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深圳市金吉家科技有限公司旗下品牌金吉家燜鍋，操作簡單，只需要把清洗、收拾好的原材料，按量放進燜鍋里，然后放進金吉家創的絕味燜汁，十幾分鐘，就可以完成全部烹飪過程。 絕味燜汁(底料和調味汁)是金吉家的核心技術，配比使燜制的主料快速成熟、不粘鍋底，又鮮香綿嫩，更絕的是續湯涮食時，又能做到湯底清而不膩。
金吉家燜鍋燜涮燙所采用的特制底油、調味汁都是經過復雜的加工、制作程序，由三十多種中草藥及香料煉制而成，能有效的起到主料快速成熟入味、提鮮香、去腥臊、不粘鍋的作用;同時又能在后續涮燙食物時湯底鮮香而不油膩。
金吉家燜鍋
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