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北京鑫順昌盛餐飲管理有限公司旗下品牌錦爐酥皮烤鴨立足于中華美食渾然天成的優勢與資源融入餐飲領域，將傳承和發揚中華傳統美味為己任，憑借自身優勢資源輔助民間美食走上現代化。公司瞄準國內餐飲市場，立足細節，以倡導"傳統與時尚、美味與健康"的飲食文化為己任，秉承"誠信、創新、專業、務實"的理念。
錦爐酥皮烤鴨都是經過精挑細選的，皮薄肉厚。鴨子采用吊爐烤制，外皮金黃酥脆，鴨肉鮮嫩多汁。再配上秘制醬料、配菜和薄餅，卷起來吃簡直太滿足了?？绝喌钠ぬ貏e酥脆，一咬嘎吱嘎吱響，鴨肉又香又嫩。配上甜面醬、蔥絲和黃瓜卷在餅里，味道簡直絕了，一口接一口停不下來。 烤鴨的皮入口即化，搭配上白糖，甜而不膩，讓人回味無窮?？绝啽旧淼奈兜酪卜浅３錾钆渖洗猴灒恳豢诙际菨M滿的幸福感。
錦爐酥皮烤鴨
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