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北京螺城螺螄粉加盟總部旗下品牌螺城螺螄粉用心做好粉，辣、爽、鮮、酸、燙是螺螄粉的特色，很多人無法接受螺螄粉的"臭味”，有的人卻越吃越香。螺螄粉辣爽鮮香，加上酸泡椒，辣到鼻尖冒汗，更是超過癮;它的"臭味”主要來自酸筍，愛吃的人，入口卻很是鮮香，一刻都離不開。
經過五年的艱辛創業，螺城螺螄粉已經在西安、咸陽、渭南寶雞、銅川、延安、榆林、漢中、山西、甘肅、新疆，等地開設50余家門店，及一家現代化食品加工廠，完善的供應鏈，標準化的操作流程，使螺城螺螄粉的口感及品質一直在行業內口碑良好，未來螺城螺螄粉還會不忘初心，不斷完善，不辜負每一位顧客的期待。
螺城螺螄粉辣、爽、鮮、酸、燙是螺螄粉的特色，很多人無法接受螺螄粉的"臭味”，有的人卻越吃越香。螺螄粉中不見螺螄，螺螄湯是螺螄和辣椒爆炒后，與諸多食材熬成的精華，鍋螺螄湯一般要大火熬2小時，特點是油足，辣椒辣湯面，上漂著紅油花;螺螄粉種的米粉用的是陳米制成的干切粉，斷面直徑3毫米，清水中泡軟再煮。
螺城螺螄粉
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