劉記光大火鍋雞，經(jīng)獨(dú)特的制造自有工藝，用特殊的炒制方法入鍋燜制而成，既可吃雞塊，又可以涮火鍋。食用時(shí)配以陳醋蒜泥麻醬等輔料。火鍋雞的吃法也很講究，先將提前腌制并翻炒過的雞肉塊連湯帶肉加入火鍋中，然后依據(jù)個(gè)人喜好放入洋白菜、土豆、生菜、豆腐等涮菜，食用時(shí)配以陳醋、蒜泥蘸料，主食備以雜面、燒餅等。

劉記光大火鍋雞公司介紹：

長春劉記光大火鍋雞管理有限公司旗下品牌劉記光大火鍋雞之所以養(yǎng)生又滋補(bǔ)，還是取決于其獨(dú)特的，劉記光大火鍋雞的所有鍋底都是加入了中醫(yī)養(yǎng)生秘方的，能夠使其美食的滋味發(fā)揮得更甚得同時(shí)，還鎖住其經(jīng)營,使人們?cè)谄穱L的過程中能夠吸收其蘊(yùn)含的營養(yǎng)元素，從而達(dá)到養(yǎng)生。

劉記光大火鍋雞格外的注重品質(zhì)，信譽(yù)好，是多年潛心研究的產(chǎn)物，麻辣適中，重要的是可以的煮也不會(huì)變味道的，這是專門請(qǐng)了老中醫(yī)調(diào)制的，性情溫和的養(yǎng)生美食，幾乎可以涵蓋人體需要的各種的營養(yǎng)成分，想吃就吃，制作工序雖然比較麻煩，但是因此能夠吃到美味的食物，還是值得了。

劉記光大火鍋雞品牌介紹：

劉記光大火鍋雞是一個(gè)擁有著濃濃的特色的美食品牌，結(jié)合南北飲食習(xí)慣，倡導(dǎo)“健康、營養(yǎng)、綠色”的飲食文化，創(chuàng)立了以“靚湯、嫩雞”為特色的雞火鍋，劉記光大火鍋雞具有無油、無糖、低脂肪的特點(diǎn)，憑借著品牌和四大特色，秉承“品質(zhì)合格、顧客至上、服務(wù)一”的經(jīng)營理念。

劉記光大火鍋雞精選三黃雞琵琶腿翅、四川二荊條藤椒、大紅袍麻椒、豆瓣醬、制造銅鍋、果木炭等。劉記光大火鍋雞鮮嫩肉質(zhì)，鮮脆時(shí)蔬，鮮美鍋底，占盡鮮機(jī)!美食，就要趁美時(shí)，即食即涮，即熟即撈好滋味與營養(yǎng)健康攜手同來，帶來難忘的火鍋雞體驗(yàn)!

劉記光大火鍋雞市場分析：

劉記光大火鍋雞總部會(huì)根據(jù)市場上多變的需求，和不同的項(xiàng)目種類，進(jìn)行產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的個(gè)性化設(shè)置，滿足當(dāng)今的市場消費(fèi)需求。在店面選址裝修，貨物物流配送，營銷方案策劃，各種體制建立時(shí)，都有著專業(yè)的人員跟蹤指導(dǎo)，創(chuàng)造不操心的加盟環(huán)境。劉記光大火鍋雞總部會(huì)為您提供一系列支持，來確保您創(chuàng)業(yè)成功，快速致富。

總部會(huì)統(tǒng)一連鎖系統(tǒng)，提供品牌授權(quán)和區(qū)域保護(hù)，也會(huì)統(tǒng)一管理模式和運(yùn)營體系，直接復(fù)制成功案例，推動(dòng)加盟店迅速走向經(jīng)營正軌。在獨(dú)立的商圈里會(huì)擁有龐大的顧客群體，這樣就能給大家?guī)砀嗟睦妗６艺麄€(gè)創(chuàng)業(yè)過程中都無需操心費(fèi)力，總部一站式服務(wù)和整店輸出支持，都會(huì)讓大家少走彎路。

目前，劉記光大火鍋雞已開放特許加盟和區(qū)域代理業(yè)務(wù)，用低投資實(shí)現(xiàn)高盈利，將加盟商變?yōu)橐黄鹎斑M(jìn)的事業(yè)伙伴，在餐飲行業(yè)的大潮中乘風(fēng)破浪，共創(chuàng)輝煌!

劉記光大火鍋雞以“專注、專業(yè)、實(shí)力、共贏”為發(fā)展宗旨，致力于將傳統(tǒng)地方特色美食進(jìn)行創(chuàng)新、升級(jí)和推廣，讓越來越多的人愛上火鍋雞的劉記光大火鍋雞味道。

產(chǎn)品與研發(fā)

精選優(yōu)質(zhì)食材、純正火鍋、正宗健康，資深餐飲技術(shù)人員，不斷更新產(chǎn)品，更新迭代，滿足消費(fèi)者需求。

強(qiáng)有力運(yùn)營支持

運(yùn)營專員定期對(duì)店面進(jìn)行運(yùn)營督導(dǎo)，對(duì)店面經(jīng)營進(jìn)行評(píng)估，共同制定改進(jìn)方案。

獨(dú)家區(qū)域運(yùn)營權(quán)

為確保合作商權(quán)益，在合同約定區(qū)域內(nèi)，設(shè)定3-5公里區(qū)域保護(hù)范圍。

多渠道營銷平臺(tái)

官網(wǎng)商城/美團(tuán)/外賣及其他合作平臺(tái)。

穩(wěn)定供應(yīng)鏈體系

開設(shè)中央工廠，既保證產(chǎn)品口感，又可確保統(tǒng)一采購價(jià)格優(yōu)勢(shì)，建立強(qiáng)大物流體系，保證店面原料供應(yīng)的及時(shí)性和多樣化。

一、加盟咨詢：劉記光大火鍋雞投資者以下方留言的方式向劉記光大火鍋雞專業(yè)顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，并索取相關(guān)資料。

二、了解加盟：劉記光大火鍋雞加盟商要對(duì)本地市場進(jìn)行一定的調(diào)查，了解加盟可行性。

三、資質(zhì)評(píng)估：提交意向咨詢，申請(qǐng)加盟，劉記光大火鍋雞收到后進(jìn)行合作資質(zhì)評(píng)估。

四、品牌授權(quán)：劉記光大火鍋雞出具可行性方案，簽訂合同，授予特許經(jīng)營證書及牌照。

五、店鋪選址：劉記光大火鍋雞根據(jù)投資者本地市場情況選擇合適的店鋪地址。

六、門店裝修：劉記光大火鍋雞提供統(tǒng)一的室內(nèi)平面設(shè)計(jì)圖和裝修效果圖、水電施工圖和店面招牌形象圖等圖紙供加盟商裝修。

七、開業(yè)培訓(xùn)：遵照特許連鎖經(jīng)營管理模式，劉記光大火鍋雞將協(xié)助您進(jìn)行開業(yè)前期培訓(xùn)。

八、開業(yè)宣傳：劉記光大火鍋雞根據(jù)加盟店的實(shí)際情況制定出相應(yīng)的開業(yè)計(jì)劃，并進(jìn)行開業(yè)前的宣傳與設(shè)備調(diào)試。

九、順利開業(yè)：根據(jù)開業(yè)計(jì)劃制定的行程順利開業(yè)，劉記光大火鍋雞將會(huì)提供后續(xù)的支持與輔導(dǎo)。

1，認(rèn)同劉記光大火鍋雞品牌及經(jīng)營理念。

2，有志于餐飲業(yè)的投資和發(fā)展，抱有對(duì)餐飲的熱情與激情，要有投資餐飲的信心和不畏艱難的勇氣。

3，愿意遵守劉記光大火鍋雞合作條約及總部的各項(xiàng)規(guī)章制度。

4，擁有充足開店和抵御風(fēng)險(xiǎn)的資金實(shí)力和財(cái)務(wù)管理能力。