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北京銀滿貴餐飲有限公司旗下的特色菜品牌之一--老車記麻辣香鍋，由資深川籍大廚在傳統川菜美食的基礎之上，結合中醫藥材從上千種藥材中精心選配，最終選定根類香料11種，莖類得料9種、葉類香料6種花類香料15種果實類香料12種，再配以益腸胃、輔肝脾保心腎的23種中草藥經現代加工工藝精制而成。其特點是香辣濃郁，辣感柔和，不傷胃、不上火。辣里飄香讓顧客在品嘗美食的過程中也得到味覺上的享受。
公司自成立以來，始終“以顧客的健康為出發點，嚴格控制食物的新鮮和衛生，務求以優質美味的出品，以時尚舒適的環境、人性化的服務、”作為自己的經營宗旨，想顧客所未想，不斷帶給顧客新鮮的、超值的享受。公司目前在京城及全國已開立多家分店,主營產品也涉及到鐵板燒、私房菜、茶餐廳。我們的成長離不開一直支持我們的顧客朋友們，在未來的日子我們將一如既往的為大家提供服務！
老車記麻辣香鍋
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