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內蒙古椒小鮮餐飲管理有限公司旗下品牌椒小鮮麻辣香鍋，精選新鮮食材，獨家配方烹制，它辣而不燥，鮮而不膩，麻味綿長，香氣撲鼻的獨特優點，讓人一吃回頭，再吃上癮。椒小鮮麻辣香鍋不同于一般麻辣香鍋的單一，在美味系列上更加豐富，香鍋、燜鍋、小龍蝦等一應俱全，全方位覆蓋南北食客的需求，不受區域飲食文化限制，馳騁美食市場所向披靡。
椒小鮮麻辣香鍋具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味。香鍋制作中對辣椒的選用有著特別的要求，尤以川西的二荊條為最佳，因為這種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。而香鍋的香料采用四川獨有的幾十味特殊原料，經現代工藝精制而成，不傷胃、不上火、色澤鮮艷，故有一鍋紅艷之稱。該香鍋香氣撲鼻、滋味柔和純正，在制作上采用單鍋單炒，一次使用，迎合現代人對健康的追求。
椒小鮮麻辣香鍋
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