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福州方舟餐飲管理有限公司現設有研發基地、招商部、營運部、配送中心、培訓部、企劃部、等七大管理服務部門，方舟人正以飽滿的熱情、積極的步伐，為你我描繪著一片又一片燦爛的藍圖。
涼山伯烤饃是福州方舟餐飲管理有限公司旗下著名的一個好品牌，創建于2016年，主打的肉夾饃由17種香料制作而成，外焦里嫩的手打的饃，吃起來香而不膩，十分的受歡迎，很多的人都很喜歡吃，如今已經成長為福州的好品牌!新鮮蔬菜夾饃，選取新鮮的有機蔬菜，配上秘制調發的香料，口味獨特，營養豐富。
在食客朋友中非常受歡迎。特色的肉饃有西域牛饃，它精選牛腱肉，20小時腌制，5小時時間熬煮，充分體現了西域特色。如果吃膩了肉類的饃，涼山伯還有蔬菜雞肉饃，用新鮮蔬菜打動著食客朋友的芳心。涼山伯特色的老西安麻醬涼皮也受到了熱捧，濃濃的麻醬香味，配上清爽涼皮和配菜，老西安，老味道，令人流連忘返。而秘制雞絲涼皮則精選地道的農家熏醋，27種香料秘制的辣椒油，手工制作的爽口涼皮，配上精選雞絲。
涼山伯烤饃
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