老寧波1381餐廳最初的設想，就是做一家寧波民俗文化餐廳，能夠讓遠道而來的客人或者前來聚會的朋友，能夠在這里體驗到正宗、地道的老寧波獨有風味。寧波有一句老話叫：走遍天下，不如寧波江廈。

老寧波1381餐廳公司介紹：

浙江竹林人家餐飲有限公司成立于2006年，是一家致力于本地美食文化傳承與創新的大型連鎖餐飲品牌管理企業。如今企業逐漸走向規模化道路，已發展老寧波1381、竹林·外灘小宴、辣八爺、肆號制造局4條主品牌線，直營門店覆蓋全城。老寧波1381，在老板的帶領下，烹飪地道美味的甬幫菜，將“三不主義”文化融匯貫通。【更多詳情】

老寧波1381餐廳品牌介紹：

老寧波1381餐廳將“感動服務”作為基本的理念用心傳遞，致力于重新喚起老寧波人的回憶。在我們未來幾年的發展規劃里，老寧波1381門店將遍布全城，讓老寧波美食文化更加發揚光大。傳承非遺文化，向工匠精神致敬也是老寧波1381的一大特色之一。顧客到店只要掃一掃，便能成為餐廳的粉絲，就可以免費獲得糖畫師傅親手制作的糖畫。這樣的方式讓顧客留下了深刻的印象。

來自寧波明代風雅，品味真正寧波味道。老寧波1381是有年代感的餐廳，命名緣于1381年寧波府建立，因“海定則波寧”。600余年后，寧波是一座文化遺跡豐富的古城，老寧波1381也附著寧波的城市故事。新鮮老味道，好吃老寧波。我們烹飪地道美味的甬幫菜，傳承寧波美食文化。

老寧波1381餐廳品牌特色：

老寧波1381餐廳有寧波湯團和手工麻糍的鋪位，都是對傳統手工老底子美食的傳承和延續，顧客在現場就能觀看到整個制作過程。湯團都是阿姨手工現場包制，很有兒時的感覺;麻糍這個明星產品也是當場搗的，工序相當復雜，盈利也不高，但這就是老寧波1381對于老底子美食傳承的堅持。

老寧波將點菜區打造成一個街景的概念，通過人、景、物的融合，營造一種熱鬧的老寧波市集交易場景。整間餐廳至少一兩千平，顧客可以一邊欣賞美景，一邊在“商鋪”面前停駐觀看廚師現場烹飪。2016年，以“甬菜文化傳播者”為使命的老寧波1381，本著掠去浮華味蕾，讓本然和自然味道升格的宗旨駛入“品牌3.0”時代。

老寧波1381的靈魂核心是堅持食材和烹飪技藝的匠心，希望來到這里的每一個人，能夠真正重拾屬于家鄉的熟悉味董。一城一港，歷史積淀。

老寧波1381餐廳承載寧波千年文化底蘊，將餐飲與歷史人文結合一處，每一味老寧波的味道，能令人勾起一紙江南，重現市井文化的生活畫卷，還原最自然的城市歷史味道。歡迎來到老寧波1381，成就團聚時刻。

1、品牌優勢：老寧波1381餐廳深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消費者的心中。

2、餐品優勢：老寧波1381餐廳總部組建了一只優秀的餐品團隊，能夠及時的掌控市場動向，把握市場流行趨勢，不斷的研發出新品來滿足市場的需求，提高老寧波1381餐廳餐品競爭力。

3、技術優勢：在加盟合作期間，老寧波1381餐廳指導團隊長期對加盟者進行技術指導，強化專業技能，實現技術升級。

4、培訓優勢：老寧波1381餐廳總部擁有完善的制度體系，能夠完美的平衡各個部門的發展。老寧波1381餐廳總部對市場的把握也是十分的精準，并能夠將最新的經驗和技巧及時的分享給加盟店，不定期的舉辦各個方面的培訓服務，促進雙方的共同進步，共謀發展。

5、服務優勢：老寧波1381餐廳總部給予老寧波1381餐廳加盟商以營銷理念、員工培訓、文案策劃、業務談判、品牌管理、財務管理、物流管理、經營用品等全方位資源支持。

6、投資優勢：投入資金低，輕輕松松就能做老寧波1381餐廳品牌店鋪老板。

1、通過網站或電話了解老寧波1381餐廳加盟項目。

2、資深開店顧問回電詳解項目情況，投資預算及指導店面選址等事宜。

3、評估報告經總部通過后前往總部實地考察公司情況及直營店簽訂合作協議。

4、店鋪選址確定及設備選購。

5、店鋪設計裝修施工及證件辦理。

6、管理課程與實際課程培訓學習。

7、開業準備活動策劃。

8、傳單發放試營業與商圈分析。

9、隆重開業，營業數據統計分析老寧波1381餐廳總部跟蹤指導。

1、持有中華人民共和國有效身份證的自然人或具有營業資質的企業。

2、服從老寧波1381餐廳總部管理，配合老寧波1381餐廳總部的市場運作，認同老寧波1381餐廳管理理念。

3、加盟者有一定的服務業經驗與管理能力，及具備良好的敬業精神。

4、熟悉當地消費特點，在當地有良好的聲譽和一定的人脈，愿意接受老寧波1381餐廳總部的培訓和管理。

5、能遵守老寧波1381餐廳品牌的特許經營模式、店面選址要求及其他特許經營規則。