一、合作流程
1、確立合作
完成項目溝通,確定項目合作意向,完善相關(guān)流程與協(xié)議;
2、選擇鋪面
由合作商在當?shù)剡M行選址,品牌配合進行鋪面格局判斷、周邊業(yè)態(tài)分析、競品調(diào)研、運營成本預(yù)估等,以此最終確定優(yōu)質(zhì)鋪面;
二、開業(yè)籌備
1、第一步證照辦理
自施工之日起,公司營運團隊針對單門店進行一對一籌備指導(dǎo),結(jié)合當?shù)匾约肮鞠鄳?yīng)優(yōu)勢資源,協(xié)助門店快速完成相關(guān)營運,以及食品安全等證照;
2、第二步人員培訓(xùn)
自施工之日起,公司營運團隊協(xié)助門店啟動人員招聘,按照崗位關(guān)鍵權(quán)重,進行合理規(guī)劃招聘排期,并提供專業(yè)崗位相關(guān)問題的及時解答與協(xié)調(diào)處理。同時根據(jù)門店人員到崗情況,制定相應(yīng)培訓(xùn)計劃,主導(dǎo)執(zhí)行并驗收成果;
3、第三步市場營銷
自施工之日起,市場團隊根據(jù)門]店當?shù)氐氖袌鰯?shù)據(jù)采集全國行業(yè)市場透視數(shù)據(jù),以最近30天的市場消費動態(tài)跟蹤為基礎(chǔ),結(jié)合與門店的溝通商議,完成該店前期不低于三周的市場預(yù)熱計劃。同時,完善開業(yè)以及開業(yè)后30天的即時市場廣宣活動,溫情、滿意度等多準度的營銷指導(dǎo)全案。兼其設(shè)計、軟文、公關(guān)文件、制作源文件等物料工具包的綜合下發(fā)。綜上,在門店運營的整個過程中保持每月-主題、每周一活動的節(jié)奏執(zhí)行推進。
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