土豆粉加盟品牌--金義源，隸屬于鄭州粉愛(ài)面餐飲管理有限公司，由姐弟倆原班人馬打造。長(zhǎng)期致力于發(fā)展中國(guó)中式快餐品牌，努力打造中國(guó)新派土豆粉快餐領(lǐng)導(dǎo)品牌。公司現(xiàn)有產(chǎn)品研發(fā)中心、品牌運(yùn)營(yíng)中心、客戶服務(wù)中心、倉(cāng)儲(chǔ)中心、原輔料生產(chǎn)廠等，現(xiàn)有人員均為大專以上學(xué)歷。

經(jīng)過(guò)短短一年的發(fā)展全國(guó)連鎖店已達(dá)到100多家，遍布18個(gè)省市直轄市，年產(chǎn)值超過(guò)1億，創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)數(shù)萬(wàn)個(gè)，對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展做出了相應(yīng)的貢獻(xiàn)。這正是全體金義源餐飲人艱辛付出的見證，也是金義源土豆粉品牌快速成長(zhǎng)的見證，更是其魅力之所在！

　“金義源”為便于品牌的復(fù)制和管理，對(duì)店面的每一項(xiàng)工作都建立了“簡(jiǎn)單”而嚴(yán)格的執(zhí)行和考核標(biāo)準(zhǔn)，制定了《運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)》，包含了《崗位操作標(biāo)準(zhǔn)》、《產(chǎn)品操作標(biāo)準(zhǔn)》、《衛(wèi)生清潔標(biāo)準(zhǔn)》、《禮儀服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》、《人事管理》、《財(cái)務(wù)管理》、《訂貨管理》、《成本控制管理》、《店長(zhǎng)值班管理》、《活動(dòng)促銷管理》、《店面危機(jī)管理》等內(nèi)容。使加盟“金義源”的加盟商在原材料采購(gòu)、產(chǎn)品制作和店面管理上無(wú)后顧之憂，是沒(méi)有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的有志青年、大學(xué)生和上班族最為理想的創(chuàng)業(yè)品牌。

土豆粉是一種著名的漢族小吃。起源于明朝宮廷，明亡后傳入民間。因口味獨(dú)特贏得世人稱贊，流傳至今，成為中華一代名吃。相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制，最終制成了土豆粉這一新面食。 土豆粉烹飪后，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤(rùn)爽口。

金義源土豆粉經(jīng)營(yíng)選址要求

土豆粉與其他餐飲不同，它不僅將顧客吸引到土豆粉店來(lái)消費(fèi)，而且可以打包帶走。所以說(shuō)，土豆粉店位置選擇的好壞對(duì)經(jīng)營(yíng)有很大的影響。選擇一個(gè)好的位置是土豆粉店產(chǎn)生和發(fā)展的前提條件。土豆粉位置的選擇與土豆粉經(jīng)營(yíng)的其他因素相比，它具有穩(wěn)定性和長(zhǎng)期性的特點(diǎn)。因此，土豆粉店位置一經(jīng)確定，一般不能更改，否則會(huì)浪費(fèi)許多資源。土豆粉店的選址較好選擇附近有大公司或較大的寫字間，這種優(yōu)越的地理位置注定了上班族較多，這樣土豆粉打包帶走的比例很高，這才是土豆粉店經(jīng)營(yíng)的利潤(rùn)所在。

1、人流量：平常、假日來(lái)往人次比例。

2、在主要車站的附近，或者在顧客步行不超過(guò)20分鐘的路程內(nèi)的街道設(shè)店。選擇哪一邊較有利于經(jīng)營(yíng)，需要觀察馬路兩邊行人流量，以行人較多的一邊為好。

3、人口勘測(cè)：該區(qū)人口數(shù)量、消費(fèi)習(xí)慣等。

4、選取自發(fā)形成某類市場(chǎng)的地段。

在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)中，某街某市場(chǎng)會(huì)自發(fā)形成銷售某類商品的“集中市場(chǎng)”，事實(shí)證明，對(duì)那些經(jīng)營(yíng)耐用品的店鋪來(lái)說(shuō)，若能集中在某一個(gè)地段或街區(qū)，則更能招來(lái)顧客。因?yàn)槿藗円幌氲劫?gòu)買某商品就會(huì)自然而然地想起這個(gè)地方。

5、院校：工人學(xué)生外出就餐的比例、消費(fèi)水平。

開土豆粉店的發(fā)展前景

2015年，中國(guó)將啟動(dòng)土豆主糧化戰(zhàn)略，推進(jìn)把馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等主食，土豆粉將成稻米、小麥 、玉米外的又一主糧。時(shí)下各式小吃風(fēng)靡全國(guó)，而在眾多小吃中，吃土豆粉開始成為一種潮流，一種風(fēng)尚。尤其受到年輕女性的青睞。在河南小吃民間推薦報(bào)告中，土豆粉被不少逛街女性列為就餐首選。這是由于如今的土豆中含有人體必須的21種氨基酸、維生素、纖維素、胡蘿卜素、鈣、鐵、鉀、碘等。另外鮮美醇厚的湯底含有豐富的膠原蛋白和鈣質(zhì)。

土豆粉營(yíng)養(yǎng)極其豐富、營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)非常均衡、物美價(jià)廉、色香味俱佳、時(shí)尚經(jīng)典之獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，生機(jī)勃發(fā)，且已呈風(fēng)靡全國(guó)之勢(shì)，市場(chǎng)前景一派大好。土豆粉以其流行、時(shí)尚、方便、快捷之特點(diǎn)，則不失為人們學(xué)習(xí)、工作、居家或外出時(shí)的就餐首選。

這些營(yíng)養(yǎng)成分在體內(nèi)產(chǎn)生不同的功效：土豆中含有豐富的B族維生素和優(yōu)質(zhì)纖維素，呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏。同時(shí)，吃土豆還不必?fù)?dān)心脂肪過(guò)剩，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪，是所有充饑食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多余的脂肪新陳代謝掉。湯底能及時(shí)補(bǔ)充人體所必需的類粘元和骨膠原等物質(zhì)。提供所需要的鈣元素?，F(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也認(rèn)為，土豆是一種很好的健康食品，具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、養(yǎng)腦怡神、消炎散結(jié)、強(qiáng)身益腎、延年益壽等多種功效。

金義源美食

三鮮土豆粉

麻辣土豆粉

酸辣土豆粉

微辣土豆粉

花甲土豆粉

面條：茄汁面

特色小吃：

關(guān)中肉夾饃：

金義源具有成熟的連鎖經(jīng)營(yíng)體系，加盟金義源，有以下優(yōu)勢(shì)：

一、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

金義源是土豆粉行業(yè)從業(yè)數(shù)10年以上的專業(yè)人士連鎖打造而成，秉承“口味天成，味道說(shuō)話”的理念和國(guó)內(nèi)較優(yōu)秀的上市公司連聯(lián)手開發(fā)以特色美味粉面為品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力的市場(chǎng)主流產(chǎn)品，開創(chuàng)了國(guó)內(nèi)從產(chǎn)品研發(fā)、采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售、售后為一體的較大的土豆粉加盟連鎖供應(yīng)管理體系。
二、標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)勢(shì)：金義源標(biāo)準(zhǔn)化體系使得生產(chǎn)過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化、流程化。采用標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)備，操作流程更簡(jiǎn)單，僅需簡(jiǎn)單操作，即可保證口味統(tǒng)一。
三、配方料包優(yōu)勢(shì)：：國(guó)際快餐行業(yè)通用，土豆粉行業(yè)較先進(jìn)的復(fù)合料包固體料包，一碗一包，不受廚師限制，避免廚師隨意浪費(fèi)，并大大減少人力成本。

四、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)：所在區(qū)域買斷式授權(quán)經(jīng)營(yíng)，避免惡性競(jìng)爭(zhēng)，讓您獨(dú)享一方財(cái)富。
五、直營(yíng)店優(yōu)先嘗試優(yōu)勢(shì)：全國(guó)范圍內(nèi)直營(yíng)店優(yōu)先開設(shè)嘗試，讓您不再摸著石頭過(guò)河，成為市場(chǎng)的實(shí)驗(yàn)品。直營(yíng)店完善的培訓(xùn)支持系統(tǒng)，有助您快速有效掌握成熟的經(jīng)驗(yàn)和技能，大大提高了加盟者經(jīng)營(yíng)事業(yè)的成功率。

土豆粉加盟的五大好處：

1.品牌商標(biāo)

由于金義源總部擁有的品牌、商標(biāo)、經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)都可以直接利用，比起自己去專屬事業(yè),無(wú)論在時(shí)間上、資金上還是在精神上都減輕不少負(fù)擔(dān)，對(duì)于完全沒(méi)有生意經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)，可以在較短的時(shí)間內(nèi)入行，直接降低前期廣告及產(chǎn)品研發(fā)費(fèi)用。

2.具有成功經(jīng)驗(yàn)

品牌直營(yíng)店在做到成功的基礎(chǔ)上才會(huì)放加盟，它會(huì)擁有品牌店的各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)和多年積累的成功經(jīng)驗(yàn)，這樣就會(huì)使加盟商少走彎路，減少時(shí)間和資金成本。

3.提供培訓(xùn)和輔導(dǎo)

金義源優(yōu)秀的總部，為了提高整個(gè)連鎖店的商譽(yù)，都會(huì)隨時(shí)開發(fā)專屬性、高附加價(jià)值的商品，以產(chǎn)品差別化來(lái)領(lǐng)先競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，加盟店可不必自設(shè)開發(fā)部門。除了產(chǎn)品研發(fā)，后廚技術(shù)的培訓(xùn)，加盟商可得到管理上的指導(dǎo)，因?yàn)榭偛咳藛T都接受過(guò)專業(yè)餐飲流程培訓(xùn)、4D管理等，這對(duì)于初創(chuàng)者來(lái)說(shuō)既是剛需也是福利。

4.廣告優(yōu)勢(shì)

粉愛(ài)面大品牌餐飲擁有成熟的品牌市場(chǎng)，不管是產(chǎn)品還是視覺(jué)錘都已深入人心，加盟品牌不用再考慮打品牌市場(chǎng)，直接進(jìn)入營(yíng)銷環(huán)節(jié)即可。

5.貨物配送 省時(shí) 省心 省力

如果自己創(chuàng)業(yè)，則商品、原材料進(jìn)貨等，都可能有種種困難，而加盟店則因總部大規(guī)模生產(chǎn)及訂制，甚至連設(shè)備、餐桌椅、雜項(xiàng)裝備等，都可以便宜的買進(jìn)。加盟店只要通過(guò)總部集中進(jìn)貨，統(tǒng)一配送，既能可降低成本，也能保證貨源，達(dá)到省心、省時(shí)、省力。

金義源總部將商標(biāo)、商號(hào)、經(jīng)營(yíng)模式、運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)、設(shè)計(jì)版權(quán)、產(chǎn)品專有技術(shù)等知識(shí)產(chǎn)權(quán)的要素的使用權(quán)授予加盟者，為加盟者提供上門協(xié)助選址、設(shè)計(jì)裝修、經(jīng)營(yíng)管理、人員培訓(xùn)、開業(yè)上門、財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)、產(chǎn)品研發(fā)及廣告促銷等全方位的支持與輔導(dǎo)，使開店簡(jiǎn)化為一個(gè)“復(fù)制”成功的模式。加盟商可使用金義源成熟的產(chǎn)品和經(jīng)營(yíng)管理方案，利用金義源品牌的知名度、美譽(yù)度及成熟的經(jīng)營(yíng)模式，迅速打開當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。加盟金義源不僅為合作伙伴提供了一個(gè)企業(yè)家拓展的平臺(tái)，更為您成就一個(gè)精彩的非凡人生！

1.了解金義源

電話、QQ、微信、網(wǎng)絡(luò)

2.實(shí)地考察

到公司和直營(yíng)店實(shí)地考察及品嘗，了解品牌優(yōu)勢(shì)

3.店面選址

從業(yè)10年資深大區(qū)總監(jiān)現(xiàn)場(chǎng)360度評(píng)估選址

4.簽訂合同

簽訂《特許經(jīng)營(yíng)合同》建立正式合作關(guān)系

5.設(shè)計(jì)裝修

根據(jù)店面布局量身定制裝修設(shè)計(jì)方案開始裝修

6.培訓(xùn)考核

產(chǎn)品操作門店管理培訓(xùn)及考核發(fā)放結(jié)業(yè)證書

7.宣傳營(yíng)業(yè)

公司制定開業(yè)方案，大區(qū)總監(jiān)親臨助陣指導(dǎo)開業(yè)

金義源土豆粉加盟條件：

1、認(rèn)同金義源的企業(yè)文化與經(jīng)營(yíng)理念；

2、理解金義源產(chǎn)品及營(yíng)運(yùn)模式；

3、接受總部的統(tǒng)一管理模式，積極參與總部的技術(shù)升級(jí)與培訓(xùn)；

4、具有良好的商業(yè)意識(shí)、豐富的人員管理經(jīng)驗(yàn)及進(jìn)取的企業(yè)家精神；

5、具有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，能夠與人和諧相處，注重協(xié)調(diào)關(guān)系；

6、具備一定的資金實(shí)力，能夠滿足加盟店的啟動(dòng)資金要求；

7、具有商業(yè)成熟，或具有潛力和消費(fèi)能力的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所；

8、愿意全身心地投入，將金義源視為自己的事業(yè)。