| 品牌名稱 | 辣三瘋美蛙魚頭火鍋 | 投資金額 | 10~20萬(wàn) |
| 成立日期 | 2015-04 | 品牌發(fā)源地 | 無(wú)錫 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍 | 區(qū)域代理、自由代理、單店特許 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè)、在崗?fù)顿Y |
| 合同期限 | 5年 | 培訓(xùn)期限 | 10天 |
| 加盟金 | 10萬(wàn) | 保證金 | 7萬(wàn) |
| 特許使用費(fèi) | 3萬(wàn) | 基本單店投資額 | 10-20萬(wàn)元 |
相信很多人都吃過魚頭火鍋,對(duì)于這樣的美食,大家總是無(wú)法拒絕。在眼下,市場(chǎng)上的魚頭火鍋品牌眾多,其中辣三瘋美蛙魚頭火鍋的人氣非常高,它不僅好吃,而且營(yíng)養(yǎng)比較豐富,是養(yǎng)生的好選擇。在人們看來(lái),辣三瘋美蛙魚頭火鍋是同行其他品牌無(wú)法比較的,那么,辣三火鍋究竟是一個(gè)怎樣的品牌?下面便是對(duì)它的詳細(xì)介紹。

辣三瘋美蛙魚頭火鍋公司簡(jiǎn)介:
無(wú)錫大渝餐飲管理有限公司首家店成立于2007年,目前旗下有四個(gè)品牌,分別有:大渝火鍋,辣三瘋,小蜀娘,杜哥魚蝦跳,歡迎社會(huì)各界熱愛餐飲的伙伴加盟合作。 大渝堅(jiān)持原味,堅(jiān)持選用川渝本土最上等原料,所用的核心原料都來(lái)自川渝兩地。
堅(jiān)持原汁原味,堅(jiān)持繼承傳統(tǒng)古法,本色本味,堅(jiān)持純手工操作,堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)量化,讓每一鍋都安心,讓每一口都舒心,讓你每一次都有良好的體驗(yàn)! 大渝餐飲管理有限公司技術(shù)研發(fā)人員都是土身土長(zhǎng)的川渝人,并且長(zhǎng)期從事川味研究與開發(fā),每年光用于菜品的研發(fā)費(fèi)用就高達(dá)數(shù)百萬(wàn),與全國(guó)最頂級(jí)的川菜大師長(zhǎng)期進(jìn)行交流與合作,使我們團(tuán)隊(duì)不斷得到成長(zhǎng)與進(jìn)步!【查看詳細(xì)信息】

辣三瘋美蛙魚頭火鍋品牌介紹::司簡(jiǎn)介
《辣三瘋》店里主打的“三瘋”分別是第一瘋【魚頭火鍋】、第二瘋【牛蛙火鍋】和第三瘋【毛肚火鍋】;【魚頭火鍋】配菌湯和骨湯,【牛蛙火鍋】分菌湯骨湯和極品九宮格兩種,【毛肚火鍋】分原味辣+菌湯+骨湯、原味辣+菌湯+番茄湯、魔鬼辣+菌湯+骨湯、魔鬼辣+菌湯+番茄湯四種,光鍋底的種類就讓人看的垂涎欲滴,等不及馬上起鍋了!
說起魚頭和牛蛙,店長(zhǎng)可是好不一番津津樂道~ 《辣三瘋》的魚頭全都是新鮮現(xiàn)殺的,用特殊工藝研制腌制六小時(shí),味道層層滲入,絕對(duì)是與眾不同的絕妙口感!
牛蛙采用的是福建漳州的牛蛙,漳州地區(qū)水質(zhì)清澈無(wú)污染,酸堿度是最有利人體健康的,因此出品的牛蛙也是個(gè)大肉肥,而且絕對(duì)健康強(qiáng)壯,如此純天然無(wú)污染的牛蛙吃著也是一百個(gè)放心啊!因?yàn)榕M芤彩切迈r現(xiàn)殺的,食客們甚至可以選擇帶皮和不帶皮的牛蛙,很多人沒吃過帶皮的牛蛙,然而帶皮的牛蛙因?yàn)橛衅さ谋Wo(hù),從廚房到入鍋瞬間都有表皮鎖住水分,下鍋后肉質(zhì)更加鮮嫩有彈性,一般人小獅子不告訴他,那么絕密的吃法,只有資深食客才能深諳其道!
貼心的備有專用圍兜和計(jì)時(shí)沙漏,服務(wù)的細(xì)節(jié)之處也體貼入微。
菜單的分類項(xiàng)名字很可愛,“特色爽翻天”、“喜歡吃海鮮”、“丸來(lái)又丸趣”、“來(lái)自草原的你”、“天上飛地上跑”...不但應(yīng)時(shí)應(yīng)景,而且乖巧討喜,看著心情也會(huì)變好呢!

開鍋,熱油,即刻開戰(zhàn)!
第一招~【菌湯骨湯鍋】 湯頭熬的頗有功夫,山珍野菌鮮美非常,喝一口,頓時(shí)有百歲成仙、功力大增之感,妙哉妙哉!
第二招~【重慶酥肉】 精選上等五花肉,以秘制醬料腌制,裹紅薯粉后高溫快炸而成,口感酥中帶嫩,直接吃也是棒棒噠!少許花椒帶出的麻辣口感讓人非常上癮,這時(shí)候來(lái)一兩二鍋頭似乎就人生滿足了~
第三招~【花鰱魚頭】 以秘制調(diào)料腌制,微辣上桌,擺盤精美,瞬間美艷!沙漏計(jì)時(shí)六分鐘,到時(shí)候就可以撈起魚頭,享用美味啦!
魚頭配料:蔥花、花生碎、黃豆粒、香菜、白芝麻等混合的秘制香料,香辣有余,卻絲毫不奪魚肉之鮮美,其中秘技,只有高手才能破解

第四招~【漳州牛蛙】 帶皮不帶皮,請(qǐng)對(duì)號(hào)入座!相比高手高手之高高手必定是選帶皮的吧!出鍋瞬間,帶皮的蛙肉被蛙皮遮得羞羞答答,頗有貴妃出浴、香肩小露之美感,是問這是哪家閨秀,如此婀娜多姿~然一口嚼之,又嫩中有韌,“女人真是一本絕厚絕厚的武功秘籍,非一時(shí)半刻可以了解透徹啊”!(小獅子嘆到!)
牛蛙配料:蔥花、香菜、白芝麻和黃豆粉
花式打湯:服務(wù)員的絕技當(dāng)場(chǎng)表演,花式打湯是為了把鍋底中的辣椒和花椒過濾掉,將原湯淋入魚頭專用調(diào)料中,避免調(diào)料中含有過多辣味,喜歡發(fā)視頻的小伙伴們千萬(wàn)不要錯(cuò)過了!
第五招~【美級(jí)鮮蝦滑】 上等青蝦,以秘制工藝打磨成漿,口感Q彈!然,這鮮蝦滑其實(shí)輕功了得!入口如若無(wú)物,口感輕盈到令人驚嘆!不得不拱手道一聲“佩服”!
第六招~【冰脆牛黃喉】 取自牛的大動(dòng)脈、心管部分,有改善貧血之功效,不但吃起來(lái)脆爽有勁,還兼具健康改善!然,這黃喉乃是一柄軟劍,彈中帶脆,唯有一顆玲瓏心才能融會(huì)貫通!
第七招~【特色耗兒魚】 選用浙江舟山的耗兒魚,刺少肉嫩,秘方腌制,一份六個(gè),頭尾對(duì)切,六頭六尾,出盤美膩!然,個(gè)頭雖小,肉嫩無(wú)比!把把如小李飛刀,卻又柔情萬(wàn)千!

第八招~【九尺鵝腸】 選用東北一年以上5-9月份的老鵝,鵝腸寬大肥厚、口感脆爽!親故們,在火鍋店,我們不流行拉芝士,流行的是拉鵝腸,看這長(zhǎng)度,絕對(duì)玩的開心,吃得更爽!然,論武功,非長(zhǎng)鞭莫及!
第十招~【雪花肥牛】 牛肉等級(jí)中較高的一種,肉質(zhì)細(xì)嫩,入鍋三十秒起口感較佳!此乃~壓軸之~鐵錘!

辣三瘋美蛙魚頭火鍋品牌理念:
辣三瘋美蛙魚頭火鍋的總部實(shí)力強(qiáng),專業(yè)團(tuán)隊(duì)力量大,經(jīng)過多年不懈的努力,現(xiàn)在已經(jīng)研發(fā)出眾多符合大眾需求的美食。大渝餐飲為了大廣大食客能吃上真正好吃的絕味火鍋,杜哥研發(fā)團(tuán)隊(duì),品嘗了全國(guó)上百家知名人氣火鍋,反復(fù)研究,找數(shù)千資深吃貨,進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)半年的封測(cè),終于一個(gè)新的絕味火鍋誕生,美蛙魚頭戰(zhàn)毛肚,既大渝火鍋瘋狂排隊(duì)用餐之后,公司再出癲峰之作:辣三瘋美蛙魚頭火鍋首店落戶無(wú)錫西水?商業(yè)廣場(chǎng)第一瘋魚頭火鍋,第二瘋牛蛙火鍋,第三瘋毛肚火鍋。
辣三瘋美蛙魚頭火鍋?zhàn)詮谋煌瞥鲆詠?lái)都受到了人們的歡迎,它的人氣之高是人們無(wú)法想象的。辣三瘋美蛙魚頭火鍋誕生于2015年5月,在短短幾個(gè)月的時(shí)間里,創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)奇跡。讓媒體和業(yè)界嘆為觀止的“辣三瘋現(xiàn)象”、“辣三瘋模式”,就是“辣三瘋”人從勝利走向輝煌的軌跡。
辣三瘋美蛙魚頭火鍋美味健康,品質(zhì)有保障,這一點(diǎn)是值得被肯定的。辣三瘋堅(jiān)持原味,堅(jiān)持選用川渝本土最上等原料,所用的核心原料都來(lái)自川渝兩地。它堅(jiān)持原汁原味,堅(jiān)持繼承傳統(tǒng)古法,本色本味,堅(jiān)持純手工操作,堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)量化,讓每一鍋都安心,讓每一口都舒心,讓你每一次都有良好的體驗(yàn)。

正是辣三瘋美蛙魚頭火鍋的品質(zhì)突出,市場(chǎng)知名度大,很多創(chuàng)業(yè)者都將自己投資的眼光放在這一項(xiàng)目上。據(jù)了解,大渝餐飲管理有限公司技術(shù)研發(fā)人員都是土身土長(zhǎng)的川渝人,并且長(zhǎng)期從事川味研究與開發(fā),每年光用于火鍋底料與菌湯的研發(fā)費(fèi)用就高達(dá)數(shù)百萬(wàn),與全國(guó)最頂級(jí)的火鍋企業(yè)與火鍋大師長(zhǎng)期進(jìn)行交流與合作,使我們團(tuán)隊(duì)不斷得到成長(zhǎng)與進(jìn)步!每天排隊(duì)吃火鍋,只為美蛙和魚頭,讓火鍋不再寂寞!吃貨們終于不再糾結(jié)。一動(dòng)一靜,盡享一陰一陽(yáng)之道。
辣三瘋美蛙魚頭火鍋采用風(fēng)格獨(dú)特的福文化特色餐廳形象,中國(guó)民族風(fēng)色彩的裝修情調(diào),新鮮絢麗的鍋品賣相,使品牌發(fā)展兼具個(gè)性化魅力。辣三瘋美蛙魚頭火鍋,秘器——古陶營(yíng)養(yǎng)鍋,并且,辣三瘋美蛙魚頭火鍋特別推出“自助火鍋”服務(wù),讓美味隨身享。“辣三瘋美蛙魚頭火鍋”改變的絕不僅僅是大眾的餐飲方式,更是魚鍋“時(shí)尚化”的開始。

1、選址:給予加盟商對(duì)商圈進(jìn)行分析,評(píng)估,供加盟商決策參考.
2、裝修方案:提供加盟店平面布局圖和形象設(shè)計(jì)方案,并協(xié)助加盟商確定裝修事宜。
3、軟裝布置:協(xié)助加盟商對(duì)門店軟裝布置搭配做意見參考及選配。
4、培訓(xùn)支持:提供店長(zhǎng)管理,廚師操作訓(xùn)練及店面推廣營(yíng)銷的全套培訓(xùn)。
5、開業(yè)活動(dòng)策劃:提供公司較豐富的策劃經(jīng)驗(yàn),結(jié)合門店實(shí)際情況與加盟者共同確定開業(yè)活動(dòng)。
6、開業(yè)到店輔導(dǎo):提供技術(shù)人員到店輔導(dǎo)協(xié)助。
7、每月新菜品推送:提供新產(chǎn)品信息與相關(guān)技術(shù),讓門店隨時(shí)與總公司保持菜品一致。
8、推廣宣傳:提供公司平臺(tái)的線上線下宣傳推廣,必要時(shí)與公司實(shí)現(xiàn)互動(dòng)。
9、原材料標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng):標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)供應(yīng)體系的支持為經(jīng)營(yíng)管理帶來(lái)便捷,有效降低成本。
10、店面管理標(biāo)準(zhǔn)化:提供全套標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè),便于門店進(jìn)行品質(zhì)的把控和營(yíng)運(yùn)管理與自我培訓(xùn)。
11、贈(zèng)廚具餐具:贈(zèng)送部分廚具餐具,減少投入壓力。
一、電話咨詢辣三瘋美蛙魚頭火鍋企業(yè)方;
二、達(dá)成意向后前往辣三瘋美蛙魚頭火鍋公司實(shí)地考察;
三、尋找適合辣三瘋美蛙魚頭火鍋加盟店鋪;
四、簽署辣三瘋美蛙魚頭火鍋加盟合作意向書;
五、交納加盟費(fèi)用;
六、辣三瘋美蛙魚頭火鍋公司擇日前往考察;
七、加盟商簽訂賣場(chǎng)租約;
八、公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計(jì)裝修圖與陳列圖;
九、加盟商進(jìn)行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開業(yè)籌備;
十、開店 并反饋網(wǎng)站客服開店成功;
十一、經(jīng)營(yíng)并成為老板,開店賺錢
(1)具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神,有一定的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn);
(2)對(duì)餐飲業(yè)有一定了解,對(duì)特許連鎖有一定認(rèn)識(shí);
(3)對(duì)公司有所了解,對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念有所認(rèn)同;
(4)對(duì)店鋪的經(jīng)驗(yàn)管理能保持全身心的投入,能接受持續(xù)的提升訓(xùn)練;
(5)有良好的信譽(yù)和資金實(shí)力;
(6)任何投資都存在風(fēng)險(xiǎn),對(duì)餐飲業(yè);
(7)具備良好的溝通能力,能受合同的約束。
?火鍋是餐飲行業(yè)中,十分受歡迎的產(chǎn)品,因?yàn)橘|(zhì)量很好,所以征服廣大消費(fèi)者。現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多特色的火鍋品牌,憑借著產(chǎn)品的美味口感,所以征服廣大消費(fèi)者。其中辣三瘋美蛙...[查看詳情]
?火鍋是餐飲行業(yè)中,十分受歡迎的產(chǎn)品,因?yàn)橘|(zhì)量很好,所以征服廣大消費(fèi)者。現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多特色的火鍋品牌,憑借著產(chǎn)品的美味口感,所以征服廣大消費(fèi)者。其中辣三瘋美蛙...[查看詳情]
辣三瘋美蛙魚頭火鍋主打重慶口味火鍋,其推出的火鍋產(chǎn)品不僅味留了重慶火鍋的原汁原味,而且在此基礎(chǔ)上不斷改進(jìn)和突破,使技術(shù)更加成熟,調(diào)味品工藝更加完善,因此深受消費(fèi)...[查看詳情]
辣三瘋美蛙魚頭火鍋
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