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南京老頭愛馬仕餐飲管理有限公司成立于2015年，深愛南京的老頭兒，應了食客們的請求，成立了老頭愛馬仕酸豇豆炒飯品牌，并開放了加盟，店里也賣炒飯炒面炒河粉，但唯獨不賣啤酒，老頭說，炒飯就該是主角，絕不是下酒的配菜。
老頭愛馬仕酸豇豆炒飯距今已經有30年歷史了，在南京當地可謂是名氣最大的一個炒飯品牌，一個老人三十年如一日的在南京的街頭炒飯，因為炒飯食材豐富，非常大方，所以受到了消費者的喜愛，隨著食客的人數越來越多，后來成立了老頭愛馬仕酸豇豆炒飯。
老頭愛馬仕酸豇豆炒飯
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