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拉亞漢堡經典餐廳建立起有條理并容易操作的管理模式，依據每日的業績回報、每日的干部回報了解餐廳的運營情況，并針對數據指標背后反映出的問題給與及時的解決方案、執行督導。以完善的培訓體系、操作面的經營指導、干部現場支持等方式實現超強的盈利復制能力。
拉亞漢堡經典餐廳在臺灣組建了強大的產品研發部門，由數十名產品研發人員依照大眾喜愛的口味、時令季節的變化來研發出受歡迎的產品，并不定期赴美國、歐洲、日韓等地學習并觀摩新式美食的做法及食材運用，保障產品的推陳出新，以及每半年推出讓人耳目一新的菜單。
一、拉亞漢堡加盟營運體系支持
1）全國性制度的規劃、舍得know-how；
2）產品研研發售價制定；
3）原物料的嚴格規定；
4）督導及區域性性稽核其他直營所需事項；
5）首期人員培訓：包含每個部門、工作站的流程和標準、核心生產部門的操作技能、管理組人員餐廳運營管理系統的操作及標準等；
6）財務管理稽核。
二、拉亞漢堡加盟營建體系支持
1）店面選址： 透過調研，并給與加盟主客觀并有力的分析；
2）整體裝修設計：專業的設計團隊，對于設備區、客座區、候餐區等區域依照實際位置做精密的規劃；
3）裝修工程施工督導： 經驗豐富的裝修指導，并與施工團隊緊密溝通合作；
三、拉亞漢堡加盟市場體系支持
1）開業營銷支持： 提供加盟商開業整合營銷方案，并進行督導和效果追蹤；
2）全國性營銷活動支持：包含策劃、設計、文案、發包印制；
3）營銷平臺的策劃：給與加盟商網絡、平面等媒介資源的建議，以及以往成功操作的經驗。
四、長期的品牌廣告形象投入支持
1）通過官方網站、官方微博微信、加盟平臺、各類媒體等，以宣傳海報、營銷活動信息推送的方式廣而告之。
拉亞漢堡
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