老紀(jì)蠔宅品牌于2018年8月開業(yè)，作為高壓鍋竹籠生蠔開創(chuàng)者，長(zhǎng)居大眾點(diǎn)評(píng)江河湖海鮮榜單榜首。

老紀(jì)蠔宅公司介紹：

杭州老紀(jì)餐飲管理有限公司是一家以生產(chǎn)美味牡蠣為主的風(fēng)味食品連鎖品牌。老紀(jì)蠔宅經(jīng)營(yíng)的牡蠣菜有多種口味選擇。同時(shí)，該品牌精選的菜肴配料均為通過生蠔培訓(xùn)基地配送的新鮮生蠔，肉質(zhì)細(xì)嫩細(xì)膩?！?a href="http://m.scsfjx.net/laojihaozhai/company.html" target="_self">詳細(xì)介紹】

老紀(jì)蠔宅品牌介紹：

老紀(jì)蠔宅的生蠔個(gè)大肥美，湯汁清澈鮮甜，肉質(zhì)緊實(shí)，口感清甜，滿足了你對(duì)生蠔的所有想象。而且老紀(jì)蠔宅的生蠔肉非常有嚼勁，將湯汁吸完后蘸一蘸秘制蘸料，將和生蠔肉全身都滾上一層厚厚的蘸料，一口咬進(jìn)嘴里，真是美味至極!把新鮮肥美的生蠔肉和殼分開，既不先吃肉，也不先吮汁，只把生蠔肉丟進(jìn)秘制蘸料里蘸一蘸讓生蠔肉充分吸收蘸料的精華，而后一鼓作氣，整個(gè)生蠔肉扔進(jìn)嘴里，讓美味肆意在口腔里彌漫。

除了生蠔，老紀(jì)蠔宅其它兩道主打菜也千萬不要錯(cuò)過，每一只梭子蟹都十分的碩大肥美，螃蟹殼一掀開，蟹黃立馬爆出來，蟹肉質(zhì)更佳，吃起來勁道爽彈，蟹肉分絲明顯，非常新鮮，一看就是運(yùn)動(dòng)量夠大的海蟹。還有秘制鐵板鮑魚，蔥花和椒碎增加了鮑魚辛辣的口感，鮮美的汁水溢滿整個(gè)鮑魚，濃郁的湯汁沁進(jìn)唇齒之間，鮮中帶甜，甜中微辣，各種口感交織成一味之美。

老紀(jì)蠔宅市場(chǎng)分析：

老紀(jì)蠔宅是杭州的一家深夜食堂，雖然成立不久，但是火遍了杭州的美食圈，以清蒸生蠔、梭子蟹、鐵板鮑魚為主打特色。這里的生鮮都是新鮮空運(yùn)而來的，老板會(huì)根據(jù)不同的季節(jié)，選擇不同品種的生蠔和海鮮，所以每種食材都很應(yīng)季，而且都很肥美!

在杭州這個(gè)年輕人繁多、夜生活豐富的城市，有一家美味營(yíng)養(yǎng)的深夜食堂，是一件多么令人欣喜的事。老紀(jì)蠔宅開業(yè)的營(yíng)業(yè)時(shí)間從晚上七點(diǎn)至凌晨?jī)牲c(diǎn)，還沒營(yíng)業(yè)，門前就開始排起了隊(duì)，有的食客驅(qū)車數(shù)十公里前來品嘗這一美食，可見老紀(jì)蠔宅有多么受歡迎。

老紀(jì)蠔宅從面市以來就備受消費(fèi)者青睞，即便是深夜食堂，店里的客源也經(jīng)常爆滿，憑借著高人氣擠進(jìn)了杭城人氣夜宵排行榜。現(xiàn)在越來越多的人青睞于海鮮美味，所以開一家有特色、產(chǎn)品豐富的海鮮深夜食堂必定能得到消費(fèi)者的關(guān)注，也能順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展。

老紀(jì)蠔宅海鮮的菜品豐富，消費(fèi)者選擇空間更大，選擇這個(gè)品牌投資加盟，有著龐大的消費(fèi)群體，而且在市場(chǎng)上還非常的熱賣，它還采用了創(chuàng)新的制作美食的手法，給人們帶來了與眾不同的口感，同時(shí)用餐環(huán)境好，再加上美食特色的，會(huì)讓消費(fèi)者長(zhǎng)久依賴。

老紀(jì)蠔宅加盟支持：

一、使用老紀(jì)蠔宅知名品牌，可以迅速提升加盟店的知名度，降低市場(chǎng)消費(fèi)的認(rèn)知成本。

二、跨過獨(dú)自摸索倍受艱難的過程，開業(yè)就面對(duì)成熟的市場(chǎng)。

三、“克隆”總部企業(yè)文化，使加盟店進(jìn)入市場(chǎng)就擁有深厚的文化底蘊(yùn)，很快就能適應(yīng)新的消費(fèi)觀念。

四、直接運(yùn)用老紀(jì)蠔宅總部的成功經(jīng)驗(yàn)和規(guī)范的科學(xué)管理模式。

五、獲得老紀(jì)蠔宅總部的技術(shù)支持，享受被廣大消費(fèi)者認(rèn)可的技術(shù)成果。通過物料統(tǒng)一配送，保證產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定，從而贏得消費(fèi)者的信賴。

六、加盟店可獲得總部后續(xù)營(yíng)運(yùn)支持，能夠保證經(jīng)營(yíng)效果，減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

七、老紀(jì)蠔宅總部對(duì)加盟者量身打造營(yíng)建方案并協(xié)助實(shí)施，教加盟商如何從事餐飲經(jīng)營(yíng)，使之成為較大的收益人。

八、加盟商背靠總部成功的經(jīng)營(yíng)模式，謀求事業(yè)更大發(fā)展。

1.咨詢考察 加盟商來公司總部或辦事處進(jìn)行咨詢和了解（路途遙遠(yuǎn)可電話溝通或登陸公司網(wǎng)頁(yè)）

2.洽估項(xiàng)目 商務(wù)人員與加盟商全面深入洽談，結(jié)合加盟商情況評(píng)估項(xiàng)目投資的可行性。

3.加盟申請(qǐng) 加盟根據(jù)實(shí)際情況詳細(xì)填寫加盟申請(qǐng)表，以便于公司更好的為您服務(wù)。

4.簽定合同 簽定正式的合作合同，并按約定時(shí)間履行其中條款。

5.選定商品 在公司客戶服務(wù)專員的同下確定首批貨品的品種、數(shù)量。公司將在指定的時(shí)間內(nèi)送達(dá)。

6.營(yíng)業(yè)指導(dǎo) 公司委派專員指導(dǎo)加盟商按其標(biāo)準(zhǔn)和要求選址裝修，并對(duì)其雇員進(jìn)行營(yíng)業(yè)培訓(xùn)指導(dǎo)。

1.具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人和企業(yè)法人。

2.具有一定的創(chuàng)業(yè)啟動(dòng)資金。

3.接受總部的監(jiān)道培訓(xùn)，遵守總部的經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范，具有良好的為顧客提供服務(wù)的意識(shí)，自覺維護(hù)“老紀(jì)蠔宅”的品牌形象和聲譽(yù)。

4.具備良好的個(gè)人品質(zhì)和商業(yè)信譽(yù)。

5.具備創(chuàng)業(yè)精神、熱愛學(xué)習(xí)、有持續(xù)經(jīng)營(yíng)的干勁和毅力。