什么才是真正的美食？什么菜才能真正的凸顯廚師的功力？驢友記鹵味，僅僅用一道素材，也能打造出多種不同美味，驢友記鹵味堪稱美食界的神曲！驢友記鹵味之陽谷牛肉，口味醇厚，肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)豐富，選料講究，烹飪獨到，注重本味，色澤亮麗，外焦里嫩，軟香適口。

驢友記鹵味之忻州蹄霸：驢友記鹵味采用豬蹄前手為食材，科學(xué)秘制而成。其特點為全筋、有韌性、不懈口，皮、筋、骨髓一個味，色澤紅潤，香味撲鼻，驢友記鹵味徹底消除驢友記鹵味之豬蹄臟味，不油不膩不粘，皮筋隨口自然脫落，入口美味沁人心脾，啃后熏香回味無窮。

驢友記鹵味之廬州驢巴：這是驢友記鹵味的主打菜。驢巴色作深棕，切成片狀，肉理紋路清晰。驢友記鹵味之驢巴雖其貌不揚，卻令人回味無窮。現(xiàn)代人和外地人品嘗時多數(shù)不以為然，覺得言過其實，卻不知道自己食不得法。本地人吃驢巴如同品茶，細(xì)細(xì)地咀嚼，慢慢地品，嚼得越細(xì)感覺越香，三幾片入口，香氣醇厚綿長，百般滋味如在味蕾上跳舞，讓人欲罷不能。

驢友記鹵味之巴郡肺片：入口甜滑，3秒內(nèi)感覺辣，口感層次分明，仿佛味蕾在跳舞。麻辣鮮香，細(xì)嫩化渣，是招待親朋及家常佐餐的佳品！

驢友記鹵味之孟加拉爪：醬色紅潤，蓬松的虎皮下包裹著濃濃的鹵汁，浸透骨髓，輕輕一咬，口齒留香。

驢友記以自主品牌為主體，以橫向市場推廣與縱向聯(lián)合開發(fā)為兩翼，以大廠定點代工為依托，從而保障新品的持續(xù)開發(fā)，保障產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保障企業(yè)資源能集中使用于最必要的環(huán)節(jié)，形成精干的、穩(wěn)定的、可持續(xù)發(fā)展的品牌運營體系。

驢友記鹵味之符離鳳凰：色澤紅潤，肉質(zhì)鮮嫩細(xì)膩，美味透骨，雞皮不肥不膩，雞肉可用手一絲絲撕下，入口津津有味，并伴有淡淡的醬香，吃罷大呼過癮。

驢友記鹵味產(chǎn)品豐富，包括孟加拉爪、常州醬鴨、津門鴨脖、紫荊鴨頭、屯溪幽徑、肯塔棒骨、天目舌尖、東海鴨翅、徽州情蹼、麗江聽雨、開封拱嘴、包河大道、潮汕金袋、波爾多爵、斷橋情蹼、華夏至尊、南海鴨翅、金陵飛鶩等30多種菜系。讓您的顧客每天都能吃到不一樣的味道。

十三億人一日三餐龐大的市場需求，家庭、食堂、飯店、酒店、KTV、浴場無處不在的消費市場，數(shù)千座城鎮(zhèn)可開發(fā)數(shù)萬家門店的市場空間。同時驢類制品可以渠道模式進駐商場、超市等地。

驢友更采用25種中藥配料加上祖?zhèn)鳘毺嘏浞剑兄瞥鲶H友記專有的特色鹵味。驢友記以自主品牌為主體，以橫向市場推廣與縱向聯(lián)合開發(fā)為兩翼，以大廠定點代工為依托，從而保障新品的持續(xù)開發(fā)，保障產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保障企業(yè)資源能集中使用于最必要的環(huán)節(jié)，形成精干的、穩(wěn)定的、可持續(xù)發(fā)展的品牌運營體系。

凡是有菜市場或是農(nóng)貿(mào)市場的地方或附近、副食超市專柜或門面等都是驢友記的較佳地址。而且驢友記鹵味店面面積只需5—20平方米。驢友記鹵味為您提供店面設(shè)計。驢友記實行“一站式”的服務(wù)，從加盟商的加盟培訓(xùn)到尋址開店，都有公司的專人負(fù)責(zé)，解決加盟商的后顧之憂。驢友記鹵味加盟商正式開店運營后，驢友記鹵味總部還會對加盟商有一系列的市場扶持和督導(dǎo)體系，較大程度得保護加盟商的利益。

驢友記鹵味 利潤分析

驢友記鹵味 盈利情況

驢友記鹵味加盟營業(yè)面積：10平米左右

驢友記鹵味加盟所需人員：1——2人

驢友記鹵味日銷售額：（周一-周五）800元左右/天,（周六-周日）1500元左右/天

驢友記鹵味月銷售額：3萬元左右/月

驢友記鹵味房租費用：2000元左右/月

驢友記鹵味材料成本：30000×50%=1.5萬元/月

驢友記鹵味加盟人工工資：2000元/月

驢友記鹵味綜合費用：2000元/月

驢友記鹵味加盟月純利潤：1萬元左右

1.扶助支持

驢友記鹵味總部對代理店提供統(tǒng)一的店面形象設(shè)計，提供統(tǒng)一的店員服裝，頒發(fā)授權(quán)銅牌和證書，提供統(tǒng)一的食品包裝，長期提供核心配料，提供優(yōu)質(zhì)完善的設(shè)備售后服務(wù)，提供長期技術(shù)及營銷指導(dǎo)，全方位解決代理店的后顧之憂。

2.培訓(xùn)支持

驢友記鹵味總部對代理店進行全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括店址選擇、店面設(shè)計裝修布置、營銷管理策略、成本控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、市場定位、擴張計劃、服務(wù)形式等等，不論代理者有無經(jīng)驗，都讓您成為真正的行家，一次創(chuàng)業(yè)，成終生事業(yè)。

3.廣告支持

驢友記鹵味總部在雜志、報紙以及網(wǎng)絡(luò)，全方位立體輪番廣告支持，提高品牌形象；不定期參與社會公益活動，提升品牌社會美譽度，讓代理店坐享知名品牌帶來的客源，創(chuàng)造更大的利潤。

4.區(qū)域保護支持

驢友記代理店在各市縣限額代理，該代理店1平方公里內(nèi)不再發(fā)展第二家，嚴(yán)格實施區(qū)域保護政策，規(guī)范市場秩序。

5.跟蹤督導(dǎo)支持

驢友記鹵味總部對代理店制度化定期不定形式的進行抽查和調(diào)研，對代理店的各個方面進行考核和評估，提出經(jīng)營指導(dǎo)意見，并可根據(jù)代理店實際狀況為代理店提出節(jié)日促銷活動等建議。

6.產(chǎn)品研發(fā)支持

除此之外，驢友記鹵味還不忘創(chuàng)新進取，不忘不斷研發(fā)新產(chǎn)品！驢友記鹵味總部將以市場為導(dǎo)向，不斷研發(fā)新品，改良產(chǎn)品制作工藝和包裝形式，擴大產(chǎn)品銷售領(lǐng)域，引領(lǐng)市場消費潮流。后期總部還將提供袋裝、盒裝等產(chǎn)品，以渠道為模式，進行立體化銷售。

1、代理咨詢：通過電話、短信、網(wǎng)站留言、電視、報刊雜志等媒體了解，與驢友記總部初次接洽和咨詢相關(guān)事宜。

2、溝通回訪：總部的商務(wù)經(jīng)理在相關(guān)資料寄出后，主動與咨詢者進一步溝通介紹驢友記更為詳細(xì)的情況供你投資參考。

3、店鋪選址：確定投資意向，及時尋找店面，選擇合適的店址。

4、品嘗考察：考察者持有效身份證來驢友記總部考察，了解總部實力、資質(zhì)、合作方案、設(shè)備等，并品嘗比較。

5、正式代理：根據(jù)合作者的意向和要求，向總部索取《合作調(diào)查申請表》并認(rèn)真填寫，得到總部審核同意后，與總部直接簽定《合作協(xié)議書》，并交納相關(guān)費用。

6、全面培訓(xùn)：簽定正式的《合作協(xié)議書》并辦理相關(guān)手續(xù)后，合作者可指派人員參加總部的全方位培訓(xùn)，學(xué)會為止，同時總部為合作店面進行設(shè)計，出具裝修施工方案，配置相應(yīng)的設(shè)備和原料以及經(jīng)營用具等。

7、開業(yè)籌備：合作店經(jīng)過嚴(yán)格地培訓(xùn)完畢后，認(rèn)真地做好開業(yè)前的準(zhǔn)備工作：裝修、辦理相關(guān)的營業(yè)手續(xù)、適量的廣告宣傳、開業(yè)促銷計劃等。

8、吉日開業(yè)：在準(zhǔn)備工作全部就緒后，選擇吉日開業(yè)。

1.代理商直營發(fā)展的分店須到總部學(xué)習(xí)技術(shù)，總部并配送相應(yīng)物資，代理商每開一個新店交總部9800元，各代理店需要核心配料或設(shè)備及公司規(guī)定必須統(tǒng)一的物品，由單店代理商統(tǒng)一從總部按成本價格購買。

2.總部每年收取每個單店品牌使用費和管理服務(wù)費2000元，凡不交納年度品牌管理服務(wù)費，總部有權(quán)取消該店使用“驢友記”品牌資格并終止提供核心原料及后續(xù)新產(chǎn)品技術(shù)支持。

區(qū)域壟斷代理：

1.區(qū)域代理商享有代理區(qū)域內(nèi)壟斷經(jīng)營權(quán)，按總部統(tǒng)一的品牌經(jīng)營要求，在授權(quán)區(qū)域內(nèi)獨家經(jīng)營“驢友記”連鎖店，總部不在該區(qū)域內(nèi)發(fā)展其它代理店。

2.區(qū)域代理商可根據(jù)自身經(jīng)營情況，在授權(quán)區(qū)域內(nèi)開設(shè)分店和發(fā)展其它代理商（店），所得代理收益全部歸屬品牌代理商所有。

3.區(qū)域代理商在發(fā)展代理店時，需要進行品牌授權(quán)及代理店物品贈送，總部按成本價提供相關(guān)物品。

4.區(qū)域內(nèi)各代理店需要核心配料或設(shè)備及公司規(guī)定必須統(tǒng)一的物品，由區(qū)域代理商統(tǒng)一從總部按代理價格購買配送，品牌代理商享受差價利潤。