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重慶屹峰餐飲管理有限公司是一家餐飲經(jīng)營管理專業(yè)運營商，公司成立于2012年7月12日，公司總部設立于中國重慶。公司在團隊文化建設，制度建設，品牌營銷建設，系統(tǒng)建設上下足功夫，匠心打造，為品牌的保架護航打下堅實的基礎，促進公司餐飲品牌的健康成長和持續(xù)發(fā)展。
蓮花石是一家經(jīng)營酸菜魚為特色的川菜主題餐廳，創(chuàng)立于2000年10月1日，2011年蓮花石酸菜魚被中國烹飪協(xié)會授予“中國名菜”榮譽稱號，蓮花石酸菜魚源自酸菜魚發(fā)源地重慶-江津，采用酸菜魚百年傳統(tǒng)工藝匠心烹制，具有魚湯酸辣開味！魚片滑嫩鮮美！調(diào)料香味撲鼻的獨特風味，得到眾多美食愛好者的青睞。
蓮花石酸菜魚
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