河南舟馬餐飲管理有限公司旗下品牌籠王燜面先將干面條淋上油,放入蒸箱蒸到七八成熟,再舀上湯汁換小蒸籠繼續蒸。籠王燜面燜面是先蒸40分鐘以后再泡在鹵肉湯里三四分鐘再上籠蒸半小時,把面蒸透且把肉湯香味沁入面中,達到面筋且油亮的效果。三種澆頭都是單鍋現炒,最后在蒸好的面上淋上湯汁,舀上澆頭,咸香味美的燜面就大功告成啦!

籠王燜面隸屬河南舟馬餐飲管理有限公司,以“現搟現燜 勁道領鮮”為品牌口號,所有食材力求做到每日新鮮送達,追求高品質,追求可視化操作,迎合大眾對手工面條的愛好,把一場場精彩絕倫的燜面盛宴呈現到各地面食愛好者的餐桌上。籠王燜面,作為一家備受食客喜愛的面館,獨特的燜面口感和豐富的菜品選擇,吸引了無數食客前來品嘗。
籠王燜面
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