金巴上鮮鍋物料理社群店是濟(jì)南泉之源餐飲旗下知名連鎖品牌!金巴鍋物料理特色火鍋是這幾年餐飲市場(chǎng)市場(chǎng)上吃的比較多的美味，現(xiàn)在各地都有數(shù)量不少的金巴鍋物料理火鍋店，說(shuō)明這個(gè)項(xiàng)目的市場(chǎng)受眾很不錯(cuò)，是一個(gè)可以做的項(xiàng)目。

金巴鍋物料理企業(yè)簡(jiǎn)介：

濟(jì)南泉之源餐飲管理有限公司是一家集菜品研發(fā)、技術(shù)推廣、餐飲管理、人才培訓(xùn)于一體的餐飲管理公司，公司具有專業(yè)的店面評(píng)估團(tuán)隊(duì)、經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)、產(chǎn)品研發(fā)支持等專業(yè)團(tuán)隊(duì)，為投資者提供優(yōu)質(zhì)完善可靠的服務(wù)。【查看詳細(xì)介紹】

金巴鍋物料理品牌介紹：

金巴鍋物料理隸屬于濟(jì)南泉之源餐飲，在品牌創(chuàng)立初期就確定了以雙贏為根本，合作經(jīng)營(yíng)為重點(diǎn)的戰(zhàn)略規(guī)劃，并且瞄準(zhǔn)國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)，立足細(xì)節(jié)。致力于打造特色飲食文化，迎合消費(fèi)者多變口味，持續(xù)引領(lǐng)餐飲消費(fèi)潮流。

金巴鍋物料理投資分析：

投資預(yù)算

盈利分析

午餐上座率：30%，晚餐上座率：80%，全天上座率110%

人均消費(fèi)：45元/位

日營(yíng)業(yè)=144位*45元/位*110% =7128元

月營(yíng)業(yè)額=7128*30=213840元

菜品綜合毛利率：50%

月毛利潤(rùn)=213840 *50%=106920元

月凈利潤(rùn)=月毛利潤(rùn)-每月固定開支=106920-54000=52920元

年凈利潤(rùn)=52920*12=635040元

按以上數(shù)據(jù)保守計(jì)算，預(yù)期投資在11～12個(gè)月收回成本

金巴鍋物料理加盟問(wèn)答：

問(wèn)：加盟金巴火鍋沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)可以嗎?

答：可以。　　

1、為了新店的開業(yè)，我公司經(jīng)驗(yàn)豐富的“開業(yè)指導(dǎo)師”對(duì)加盟商有系統(tǒng)的培訓(xùn)和指導(dǎo)，應(yīng)加盟商的要求進(jìn)行店面裝修、店堂布置、服務(wù)迎賓、后廚配置、廚藝培訓(xùn)、菜品采購(gòu)、開業(yè)酬賓等指導(dǎo)培訓(xùn)服務(wù)，幫助合作店進(jìn)入到正常經(jīng)營(yíng)狀態(tài)為止。

2、在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，公司將參與到加盟店經(jīng)營(yíng)當(dāng)中隨時(shí)為你提供后續(xù)支持和解答經(jīng)營(yíng)中的各種問(wèn)題，成為加盟商朋友的“開業(yè)指導(dǎo)師”也可隨時(shí)接受你的咨詢。

問(wèn)：加盟后技術(shù)怎樣學(xué)習(xí)?

答：1、您到總部學(xué)習(xí)或者派人到總部來(lái)接受技術(shù)培訓(xùn)，本公司可以為您培訓(xùn)1-2名的技術(shù)人員。

2、公司培訓(xùn)是采取1+1的模式(理論加上實(shí)際操作相結(jié)合)。培訓(xùn)流程分為三個(gè)步驟：

1)目前總部已經(jīng)把產(chǎn)品做成標(biāo)準(zhǔn)化和量化，其實(shí)學(xué)習(xí)就是以比例搭配為主，這樣就更容易上手和節(jié)約時(shí)間。

2)理論結(jié)合實(shí)際操作的方式學(xué)習(xí)，首先會(huì)很清晰認(rèn)識(shí)所需要的設(shè)備設(shè)施、原材料和調(diào)料方面便于在當(dāng)?shù)刭?gòu)買，另外結(jié)合比例配方的實(shí)際操作更加能夠讓你學(xué)會(huì)把技術(shù)掌握在自己手里。

3)最后有考核機(jī)制，如你通過(guò)培訓(xùn)學(xué)會(huì)技術(shù)，總部會(huì)對(duì)你進(jìn)行考試，只有你做出產(chǎn)品同時(shí)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)才能證明你學(xué)會(huì)，也證明培訓(xùn)老師把你教會(huì)，因?yàn)楣臼遣扇‰p重管理模式這樣也是對(duì)合作商負(fù)責(zé)任的態(tài)度。

只要選對(duì)品牌經(jīng)營(yíng)的好，很快就能收回成本。金巴火鍋旗下經(jīng)營(yíng)的不錯(cuò)的加盟店，可以一個(gè)夏天就有三四十萬(wàn)的收益。開火鍋店是一個(gè)投資性價(jià)比很高的創(chuàng)業(yè)選擇，歡迎各位創(chuàng)業(yè)者到金巴火鍋總部考察!

加盟金巴鍋物料理社群店，總部提供保姆式全程服務(wù)支持,綜合提升開店成功率。我們鄭重承若服務(wù)內(nèi)容寫進(jìn)合同：公司將后續(xù)服務(wù)支持體系以獨(dú)立合同版本進(jìn)行法律約定，這源于我們對(duì)責(zé)任的理解。

金巴鍋物料理加盟優(yōu)勢(shì)：

創(chuàng)新傳統(tǒng)產(chǎn)品

產(chǎn)品是我們經(jīng)營(yíng)任何餐飲項(xiàng)目的第一核心體，精挑細(xì)選最傳統(tǒng)的產(chǎn)品做好、做精、做細(xì)就是特色;我們?cè)诎l(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)火鍋的基礎(chǔ)上，行業(yè)首創(chuàng)鮮肉手切+有機(jī)鮮種時(shí)蔬，受到消費(fèi)者追捧!讓火鍋經(jīng)營(yíng)更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，更具特色!

量身開店模式

或許您選擇的店面在商圈、在大型社區(qū)、在事業(yè)單位附近、綜合性商務(wù)寫字樓，我們謹(jǐn)慎為您量身打造開店經(jīng)營(yíng)模式。讓我們用專業(yè)、專心、專一的態(tài)度為您的投資助一臂之力!

主題元素視覺(jué)空間

我們堅(jiān)持輕裝修，重裝飾的裝修理念,通過(guò)簡(jiǎn)單空間通過(guò)、手繪墻、畫框等裝飾元素,營(yíng)造懷舊的視覺(jué)效果;我們?cè)O(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)量身為您打造loft懷舊的設(shè)計(jì)風(fēng)格，讓您省錢、更省心裝修一家主題火鍋店。

黑馬團(tuán)隊(duì)鼎立輔佐開店

一支賦有激情、敬業(yè)、負(fù)責(zé)的支持團(tuán)隊(duì)是我們走向成功的奠基石，我們用多年的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)全程指導(dǎo)、幫扶您開店，為您的每一分投資而肩負(fù)責(zé)任，因?yàn)槲覀儽舜耸抢骟w，更是長(zhǎng)久的中國(guó)合伙人。

多元化營(yíng)銷

在傳統(tǒng)營(yíng)銷方案的基礎(chǔ)傳播途徑上，我們運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的線上線下推廣相結(jié)合，更是利用微博、微信的智能化營(yíng)銷模式，讓開店?duì)I銷更具競(jìng)爭(zhēng)力和適應(yīng)力。

無(wú)廚師開店

地道臺(tái)式火鍋底料、湯料、蘸料統(tǒng)一由底料廠生產(chǎn)，保證品質(zhì)和口味一致;各地按照標(biāo)準(zhǔn)比列進(jìn)行打鍋，非廚師也能操作完成;

金巴鍋物料理加盟支持：

選址評(píng)估

選址專家?guī)椭顿Y者進(jìn)行詳細(xì)的店面商圈分析、客戶群體分析、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析、消費(fèi)水平分析、消費(fèi)習(xí)性分析、裝修效果等評(píng)估，完成選址工作并進(jìn)行精準(zhǔn)定位。

營(yíng)建支持

金巴火鍋在店面裝修上，我們的設(shè)計(jì)師及團(tuán)隊(duì)將為你打造專業(yè)、專一視覺(jué)的品牌火鍋店,為您空間視覺(jué)打造全套設(shè)計(jì)方案。首先讓視覺(jué)領(lǐng)先同行務(wù)，全程專人指導(dǎo)服務(wù)，為加盟商保駕護(hù)航。

培訓(xùn)支持

總部在開業(yè)前派前廳經(jīng)理及后廚技術(shù)團(tuán)隊(duì)到店給予一對(duì)一開業(yè)籌備支持，提供完善的管理、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，員工招聘和培訓(xùn)，達(dá)到管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。

配送支持

總部可提供核心原輔材料配送、標(biāo)準(zhǔn)配方配送、特殊原料代購(gòu)、VI物資配送、專用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)。

營(yíng)銷支持

總部提供全方位的營(yíng)運(yùn)支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營(yíng)運(yùn)方面保障365天24小時(shí)互動(dòng)指導(dǎo)。

策劃支持

公司提供開業(yè)策劃、營(yíng)銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動(dòng)等促銷方案，設(shè)計(jì)相關(guān)促銷品，同時(shí)，針對(duì)店面經(jīng)營(yíng)發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的策劃宣傳，提升店面形象，擴(kuò)大品牌知名度。

廣告支持

公司根據(jù)發(fā)展需要在不同時(shí)期在大型雜志、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳，提高品牌形象和品牌美譽(yù)度。

督導(dǎo)支持

開業(yè)后期，公司每月根據(jù)各店的營(yíng)業(yè)報(bào)表進(jìn)行綜合分析，及時(shí)掌握各店的經(jīng)營(yíng)是否良性發(fā)展，出現(xiàn)狀況及時(shí)給予有效糾正方案，并且有相關(guān)督導(dǎo)人員進(jìn)行巡店工作，更直接到店糾正，保障后期經(jīng)營(yíng)持續(xù)有效的發(fā)展。

1、具有合法資格的法人，自然人或其他組織。

2、熱愛(ài)餐飲業(yè)，具有創(chuàng)業(yè)激情和投資熱情。

3、具有較強(qiáng)的品牌意識(shí)和管理能力。

4、店鋪不低于100平米，具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。

5、具有專注于餐飲事業(yè)的開拓精神和韌性。

6、認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，服從總部管理，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。