鹵味，人對于食物的一種特殊保存方式，自古代起，人們就發明創造了“鹵”這樣的食物保存法，在后來，更是被人們發現，這樣的食物別有一番美妙的風格和滋味，而鹵味也逐漸的開始受人歡迎。在現代市場上，鹵味品牌更是數不勝數，但是大多數的鹵味還是屬于“冷鍋鹵味”，而吉鹵堂所打造的是更受歡迎的熱鹵系列，其中溫度成為了衡量它們之間的區別。

吉鹵堂公司介紹：

廣州吉鹵堂自餐飲管理有限公司自創立以來，憑借強大實力和豐富產品線，開業人氣持續紅火，現撈熱鹵將美味傳播，就是這一口香糯深入人心，食客們面對著琳瑯滿目的產品線有著自己的選擇。產品好吃與否從根本上決定了店鋪的發展勢頭，吉鹵堂以現撈熱鹵為產品定位，以香糯的味型創造屬于自己的產品特色。葷鹵、素鹵、組合、小吃、主食、海鮮等多類美味充分滿足不同需求，可當作正餐也可當作休閑小吃。

吉鹵堂企業文化：

王老吉旗下首推餐飲品牌 24味草本秘方，鹵汁當日熬制，為您帶來安心鹵味。吉鹵堂依托強大集團優勢，乗承“草本當日鹵，不用老鹵水”的理念，結合王老吉傳統品牌文化(喜慶吉)，提出了“超吉文化”，通過吉運占卜，吉運外飾等趣味性互動，以[事事超吉運]的角度融入年輕消費者的生活，店鋪裝修、熱鹵小吃，都更加符合年輕人的口味，市場更大。 　　

源自王老吉，草本鹵汁香。吉鹵堂，王老吉旗下草本現鹵品牌。秉承于王老吉的百年草本基因，小吉鹵堅持以“草本當日鹵，不用老鹵水”為核心概念，選用各地優質草本，配上獨特的24味草本古方，為大家制造一道安心美味的鹵味小吃，基于對草本的深度專研，我們結合了年輕人的“新草本”需求，提煉出屬于吉鹵堂的 24 味秘方。而區別于其他鹵味品牌，吉鹵堂以“王老吉 + 草本”賦能于鹵味，優選全國各地的珍品草本，配上24味秘方，鹵汁當日熬制，為消費者帶來真正意義上的安心鹵味。

吉鹵堂產品特色：

吉鹵堂汲取川湘地區香辣烹飪工藝之精華，配以中草藥古方為佐湯之料，乃為一道制造川味鹵菜美食。至今經現代烹飪工藝改良，現鹵現買現食，令人聞之垂涎，食后唇齒留香。采用吉鹵堂秘方，以綠色、健康、滋補為質量，遵循中醫學原理，以中草藥鹵制，產品一經面世就得到廣大消費者的熱愛。熱鹵相比較起冷鹵，更加能確保風味和口感，且營養層次上面也更加豐富，較高的溫度可以比較好的鎖定食物的營養價值，創造綠色的鹵味餐飲。吉鹵堂實力出眾，是一個非常具有代表性質的熱鹵項目。

中國上下五千年，美食也是貫穿其中的，尤其是那種鹵味深得大家的喜歡，而很多的店鋪在市場上面有著不錯的影響力，擁有著很好的市場銷量，吉鹵堂就是人們喜愛的品牌，就更加得到消費者的關注。吉鹵堂期待你的加入！

吉鹵堂主打產品就是鹵味熟食，經過改良創新，讓產品具有多元化的特征。全國都用其加盟店的店鋪，得到了消費者的認可，知名度很高。吉鹵堂在多年發展中不斷創新擁有著自己的經營模式，提供了一個投資平臺，為達到當下市場需求，達到不同類投資者的要求，特制定了與之相對應的合作方案。

1、品牌形象優勢

全國統一形象優勢，統一店面形象設計，統一配置產品宣傳物料。

2、整店輸出優勢

總部供應一應俱全。一步到位的支援，實現以較快的速度入市操作。

3、免費培訓優勢

房產經紀人對加盟商進行全方面的培訓和后期指導，助您快速成為當地較具影響力的房地產媒體。

4、物流配送優勢

吉鹵堂加盟總部在為加盟代理區域內的代理商以及加盟商提供原料配送。

5、媒體廣告優勢

眾多媒體的推廣報道，不斷助力著吉鹵堂品牌的傳播和產品的銷售。

6、市場運營優勢

針對加盟者經營過程中出現的經營問題，提供經營管理咨詢與指導和整改，對于確需全面整改的加盟店，則由吉鹵堂品牌發展經理上門帶店經營，輔助加盟者穩定經營，步入正規。

7、選址裝修優勢

“吉鹵堂”的老練設計師為經銷商專賣店免費提供統一的專賣店設計、裝修方案。

1、認知品牌。有意向加盟吉鹵堂的創業者，需要對品牌有一個大概的認知，您可以在網上瀏覽相關信息，也可以直接網站留言，加盟顧問會時間與你溝通。

2、市場考察。派區域業務員前往實地考察進行市場考察，提供分析報告并確定是否合作。

3、加盟申請。填寫加盟申請表，公司對創業者提供的資料進行審核，確認創業者的經營資格。

4、簽訂合同。雙方達成共識，加盟商與吉鹵堂總部就可以正式簽訂加盟合同，同時加盟商需要向總部交納一些費用。

5、選址建店。總部協助加盟商進行門店選址參考和規劃。

6、裝修店面。加盟商必須按照吉鹵堂公司總部提供的設計方案對店面進行裝修，總部對店面進行驗收。

7、總部培訓。為加盟商提供多方面培訓。

8、開業籌備。制定開業計劃，籌備開業典禮，做好開業前期準備。

1、具有法人資格或合法經營資格。

2、心理健康，對加盟比較理性。

3、認同吉鹵堂的加盟方式和經營理念，贊同管理方案。

4、吉鹵堂加盟商具備足夠資金實力，可滿足資金投入要求。

5、有經營店面、加盟所需的自主經營能力。