爐火傳奇鮮菌牛腩火鍋隸屬于江蘇爐火傳奇餐飲管理有限公司，該品牌主打鮮菌牛腩火鍋，爐火傳奇火鍋品牌理念“吃鮮菌更年輕，喝菌湯更健康”。

爐火傳奇鮮菌牛腩企業介紹：

江蘇爐火傳奇餐飲管理有限公司是由資歷資深的創始人一手創辦的，出來鮮味十足的美味鮮菌湯底以外，還有來全國各地的配菜讓你一次吃個盡興。除了可口的菜品，爐火傳奇鮮菌牛腩火鍋的就餐環境同樣令人驚喜萬分，對于愛發圈的朋友來說更像是拍照打卡圣地，在美麗、優雅的環境下吃著火鍋，自然是非常享受的。

爐火傳奇鮮菌牛腩品牌介紹：

爐火傳奇火鍋加盟以養生為概念的火鍋店，爐火傳奇火鍋加盟店面裝修低調而雅致，奢華卻不張揚，設計別出心裁，精妙絕倫，就像那松間的明月，石上的清泉。店里的座位錯落有致，如同般花園的美麗。不僅可以月下獨酌，還可以和朋友小聚，共敘舊情，更可以宴請賓客，彰顯東道主的熱情和格調。

爐火傳奇火鍋也分兩種形式，有每人一個的小型火鍋爐，也有一鍋四味的養生鍋。爐火的玉盤珍饈，美味，健康營養，不忘初心，堅持原味與純手工加工，永遠只做讓人放心的良心食品。

鮮菌菇更是店內的招牌，每月都有 特別的鮮菌，一月白靈菇、二月松香菇、三月雞油菌、四月金針菇.繡球菌、五月竹蓀、茶樹菇、六月平菇.羊肚菌、七月黑雞縱、牛肝菌、八月姬松茸.蟲草菌、九月松茸.蟹味菇、十月金耳、十一月鮑魚菇、十二月白玉菇。特色鍋底多種口味鍋內的十余種菌子也是不遠千里從云南直接坐“灰機”而來。

爐火傳奇鮮菌牛腩品牌故事：

吃鮮菌·更年輕

鮮菌含有多種天然酶，能清除體內過量自由基，增添生命活力，使人更顯年輕活力。中國古代醫書就有，吃鮮菌可減少皮膚皺褶的記載。所以有“吃鮮菌·更年輕”之說。

現摘現貨菌菇能保留完美鮮味和營養。一旦采摘后由于呼吸作用旺盛，將很快開傘、褐變、質變，自身珍貴的活性營養會大量流失。爐火傳奇采用現摘鮮菌，新鮮現涮的方式，較大限度保留鮮菌的營養和口感。同事增加了新鮮、有趣、好玩的互動體驗。快來爐火傳奇體驗在都市采摘的樂趣吧！

進入店面，有眼前一亮的感覺，映入眼簾的是大量的綠植和桃花，給人感覺不僅是火鍋店，還像是一個有文藝情懷的咖啡館或酒館。空間很大，兩人座，四人桌，大圓桌，包間，全部都能滿足。甚至有一面“綠植墻”格外引人注目。生機盎然的綠色多肉等，直接上墻了，不但美觀還凈化空氣。包間也是各具特色，有的墻上有梅花鹿，有的是植物裝飾，貫穿始終的就是蘑菇造型的圖案了

1.市場督導支持

爐火傳奇火鍋加盟在全國范圍內執行不間斷市場督導，針對產品技術和店面經營，發現問題并解決問題，在管理方面做好長短期規劃。

2.系統培訓支持

爐火傳奇火鍋加盟總部對人員的不同推出量身培訓服務，店長培訓人員管理和經營維護，制作人員培訓產品技術和品質監控，服務人員培訓親情服務和服務流程化。

3.產品新品推出支持

將針對季節變化和每個區域的飲食習慣，針對性的推出不同的單品和套餐組合，保持特色產品的同時不斷推陳出新，為加盟商打造持續盈利的空間。

4.廣告支持

廣告宣傳執行強勢廣告投放力度，市場部在不同發展階段推出不同的廣告營銷方案。

5.選址評估支持

根據投資預算、城市的商圈及店面的設計要求等全力協助每一個投資商進行店址選擇，并根據人流、消費和心理等因素對店址進行科學詳盡的商圈分析。

6.裝修設計支持

爐火傳奇火鍋加盟總部提供店面統一設計，打造一樣的愉悅就餐環境。

7.帶店管理支持

根據加盟商的區域、預算等因素為其量身制定開業促銷方案，并在開業時委派資深管理和技術骨干上門指導，帶店管理。

8.區域保護支持

爐火傳奇火鍋為了維護品牌信譽和持久發展，對每一家加盟店都將執行嚴格的區域保護政策，讓加盟商安心經營。

1.合作咨詢

爐火傳奇火鍋加盟網頁下方留言咨詢或直接電話咨詢。

2.考察評估

對本地市場進行考察評估，到爐火傳奇火鍋加盟總部進行實地考察。

3.合作交談

雙方互相了解之后，加盟方有意向加盟，即可提及加盟申請。

4.加盟審核

爐火傳奇火鍋加盟總部對其審核資格。

5.簽署合同

審核通過后，雙方約定時間簽約，加盟方支付相關費用。

6.門店裝修

根據爐火傳奇火鍋加盟總部提供的裝修圖紙，統一裝修風格與統一設計風格，總部將協助加盟商完成工程裝修。

7.人員培訓

總部進行專業指導培訓。

8.開業指導

總部協助加盟商制定開業計劃，籌備開業典禮，做好開業前期準備。

1.擁有足夠的創業熱情，有從事本行業的信心和熱情。

2.認可爐火傳奇火鍋的發展理念和經營規范，并愿意配合爐火傳奇火鍋加盟總部的一切有利決策。

3.具備投資資金和流動資金，以滿足開店的各項費用。

4.良好的人際關系及信譽，較強的協調能力。

5.遵守爐火傳奇火鍋加盟合同，并接受和遵循總部運營規范。

6.參加總部的培訓和服從總部的管理。

7.加盟商具有開放的意識和健康的心態。