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螺老太螺螄粉所用的米粉是經過泡、蒸和4道擠壓的老手藝而成,用大米制作,口感爽滑有韌性,舊煮不斷。螺老太螺螄粉精心設計小食與飲多款合理搭配品,滿足不同消費者的口味需求,增強餐廳的能力。湯底是一碗美味螺螄粉的靈魂,正宗地道的螺螄粉湯底是不易獲得的。螺老太螺螄粉的湯底是選用新鮮豬筒骨,石螺加入十幾種香料,配以三十年傳統工藝自有工藝,大火熬制8小時而成,其湯底濃縮了豬骨螺螄的鮮美精華。
螺老太螺螄粉
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