棒棒雞，作為天府知名小吃之一，包含了巴蜀間經(jīng)久不衰的手藝，還有巴蜀人的麻辣逼格，由于其食用的簡便，一直深受廣大美食愛好者的喜愛。

鹵將軍棒棒雞公司簡介：

鹵將軍棒棒雞來自中國成都、公司經(jīng)過多年的積累與沉淀，現(xiàn)擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊、從研發(fā)、開發(fā)、管理、創(chuàng)新、成立了專業(yè)的團(tuán)隊，并擁有多項獨家技術(shù)，創(chuàng)始人曾多次獲得全國烹飪鹵味大獎、全國名廚獎項等，于2015年8月正式組建鼎輝餐飲連鎖集團(tuán)，公司座落在中國古都西安、公司員工300余人，并創(chuàng)建旗下知名品牌18個之多，他帶領(lǐng)的團(tuán)隊正成為新型餐飲連鎖加盟界的新生力量！【查看詳情】

鹵將軍棒棒雞品牌簡介：

鹵將軍棒棒雞的創(chuàng)始人李建斌先生出生于重慶的一個餐飲世家，優(yōu)良的天賦加上自己勤學(xué)善用，在美食上的造詣在業(yè)界已是極有名的。2015年，根據(jù)市場需求，依靠鼎輝餐飲集團(tuán)的強(qiáng)大后盾，強(qiáng)勢推出“鹵將軍棒棒雞”，一經(jīng)推出，市場反應(yīng)強(qiáng)烈。鹵將軍主打綠色環(huán)保的形象，顛覆了人們對棒棒雞的印象，真正做到了美味、綠色、營養(yǎng)、健康的生活新主張！

將軍棒棒雞包括棒棒雞、絕味鴨脖、醬香鴨翅、醬香鴨腳、鹵肥腸、泡椒雞爪，鹵豬蹄，紅油耳絲等 幾十個品種，鹵菜風(fēng)味獨特、鹵香味十足，不僅成為人們餐桌上的美味，也成為人們休閑娛樂不可或缺的風(fēng)味零售。如今一大波兒土豪正在小吃界簡與繁的空間里上天入地、任意遨游。

鹵將軍棒棒雞發(fā)展歷程：

陜西鼎輝餐飲管理有限公司創(chuàng)始人來自中國重慶、從事餐飲行業(yè)20余年、2009來西安發(fā)展、7年歷程、共創(chuàng)連鎖1800余家！

2009年5月6號—2010年成功開店合作180家，并注冊傻得冒品牌，川椒哥品牌。

2011年—2012年，店面增加至368家，品牌升級成功注冊李老冒商標(biāo)。

2013年，成功注冊傻得冒餐飲管理公司，同年并投資2800萬建立了中央廚房，調(diào)味廠，并獲得國家QS認(rèn)證，店面增至800多家。

2014—2015店面已擴(kuò)展全國共計1300多家，旗下品牌已達(dá)18個，重金投資打造直營店上100家。并成功與華潤集團(tuán)、人人樂超市、龍湖地產(chǎn)、王府井百貨、中貿(mào)商業(yè)、財富中心、世紀(jì)金花、熙地港購物中心、等商超強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，戰(zhàn)略合作。

2016年，成功注冊鼎輝餐飲連鎖，并新建辦公樓投入使用，并把加盟合作店擴(kuò)展至1800多家，創(chuàng)新増值品牌6個、調(diào)味廠并獲得國家新SC認(rèn)證。

2017計劃，分公司進(jìn)駐重慶、上海、北京、深圳，成都、店面再擴(kuò)展680家，與商超、購物中心，類似萬達(dá)廣場等商圈緊密合作，力爭中國連鎖品牌之一、并期待你的合作。

鹵將軍棒棒雞品牌文化：

品牌經(jīng)營理念：打造與時俱進(jìn)的現(xiàn)代美食

品牌價值觀：以誠信創(chuàng)品牌，以味道得天下

品牌使命：奉獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、提供均衡的營養(yǎng)、追求完美的品質(zhì)

品牌目標(biāo)：發(fā)源成都、立足西安，放眼全國，致力發(fā)展連鎖餐飲事業(yè)

品牌口號: 加入鹵將軍、讓你一馬當(dāng)先、統(tǒng)領(lǐng)財富

“小確幸”格調(diào)融入到棒棒雞中，在裝修中融入了巴蜀文化，復(fù)古懷舊的裝修風(fēng)格，傳統(tǒng)的就餐環(huán)境頗有幾分川渝的味道，突出了自己的獨特風(fēng)格，又能體現(xiàn)重慶傳統(tǒng)的文化。現(xiàn)在從業(yè)者較多，市場體量較大的小吃界，正在成建制地誕生土豪，他們反骨鏗鏘，逼格閃閃，正在刷新小吃新高度。

長期以來，作為行業(yè)的標(biāo)桿品牌，鹵將軍棒棒雞在不斷的奮斗歷程中，擁有讓人驚喜的成績，在一個競爭如此激烈的行業(yè)立足，就是因為擁有了豐富的經(jīng)驗，創(chuàng)造了更加豐富的美食，更加吸引消費者的眼球。

鹵將軍棒棒雞品牌加盟優(yōu)勢：

1、專業(yè)的團(tuán)隊，正宗的味道；（公司創(chuàng)始人李建斌先生出生于重慶一個世代傳承的美食之家，口味上精心研制，親自把關(guān)，對每一個細(xì)節(jié)的要求精益求精）；

2、品牌授權(quán)，實力保障；（鼎輝餐飲連鎖目前旗下品牌加盟合作店己達(dá)1800多家，直營店80多家，店面遍布全國20多個省份）；

3、大眾消費，消費群體廣泛，市場潛力巨大；

4、技術(shù)成熟，操作簡單；

5、更新不斷，創(chuàng)新不止；

6、投入小，風(fēng)險低；

7、盈利保障，成功經(jīng)驗全面復(fù)制。

鹵將軍棒棒雞加盟扶持：

1、選址支持：幫加盟商分析地段位置，參考、評估預(yù)算，告知加盟商和房東簽合同時應(yīng)注意的相關(guān)事項；

2、籌備支持：總部行政專員協(xié)助辦理開業(yè)前期所需各種證件（工商營業(yè)執(zhí)照，衛(wèi)生許可證，稅務(wù)登記證等相關(guān)證件）注：由此所產(chǎn)生的費用由加盟商自己承擔(dān)；

3、設(shè)計前期裝修平面圖、門頭、文化墻、宣傳單、營運策劃。

4、培訓(xùn)支持：總部在加盟店開業(yè)前會對其進(jìn)行全方面的培訓(xùn)，包括市場調(diào)研，價格定位，物料采購，員工招聘和營銷策劃等。

5、開業(yè)支持：開業(yè)大吉，總店派專業(yè)技師上門指導(dǎo)，協(xié)助加盟商順利開張，手把手教你把生意做順；

6、營運支持：總部提供標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程，包括可行性分析、成本控制、日常管理及遠(yuǎn)程協(xié)助等。

7、營銷支持：不定期的為各加盟店提供各種營銷促銷方案、廣告宣傳方案及促銷品宣傳方案等。

1、初步溝通、了解項目模式、流程等。

2、現(xiàn)場洽談（品嘗、參觀、全面了解運營、收益）

3、合作簽約

4、培訓(xùn)考核（對加盟商進(jìn)行培訓(xùn)考核、使其全面掌握技術(shù)）

5、店鋪籌備培訓(xùn)

6、運營管理支持（開店籌劃、上門理店服務(wù)）

7、開業(yè)（總部督導(dǎo)來店指導(dǎo)）

8、店鋪日常營運管理督導(dǎo)

1、具有合法資格的法人，自然人或其他組織；

2、熱愛餐飲業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)激情和投資熱情；抵抗壓力強(qiáng)

3、具有較強(qiáng)的品牌意識和管理能力；

4、店鋪不低于10平米，具有一定的經(jīng)濟(jì)實力；

5、具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性；

6、認(rèn)同公司經(jīng)營理念，服從總部管理，配合總部的市場運作。