鹵味火鍋崛起于重慶，是火爆重慶、上海、成都、開(kāi)州、蘇州、西安等眾多城市地區(qū)的高端鹵味火鍋品牌，在全國(guó)行業(yè)市場(chǎng)上有著廣泛影響力，由鹵味火鍋品牌中心主理運(yùn)營(yíng)。

鹵味火鍋公司簡(jiǎn)介：

鹵味火鍋品牌中心是一家集餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、火鍋文化與技術(shù)研究、食品加工、物流配送等為一體的多元化新型民營(yíng)企業(yè)。公司旗下?lián)碛小胞u味火鍋”品牌，下轄連鎖加盟中心、物流配送中心、底料生產(chǎn)廠、直營(yíng)中心等多個(gè)核心部門(mén)，并配套了完善的支持保障系統(tǒng)及一支高素質(zhì)的管理團(tuán)隊(duì)。

今日的公司，積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更廣泛的領(lǐng)域拓展，我們熱誠(chéng)的歡迎您的加入，與我們開(kāi)展廣泛交流與合作，互惠互利、共謀發(fā)展，演繹更精彩的人生 !多年來(lái)，公司堅(jiān)持以高標(biāo)準(zhǔn)的用人、現(xiàn)代化的管理和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為企業(yè)核心理念，把顧客的滿意作為公司發(fā)展的方向，給顧客帶來(lái)全方位的有力保障、愉快的心靈體驗(yàn)與高品味享受，并著力打造餐飲品牌文化建設(shè)。

鹵味火鍋品牌介紹：

鹵味火鍋是一家獲得商標(biāo)局批準(zhǔn)的新一代鹵味火鍋。每一位顧客到店都會(huì)親眼看到一碗秘制的鹵水倒入鍋中，儀式感十足，火鍋鍋底加清水燒開(kāi)煮沸即可涮菜，其鍋底味道讓人體驗(yàn)到味蕾到心間的釋放。出品的鹵味菜肴屬熟食，可直接吃，也可入鍋接受紅湯的洗禮再入舌尖，鹵味的“鮮、香、軟、糯、滑”混合火鍋的麻辣燙涮煮，久煮不渾湯，滿足廣大食客對(duì)美食的需求，受到了各地顧客好評(píng)。

鹵味火鍋打破陳規(guī)，摒除傳統(tǒng)化骨湯而創(chuàng)造獨(dú)門(mén)秘制鹵料火鍋湯底，采用老鹵新創(chuàng)，現(xiàn)撈現(xiàn)煮的方式方法做鹵味。把技術(shù)創(chuàng)新的技法應(yīng)用到添加獨(dú)門(mén)秘制鹵料制成鍋底的調(diào)制湯底;在火鍋料的炒制上精心選取優(yōu)質(zhì)原料，運(yùn)行傳統(tǒng)高超技法，炒制出來(lái)的火鍋料味正、味純，色澤紅亮，久煮不渾燙、不糊鍋、不變暗。這樣的鍋底，不僅僅清熱去火去燥、健胃健脾，在其中的香味分毫都沒(méi)有減少，反增火鍋的生態(tài)鮮美，讓火鍋就餐，更為健康生態(tài)。

鹵味火鍋市場(chǎng)分析：

餐飲品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力主要在于味道，食材品質(zhì)“鹵味火鍋”品牌以鹵菜作為特色和亮點(diǎn)，在魚(yú)龍混雜的火鍋紅海中脫穎而出，以穩(wěn)定的味道，創(chuàng)新的吃法吸引廣大食客。鹵味火鍋總部會(huì)根據(jù)市場(chǎng)需求，不斷推出新的營(yíng)銷(xiāo)策略，對(duì)產(chǎn)品品種進(jìn)行規(guī)劃，根據(jù)市場(chǎng)的變化不斷確定產(chǎn)品品種的更新與淘汰，并致力于新品的研制，提高品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

鹵味火鍋凝聚創(chuàng)新力量，貼合消費(fèi)者求新、求異的心理需求，對(duì)傳統(tǒng)巴蜀火鍋實(shí)現(xiàn)繼承和顛覆，推出辣鹵粑雞腳、鹵豬尾巴、屠場(chǎng)鮮毛肚、大刀腰片等火鍋和鹵味的絕妙搭配，用“顏值+實(shí)力”俘獲了男女老少各年齡階層消費(fèi)人群的芳心。

自面市以來(lái)，鹵味火鍋?zhàn)允贾两K秉持“健康時(shí)尚、營(yíng)養(yǎng)美味可口”的經(jīng)營(yíng)思想，向銷(xiāo)售市場(chǎng)供應(yīng)風(fēng)情獨(dú)特的美食，用獨(dú)具特色和美味可口緊緊抓住市場(chǎng)，攻占行業(yè)制高點(diǎn)。鹵味火鍋憑著整體實(shí)力，一步一步走向飲食業(yè)的前端，加盟鹵味火鍋?zhàn)屇諗垬O大財(cái)富，如此好商機(jī)怎能錯(cuò)過(guò)，趕緊行動(dòng)起來(lái)吧!

鹵味火鍋品牌已經(jīng)遙遙在同行業(yè)中大多數(shù)品牌，屬于行業(yè)內(nèi)的明星品牌，并以文化的力量感染消費(fèi)者，建立品牌信任感與美譽(yù)度。

1、品牌優(yōu)勢(shì)：鹵味火鍋總部強(qiáng)大的品牌知名度以及在全國(guó)范圍內(nèi)有效的廣告支持，樹(shù)立了不凡的企業(yè)形象，加盟商因此可獲得強(qiáng)大的品牌后盾。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：企業(yè)從創(chuàng)業(yè)至今，一直把產(chǎn)品質(zhì)量作為企業(yè)的生命線。并且經(jīng)常推出各類(lèi)新產(chǎn)品，以保證在市場(chǎng)上面的占有率。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況，消費(fèi)者的喜好，制定開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)、節(jié)慶促銷(xiāo)、淡季促銷(xiāo)等詳細(xì)、強(qiáng)有力的促銷(xiāo)和廣告宣傳支持。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：為加盟商提供專(zhuān)業(yè)的管理及培訓(xùn)，經(jīng)驗(yàn)豐富的區(qū)域市場(chǎng)顧問(wèn)全程指導(dǎo)。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：鹵味火鍋訓(xùn)練有素的工作人員，技術(shù)精湛，為加盟商提供全方面售后服務(wù)。

6、投資優(yōu)勢(shì)：鹵味火鍋總部提供一整套成熟完善的經(jīng)營(yíng)管理模式、統(tǒng)一規(guī)范的技術(shù)指導(dǎo)和支持，使加盟商從選址、門(mén)店裝修、定市場(chǎng)位、商品采銷(xiāo)、推廣策劃、技術(shù)施工、基礎(chǔ)管理等方面獲得一站式服務(wù)，即使未做過(guò)管理也能輕松運(yùn)作，降低了投資風(fēng)險(xiǎn)，提高了成功率。

1、加盟商到公司招商部了解加盟事宜;

2、跟招商部負(fù)責(zé)人確定城市是否可以簽意向協(xié)議;

3、簽訂意向協(xié)議統(tǒng)一收取2萬(wàn)意向定金(簽加盟合同的同時(shí)可轉(zhuǎn)為加盟費(fèi));

4、加盟商領(lǐng)取市場(chǎng)調(diào)查表，回各自城市找3處以上口岸，把口岸信息填寫(xiě)好，照片視頻統(tǒng)一發(fā)到招商部，由招商部把客戶(hù)信息交接到市場(chǎng)部，由市場(chǎng)部派專(zhuān)業(yè)人士到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)挑選最佳鋪面;

5、加盟商鋪面確定后到公司招商部簽訂正式加盟合同;

6、合同簽約后加盟商安排培訓(xùn)人員到招商部報(bào)道，領(lǐng)取學(xué)習(xí)牌，招商部把培訓(xùn)人員交接給公司培訓(xùn)部;

7、加盟商交納1萬(wàn)元設(shè)計(jì)費(fèi)定金后，由公司工程部跟客戶(hù)裝修設(shè)計(jì)進(jìn)行對(duì)接工作;

8、裝修完畢后由工程部核對(duì)裝修效果，批準(zhǔn)開(kāi)業(yè);

9、籌備開(kāi)業(yè)等事宜由公司總部安排技術(shù)指導(dǎo)人員對(duì)加盟商開(kāi)業(yè)進(jìn)行開(kāi)業(yè)指導(dǎo)。

1、具有合法經(jīng)營(yíng)資格的法人公司、個(gè)體戶(hù)或具有承擔(dān)法律賦予民事權(quán)利的合法公民。

2、認(rèn)可并接受鹵味火鍋的經(jīng)營(yíng)理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人。

3、具有一定的資金實(shí)力和管理能力，擁有良好的商譽(yù)和投資意識(shí)。

4、加盟商要提前準(zhǔn)備好一間符合總部要求的店鋪，位置一定要好，周邊人流量要比較大。

5、重視品牌的維護(hù)、經(jīng)營(yíng)， 按特許專(zhuān)賣(mài)店的標(biāo)準(zhǔn)要求規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

6、申請(qǐng)所在區(qū)域?qū)倏瞻资袌?chǎng)或市場(chǎng)容量未飽和，投資者有能力開(kāi)拓新市場(chǎng)。

7、具有良好的現(xiàn)代商業(yè)意識(shí)和管理能力，認(rèn)同本企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念及企業(yè)文化，并服從公司的統(tǒng)一管理。