山東鹵虎將食品有限公司是一家集食品研發、生產、銷售、運營、連鎖經營、管理、物流為一體的先進企業。產品多年來產品深受消費者喜愛。鹵虎將有史可循的起源(民國1921年)距今已有近百年的歷史傳承,百年傳承不僅僅是傳承了制作工藝,更是對美食文化的一種傳承。
隨著時代的發展,我們不再僅僅是將這一傳承局限于家族內的世代傳承,而是想要將這一美食及文化進一步發揚光大,讓更多的人知道并能夠吃到我們經過時代變遷而留下來的美食。

2012年我們對“鹵虎將”進行了商標注冊,意味著我們正式開啟了品牌建設的道路。經過8年的發展,我們已經在品牌建設的道路上邁出了一大步。鹵虎將目前所有加盟商全部已經進入純模式,所有已開業的加盟店在當地市場都倍受歡迎,每到銷售高峰時段,購買人群絡繹不絕。目前鹵虎將品牌旗下現有加盟店200余家,主要分布在山東省濟南、淄博、東營、濰坊各地。
鹵虎將建立熟食品集中加工基地,運用集中加工統一管理的模搭建標準化生產平臺,既能確保進駐的經營戶證照齊全,又能一改“硬件設施差、環境衛生差、衛生意識差”的現狀,還能減少食用劣質材料和非食用添加劑等問題,確保熟食生產的質量。把不合格的經營主體拒之于市場之外,從源頭上凈化了市場,維護了食品。熟食品集中加工,監管部門可以從原料、加工儲彍、運輸到銷售環節都進行嚴格把關、記錄備案,基本實現了從生產加工、流通、消費等環節的質量全程動態監管增強了食品質量可靠的可追溯性,提高了熟食品監督管理的工作效率,減少熟食小作坊分散、難以管理帶來的食品安全隱患。熟食品集中加工基地科學選址、合理論證,集中采取污水廢氣處理,有利于改變熟食品生產加工經營戶布局分散、資源浪費、污染環境的局面。
鹵虎將
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