近水臺面館隸屬近水臺面館加盟總部,主營蘇式面點的餐飲老字號,始創(chuàng)于1926年,由賈鳳振先生在胥門外萬年橋大街由斯弄口創(chuàng)立,因地臨胥江之濱,鄰近日暉橋北堍,以名句“近水樓臺先得月”之意取名“近水臺”。后因賈氏另有店業(yè),難以兼顧,遂易主于陳根熙先生。1935年遷至閶門外上塘街吊橋西堍,憑借運河畔的地理優(yōu)勢成為商業(yè)中心。

近水臺面館以燜肉面、爆魚面為特色,面條選用自制生面,湯底以肉骨、鱔魚文火熬制,佐配時令“香頭”與熟豬油。抗戰(zhàn)期間并購競爭面館“近水樓”,1956年公私合營后因服務(wù)質(zhì)量提升事跡被改編為滑稽劇《滿意勿滿意》。1967年原店毀于火災(zāi),1968年于閶胥路重建。改革開放后歸屬亞細亞集團,增設(shè)茶室、宴會服務(wù),保留湯包、燒賣等傳統(tǒng)點心。現(xiàn)總店位于渡僧橋南堍,在蘇州設(shè)有多家分店,部分門店24小時營業(yè)。2011年獲評“中華老字號”,2017年入選“江蘇老字號”。
近水臺面館
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