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久日圓圓過橋米線招商總部結合其傳統的制作工藝，又經現代營養師的精心研究，以改其原來地方口味的局限性，更適合全國各地特別是北方人的飲食習慣和口味，也符合現代人們食補營養理念。
久日圓圓過橋米線中的湯選用云南大山中的土雞，提煉其骨中的精髓為主料，與當歸、黨參、淮山藥等名貴藥材配伍，再經過數十道工序，去其糙粕，保留原料精華，不用任何鐵器而采用特殊砂鍋熬頓而成，其營養成分遠遠超過普通的雞湯。
久日圓圓過橋米線湯清味濃、咸鮮可口，富含膠質蛋白，植物氨基酸多種礦物質元素，潤膚養顏、固腎培元、養血安神、和肝養胃。其中的米線選用優質大米和糯米，采用先進的制作工藝，不含任何的防腐等各種添加劑，潔白似雪、晶潤如絲、口感爽滑勁斗，清新糯香。
久日圓圓過橋米線
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