土豆粉加盟品牌--金義源，隸屬于鄭州粉愛面餐飲管理有限公司，由姐弟倆原班人馬打造。長期致力于發(fā)展中國中式快餐品牌，努力打造中國新派土豆粉快餐領導品牌。公司現有產品研發(fā)中心、品牌運營中心、客戶服務中心、倉儲中心、原輔料生產廠等，現有人員均為大專以上學歷。

經過短短一年的發(fā)展全國連鎖店已達到100多家，遍布18個省市直轄市，年產值超過1億，創(chuàng)造就業(yè)機會數萬個，對當地經濟發(fā)展做出了相應的貢獻。這正是全體金義源餐飲人艱辛付出的見證，也是金義源土豆粉品牌快速成長的見證，更是其魅力之所在！

　“金義源”為便于品牌的復制和管理，對店面的每一項工作都建立了“簡單”而嚴格的執(zhí)行和考核標準，制定了《運營標準手冊》，包含了《崗位操作標準》、《產品操作標準》、《衛(wèi)生清潔標準》、《禮儀服務標準》、《人事管理》、《財務管理》、《訂貨管理》、《成本控制管理》、《店長值班管理》、《活動促銷管理》、《店面危機管理》等內容。使加盟“金義源”的加盟商在原材料采購、產品制作和店面管理上無后顧之憂，是沒有創(chuàng)業(yè)經驗的有志青年、大學生和上班族最為理想的創(chuàng)業(yè)品牌。

土豆粉是一種著名的漢族小吃。起源于明朝宮廷，明亡后傳入民間。因口味獨特贏得世人稱贊，流傳至今，成為中華一代名吃。相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制，最終制成了土豆粉這一新面食。 土豆粉烹飪后，色澤鮮亮、柔軟筋顫、滑潤爽口。

金義源土豆粉經營選址要求

土豆粉與其他餐飲不同，它不僅將顧客吸引到土豆粉店來消費，而且可以打包帶走。所以說，土豆粉店位置選擇的好壞對經營有很大的影響。選擇一個好的位置是土豆粉店產生和發(fā)展的前提條件。土豆粉位置的選擇與土豆粉經營的其他因素相比，它具有穩(wěn)定性和長期性的特點。因此，土豆粉店位置一經確定，一般不能更改，否則會浪費許多資源。土豆粉店的選址較好選擇附近有大公司或較大的寫字間，這種優(yōu)越的地理位置注定了上班族較多，這樣土豆粉打包帶走的比例很高，這才是土豆粉店經營的利潤所在。

1、人流量：平常、假日來往人次比例。

2、在主要車站的附近，或者在顧客步行不超過20分鐘的路程內的街道設店。選擇哪一邊較有利于經營，需要觀察馬路兩邊行人流量，以行人較多的一邊為好。

3、人口勘測：該區(qū)人口數量、消費習慣等。

4、選取自發(fā)形成某類市場的地段。

在長期的經營中，某街某市場會自發(fā)形成銷售某類商品的“集中市場”，事實證明，對那些經營耐用品的店鋪來說，若能集中在某一個地段或街區(qū)，則更能招來顧客。因為人們一想到購買某商品就會自然而然地想起這個地方。

5、院校：工人學生外出就餐的比例、消費水平。

開土豆粉店的發(fā)展前景

2015年，中國將啟動土豆主糧化戰(zhàn)略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等主食，土豆粉將成稻米、小麥 、玉米外的又一主糧。時下各式小吃風靡全國，而在眾多小吃中，吃土豆粉開始成為一種潮流，一種風尚。尤其受到年輕女性的青睞。在河南小吃民間推薦報告中，土豆粉被不少逛街女性列為就餐首選。這是由于如今的土豆中含有人體必須的21種氨基酸、維生素、纖維素、胡蘿卜素、鈣、鐵、鉀、碘等。另外鮮美醇厚的湯底含有豐富的膠原蛋白和鈣質。

土豆粉營養(yǎng)極其豐富、營養(yǎng)結構非常均衡、物美價廉、色香味俱佳、時尚經典之獨特優(yōu)勢，生機勃發(fā)，且已呈風靡全國之勢，市場前景一派大好。土豆粉以其流行、時尚、方便、快捷之特點，則不失為人們學習、工作、居家或外出時的就餐首選。

這些營養(yǎng)成分在體內產生不同的功效：土豆中含有豐富的B族維生素和優(yōu)質纖維素，呵護肌膚、保養(yǎng)容顏。同時，吃土豆還不必擔心脂肪過剩，因為它只含有0.1%的脂肪，是所有充饑食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入，使多余的脂肪新陳代謝掉。湯底能及時補充人體所必需的類粘元和骨膠原等物質。提供所需要的鈣元素。現代營養(yǎng)學家也認為，土豆是一種很好的健康食品，具有補中益氣、健脾和胃、養(yǎng)腦怡神、消炎散結、強身益腎、延年益壽等多種功效。

金義源美食

三鮮土豆粉

麻辣土豆粉

酸辣土豆粉

微辣土豆粉

花甲土豆粉

面條：茄汁面

特色小吃：

關中肉夾饃：

金義源具有成熟的連鎖經營體系，加盟金義源，有以下優(yōu)勢：

一、產品優(yōu)勢：

金義源是土豆粉行業(yè)從業(yè)數10年以上的專業(yè)人士連鎖打造而成，秉承“口味天成，味道說話”的理念和國內較優(yōu)秀的上市公司連聯手開發(fā)以特色美味粉面為品牌核心競爭力的市場主流產品，開創(chuàng)了國內從產品研發(fā)、采購、生產、銷售、售后為一體的較大的土豆粉加盟連鎖供應管理體系。
二、標準化優(yōu)勢：金義源標準化體系使得生產過程標準化、流程化。采用標準化設備，操作流程更簡單，僅需簡單操作，即可保證口味統(tǒng)一。
三、配方料包優(yōu)勢：：國際快餐行業(yè)通用，土豆粉行業(yè)較先進的復合料包固體料包，一碗一包，不受廚師限制，避免廚師隨意浪費，并大大減少人力成本。

四、市場競爭優(yōu)勢：所在區(qū)域買斷式授權經營，避免惡性競爭，讓您獨享一方財富。
五、直營店優(yōu)先嘗試優(yōu)勢：全國范圍內直營店優(yōu)先開設嘗試，讓您不再摸著石頭過河，成為市場的實驗品。直營店完善的培訓支持系統(tǒng)，有助您快速有效掌握成熟的經驗和技能，大大提高了加盟者經營事業(yè)的成功率。

土豆粉加盟的五大好處：

1.品牌商標

由于金義源總部擁有的品牌、商標、經營管理技術都可以直接利用，比起自己去專屬事業(yè),無論在時間上、資金上還是在精神上都減輕不少負擔，對于完全沒有生意經驗的人來說，可以在較短的時間內入行，直接降低前期廣告及產品研發(fā)費用。

2.具有成功經驗

品牌直營店在做到成功的基礎上才會放加盟，它會擁有品牌店的各環(huán)節(jié)標準化系統(tǒng)和多年積累的成功經驗，這樣就會使加盟商少走彎路，減少時間和資金成本。

3.提供培訓和輔導

金義源優(yōu)秀的總部，為了提高整個連鎖店的商譽，都會隨時開發(fā)專屬性、高附加價值的商品，以產品差別化來領先競爭對手，加盟店可不必自設開發(fā)部門。除了產品研發(fā)，后廚技術的培訓，加盟商可得到管理上的指導，因為總部人員都接受過專業(yè)餐飲流程培訓、4D管理等，這對于初創(chuàng)者來說既是剛需也是福利。

4.廣告優(yōu)勢

粉愛面大品牌餐飲擁有成熟的品牌市場，不管是產品還是視覺錘都已深入人心，加盟品牌不用再考慮打品牌市場，直接進入營銷環(huán)節(jié)即可。

5.貨物配送 省時 省心 省力

如果自己創(chuàng)業(yè)，則商品、原材料進貨等，都可能有種種困難，而加盟店則因總部大規(guī)模生產及訂制，甚至連設備、餐桌椅、雜項裝備等，都可以便宜的買進。加盟店只要通過總部集中進貨，統(tǒng)一配送，既能可降低成本，也能保證貨源，達到省心、省時、省力。

金義源總部將商標、商號、經營模式、運營管理系統(tǒng)、設計版權、產品專有技術等知識產權的要素的使用權授予加盟者，為加盟者提供上門協助選址、設計裝修、經營管理、人員培訓、開業(yè)上門、財務管理系統(tǒng)、產品研發(fā)及廣告促銷等全方位的支持與輔導，使開店簡化為一個“復制”成功的模式。加盟商可使用金義源成熟的產品和經營管理方案，利用金義源品牌的知名度、美譽度及成熟的經營模式，迅速打開當地市場。加盟金義源不僅為合作伙伴提供了一個企業(yè)家拓展的平臺，更為您成就一個精彩的非凡人生！

1.了解金義源

電話、QQ、微信、網絡

2.實地考察

到公司和直營店實地考察及品嘗，了解品牌優(yōu)勢

3.店面選址

從業(yè)10年資深大區(qū)總監(jiān)現場360度評估選址

4.簽訂合同

簽訂《特許經營合同》建立正式合作關系

5.設計裝修

根據店面布局量身定制裝修設計方案開始裝修

6.培訓考核

產品操作門店管理培訓及考核發(fā)放結業(yè)證書

7.宣傳營業(yè)

公司制定開業(yè)方案，大區(qū)總監(jiān)親臨助陣指導開業(yè)

金義源土豆粉加盟條件：

1、認同金義源的企業(yè)文化與經營理念；

2、理解金義源產品及營運模式；

3、接受總部的統(tǒng)一管理模式，積極參與總部的技術升級與培訓；

4、具有良好的商業(yè)意識、豐富的人員管理經驗及進取的企業(yè)家精神；

5、具有強烈的團隊合作意識，能夠與人和諧相處，注重協調關系；

6、具備一定的資金實力，能夠滿足加盟店的啟動資金要求；

7、具有商業(yè)成熟，或具有潛力和消費能力的經營場所；

8、愿意全身心地投入，將金義源視為自己的事業(yè)。