瑞士蓮巧克力隸屬于中國蓮特貿易（上海）有限公司，位于上海，創始于1985年，巧克力公司的發展，已經深受市場的高度重視，尤其是在西方國家流入中國市場以后，更加能夠受到人們的大量關注，特別是這樣一個充滿特色的品牌，更加能夠展現出瑞士蓮巧克力的實力，為企業的發展創造財富，也讓大家在這樣的項目中體會到發展帶來的無盡市場潛力，相信瑞士蓮巧克力的特色，能夠讓大量的消費者體會到其中的優勢，也讓這樣一個來自上個世紀的實力品牌得到市場的大量追捧，將瑞士蓮巧克力的優勢展現在更多的消費者面前。

瑞士蓮巧克力公司簡介：

瑞士蓮(Lindt & Sprüngli)是一家瑞士巧克力與糖果公司,于1845年由David Sprüngli-Schwarz與其Rudolf Sprüngli-Ammann創立.瑞士蓮不應與Confiserie Sprüngli混淆:兩家公司于1892年分裂.1998年該公司收購Ghirardelli巧克力品牌與Ghirardelli巧克力公司所有資產,自此瑞士蓮將只在單區銷售的Ghirardelli引入到國際市場.瑞士蓮在阿亨、吉錫貝格與美國斯塔森擁有生產工廠.1845年,凈瑞士人魯道夫-史賓利(Rudolf Sprungli)于瑞士發明了第一塊巧克力.兩年后,他于瑞士蘇黎世成立了全球首家巧克力廠.【詳細介紹】

瑞士蓮巧克力品牌介紹：

瑞士蓮巧克力，項目特色創造商機。1880年代，巧克力的產量增加，價格下跌，當時，瑞士的巧克力業者為這一種新“大眾食品”的大量生產，找到一個冠冕堂皇的理由，他們宣稱，巧克力有益健康，因為它對于營養普遍不良的民眾來說，是一種富于營養又有益健康的補給品。

在1898年公開發行，變成一家股份公司，稱為史賓利巧克力股份公司（ChocolatSprüngliAG），其中大部分的股份由家族成員、資深經理以及朋友所持有（從此以后，一直遵守這項優良的瑞士傳統，即董事會一直由家族成員與朋友組成，而股東則因為有定期發放的紅利與貼心的紀念品，亦皆大歡喜）。

1899年，位于伯恩（Berne）的羅道夫·蓮（RodolpheLindt）發明了一種特殊的巧克力混合物，不僅風味絕佳，而且入口即化（不用咬斷與用力咀嚼）。此一發明引起全世界的注意，更深獲一向對巧克力生產要求嚴格的史賓利家族的青睞。1899年，魯道夫·史賓利采取了一個決定性的行動，決定并購羅道夫·蓮，并以他的姓氏Lindt（瑞士蓮）作為產品品牌。

在獲得大量現金與史賓利的股份之后，羅道夫·蓮同意共享其獨門的頂級巧克力的制作機密、顧客群以及生產設備。羅道夫·蓮雖說是一個有創意的人，但是性情急躁而難以捉摸，屬于一個古怪的“紳士型生產者”，對于銷售與商業促銷沒有興趣，因此，羅道夫·蓮很快就與史賓利家族不合。他開始不理會他的合并義務，轉而繼續獨自生產自己的巧克力。

為此，他們打了10年的法律訴訟戰爭，最終，這一交惡的合并，在1927年確認了當初的合并條件應該執行。因此，1930年以后，該公司就叫做蓮史賓利巧克力股份公司（ChocolatefabrikenLindt&SprüngliAG）。

瑞士蓮巧克力，品牌的發展將會展現出大量的市場空間，為企業的發展創造商機，如果能夠了解這樣的企業的特色，更加能夠受到市場的關注，同時也能夠體會到這樣一個特色項目帶來的市場前景，因此，瑞士蓮巧克力的實力將會被更多的消費者認可。

瑞士蓮巧克力市場分析：

“二戰”使得巧克力產業失去大部分出口市場，而且也使得位居內陸的瑞士，原料供應中斷。戰時的配給措施更限制一個人一個月只有一根巧克力棒。然而蓮史賓利設法要維持獲利，并保持其中型區域性生產商的定位。若非魯道夫·史賓利（RudolphSpüngli）在1962年成功取得第五代的企業繼承權，該公司本來打算一直維持這樣的定位。

他的博士論文主題是有關競爭對手托布勒的財務與策略的失誤，并且，他開始一連串的歐洲市場拓展行動。魯道夫·史賓利與一位有錢的建筑公司女繼承人結婚，讓他有足夠的實力買下意見不合的家族成員以及其他少數股東的股票，由此讓其專斷與越來越自我中心的管理風格得以充分展現。他甚至借由頻頻更換經理來強化其控制。

20年后，蓮史賓利收購了位于庫爾（Chur）的ChocolateGisonAG，位于朗根塔爾（Langenthal）的ChocoladefabrikGubor，位于歐特恩市（Olten）的NagoN?hrmittelAG，這些公司全部位于瑞士。它也繼續其與英國Rowntree的合作關系（即LindtEnglandLtd），并開始在法國生產“ConsortiumFran?aisdeConfiserie”。在意大利，它擁有位于瓦雷澤（Varese）的BulgheroniSpA的11%股份。在一個意大利的行賄丑聞案爆發之后，史賓利買下了其余89%的股份。

1993年，工廠改名為Sprüngli&LindtSpA。其德國的特許生產商——位于亞?。ˋachen）的LeonardMonhard，為一位有名的當代藝術收藏者彼得·路德維希（PeterLudwig）所有?；蛟S由于此人關心他的名畫甚于公司的獲利，他在1986年宣告破產。此后，蓮史賓利于1987年以1.2億德國馬克的代價加以收購。隨后，他們在此新的生產基地再投資2.2億馬克，以更換過時的戰后舊機器設備。

瑞士蓮巧克力品質：

Lindt在全世界有著很多忠實的擁護者.它的優點是幼滑細膩,入口即溶.這主要依靠Rodolphe Lindt(魯道夫?蓮)在1879年獨特創新發明的巧克力研拌工藝.它的主要原理:研拌器是一個載有木或金屬珠的容器,能發揮研磨作用.內里物料被研磨及混合之余,同時磨擦生熱.此研磨過程用以制造巧克力,配料研拌長達78小時.

如此長時間的研拌,使得可可與原料混合成幼滑、細致的如絲般綢滑乳狀,散發出豐富的香味,這樣才保持了它獨有的口感和味道.直至今天,這一獨特創新發明仍然被Lindt(瑞士蓮)的巧克力大師們所采用.

與此同時,Lindt(瑞士蓮)之所以能保持這樣好的業績,和它一直堅持優良品質和精良做工有關.160多年來,Lindt(瑞士蓮)巧克力大師所制造的巧克力以品質高,味道好而聞名于世.他們從自己采購、精選上等可可豆開始,堅持不懈的保證自己產品的品質.巧克力大師們用專業的技術,獨特的眼光精選優質的可可豆來保持自己產品的獨特性.大師們以自己專業的水準來把關每一個細節.

在選擇其它配料的時候,他們更注重品質的好壞.很多原料都是他們不遠萬里從別的國家運自瑞士.如美國加州的杏仁,土耳其的榛子等等,百年來都是如此的嚴謹把關,再加上18位Lindt(瑞士蓮)巧克力大師的專心研究制作,用制作工藝品的熱情和專注,一直延續著Lindt品牌在世界上的聲望,在世界之林打造著這個品牌長久的優質名譽.

瑞士蓮巧克力來歷：

1879年，魯道夫·蓮(Rodolphe Lindt)，一位伯爾尼藥劑師的兒子，萌生了制作巧克力的念頭。你能想象當時巧克力的樣子嗎？口感十分堅硬：很難處理也很難食用，得使勁咀嚼才能下咽。柔滑？享受？帶來味覺上的愉悅？這些都還談及不上。直到有一天晚上，夢想照進了現實……

等等！事情并沒有進展得那么順利。魯道夫·蓮當時是一名糖果商，講究美食、享受生活，他想制作一款不再那么堅硬的巧克力，吃起來美味，看上去美觀。于是他買下了一間使用老舊機器的舊工廠。他的舉動在伯爾尼引起了轟動，但是人們的訝異并沒有讓他感到氣餒。他嘗試了各種方法，但是無一奏效。相反，巧克力漿上形成了一層白色的物質。伯爾尼的人們對此嗤之以鼻。

他的哥哥奧古斯特和父親一樣，也是一名藥劑師。他檢驗了巧克力上的這層白色物質，發現它無毒無害，只不過是結晶了的脂肪。測試一直持續到深夜。是要加入更多的可可豆嗎？還是繼續烹飪可可油？從來沒有人做過這種嘗試

。他不斷鉆研巧克力配方，反復試驗。但是不論他如何努力，都沒有任何突破?！扒煽肆Ψ勰?？別開玩笑了！直到那個周五晚上，雖沒有完成工作，魯道夫·蓮還是離開了工廠，更重要的是他連機器都沒關。是他走得太著急忘記關了？還是故意為之？他有預感嗎還是表達了一種質疑？我們都不得而知。但是工廠里的機器就這樣一直運轉了整個周末。

等到周一早上，魯道夫·蓮來到工廠，被眼前的一幕震驚了。他發現攪拌艙里并沒有堅硬的，燒焦了的巧克力塊。反而這些巧克力色澤亮麗、味道甜美。他嘗了一口，成為第一個感受到巧克力如何在口中融化的人，那種幸福感簡直如入仙境。

魯道夫·蓮成功制作出了優質軟心巧克力，獲得了整個伯爾尼上層社會的一致認可并

大量采購，訂購量不斷持續上升。一開始他們還能耐心等待，但是后來就等不及了，最后變得氣急敗壞起來。魯道夫·蓮在阿勒河下游的舊工廠對于如此大量的需求來說

太小了；它嘎吱嘎吱地吃力運轉著。

魯道夫·蓮做了什么？

這并沒有給他帶來困擾：他依然在享受生活，在展會開幕時還在客廳里閑逛。他把

軟心巧克力賣給那些在諾恩堡和伯爾尼寄宿學校上學的貴族女孩們，只有在有興致

的時候才會去工廠看看。有一位名叫Jean Tobler的糖果商提出作為旅行推銷商為Lindt

爭取更大批量的訂單，他也接受了這一提議。

謝謝，但是不賣

與此同時，每個人都在試圖揭開瑞士蓮巧克力的奧秘，但是不幸的是他們都失敗了。所以有人提出了交易。這份獨家配方價值不菲，一家德國公司開出了300萬馬克的

高價碼。就這樣把配方轉賣了嗎？魯道夫·蓮回絕了這份交易。

后見之明

19世紀90年代中葉，魯道夫·蓮的小工廠面臨拆除；現代化勢在必行。最緊迫的問題

就是如何削減訂單量。魯道夫·蓮第一次表現出了些許擔憂。于是他不得不約見了一

名從蘇黎世專程而來的救星。

重要的人

這是1898年的春天，自軟心巧克力誕生已過去了20年。在位于伯爾尼和蘇黎世中間的奧爾騰，魯道夫·蓮遇見了這個人。這個人因自己的巧克力品牌而聞名，不過他更因自己的企業家精神而為世人稱贊。他深知：魯道夫·蓮還可以繼續改進工藝，這與他對這種軟心巧克力的沿革所擁有發言權，二者同等重要。

出價

他向蓮提出，要買斷這個品牌，還有其精巧的巧克力攪拌工藝。當然了，他開出了

很高的價格，要求對巧克力生產擁有絕對無條件的發言權，包括在這家伯爾尼的工廠

工作的工人們，都將被全部接管。

成交

接下來的故事創造了歷史。今天，你可能會把它稱之為經典的雙贏案例。畢竟，雙方的利益需求都從彼此身上得到了滿足：一方是來自蘇黎世的富商和巧克力生產者；一方是來自伯爾尼的軟心巧克力創始人，持有獨家秘制配方。他們似乎有點預感，卻又不能確定：這家公司即將書寫一段前所未有的輝煌歷史。

新時代

當魯道夫·蓮把秘制配方告訴史賓利父子時，他們都被震驚了——發誓一定保守這個

秘密。這個配方至今仍被保存在保險柜里。不久，蘇黎世附近的基希伯格的一家現代化工廠開始批量生產這種軟心巧克力。未經許可，閑雜人等一概不得入內。

我們有著龐大的專家團隊確保所有的瑞士蓮巧克力從原料采購到成品交付環節，均符合較高質量標準。我們從始至終把控整個生產過程，因此我們可以保證產品達到較佳質量，全面遵循可持續性承諾。我們堅信，只有堅持上乘的質量、對人與自然間關系的負責任態度，才能打造出極致的口感與享受。

自1845年至今,瑞士蓮已有超過160年的歷史,并且只專注巧克力相關產品的生產,是巧克力產品中擁有最悠久歷史的品牌.1989年,Lindt瑞士蓮推出的EXCELLENCE特級黑巧克力,最早期推出的EXCELLENCE70%的可可黑巧克力是世上第一塊注明可可含量百分比的黑巧克力.此黑巧克力產品獲得2006年和2009年巴黎巧克力博覽會較優質黑巧克力的殊榮.

可可豆的挑選--Lindt瑞士蓮巧克力大師對可可豆極有研究,從非洲及南美各地甄選出最上乘的可可豆,締造出Lindt獨特的口味.烤焙可可豆--熟練的烤焙藝術,使令人愉快的巧克力芬芳散發出來.

獨特選料與傳統配方的完美結合--巧克力的原材料及配料均精選自世界各地的優質產地,從而制作出Lindt無與倫比的口味.

研拌技術：

巧克力研拌技術,為巧克力生產歷史翻開了嶄新的一頁,每一塊瑞士蓮巧克力制作需72小時研拌,遠遠高于行業平均水平.從而成就了Lindt瑞士蓮巧克力無與倫比的幼滑口感.

專業：

瑞士蓮巧克力從甄選每一顆可可豆開始,到各種加工工藝的研發,每一步驟一絲不茍、嚴格要求,一顆瑞士蓮巧克力融匯著來自全世界各地的優質原料及瑞士蓮專業大師對每個細節的專注與堅持.這一切,只為締造出瑞士蓮獨特口味和品質享受.

瑞士蓮巧克力大師：

瑞士蓮巧克力大師擁有專業的巧克力制作技藝和追求極致的熱情,每個產品都是大師全心投入的杰作.所有瑞士蓮巧克力大師均接受專業訓練,課程歷時多年,并有擁有豐富經驗的導師進行監督,研習三年之后,還需進行考試,只有通過考試的學生最終才能獲得由瑞士頒發的證書.

精致巧克力到頂級選擇：

Lindt瑞士蓮的品質無可挑剔--無論是可可豆的選擇還是在終端商場的貨架上,Lindt瑞士蓮瑞士巧克力大師都是較高質量標準的象征.他們在巧克力生產的每個環節上都精益求精,充滿激情.Lindt瑞士蓮巧克力的獨特口感和無與倫比的幼滑體驗是瑞士蓮巧克力大師們激情與創造力的結晶.

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