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金本/京本飲食企業集團繼正佳分店及天娛分店后，于2009 年五月于廣州市越秀區中山四路，打造了更精致的品牌分店─『京本臺灣涮涮鍋』農講所199廣場分店，挑選優秀干部，以精致的服務態度，舒適環境，精致餐飲，提供用餐的高級享受。
三家分店都具有高格調裝潢，創造舒適輕松的絕佳用餐環境，設有臨窗區、家庭區、雅座 區、高吧區及自創的水濂居日式裝潢，天娛分店及農講所199分店更有活動隔間包房區，可做 大小不同的空間安排，全場高速無線寬帶暢行無阻，更有飲食、無線麥克風設備及投影機、 投影幕等，適合機關企業作為會議、飲食飲食、發表會等各類型活動使用。
金本刷刷鍋一貫堅持質量的高標準，完全不添加味素，采天然食材，搭配無污染的北海道深海昆布熬制湯底，精準儀器檢測湯質，維持湯汁鮮甜的高標準。主食采用進口高質量肉品及臺灣沙茶醬，一口Q肉一口湯，口感清新、唇齒留香。
金本刷刷鍋采用復合式飲食模式，涮涮鍋融合了B.B.O飲食牛扒、日本料理、下午茶，想吃什么這里都有，沙律吧無限享用分為涼拌沙律區、涼菜區、熱菜區、日本料理區、臺灣飲食區、蛋糕區、飲料區、刨冰區，想要一飽口腹，想要吃廣州好的進口牛排，來金本/京本臺灣涮涮鍋決不讓你后悔。
京本涮涮鍋
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