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廣州梨山餐飲管理有限公司是一家集高端餐飲研發、品牌運營管理及售后服務為一體的大型綜合性餐飲企業。公司總部位于廣州，下設運營培訓基地、營銷推廣、店鋪直營、項目研發中心等分支機構。現有員工1000余人，專業技術研發人員30余人，辦公場所面積2000多平米，直營及合作店面300多家，遍布國內18個省份。公司旗下品牌包括：寬窄巷子火鍋、寬窄巷子串串、三介鍋小郡肝、等著名品牌，以及壹零壹茶鋪、惡魔雞排、梨山等特色潮流網紅品牌。
廣州梨山餐飲管理有限公司有著十年的連鎖運營經驗，以及先進的連鎖加盟體系。在管理上，采用嚴格的數據化管理模式對品牌加盟店經營狀況實時分析和管控；在服務上，公司為合作商提供選址支持、設備支持、產品技術支持和營銷支持等開店一站式服務；在產品上，公司擁有獨立自主的技術團隊和研發中心，根據市場的需求變化不斷研發新品，打造市場產品差異化競爭優勢；在物流體系上，公司實行采購規模化、生產機械化、倉儲標準化、配送現代化模式，為所有門店全方位打造方便、快捷、優質、低成本的原料配送服務保障。
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