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南京酵墅餐飲管理有限公司成立于2015年，專營酵墅面包，我們秉承“希望顧客能真正品嘗到最道地、等級較高的面包，能同時獲得健康與美味，才是真正的烘焙幸福”這一理念，志在創造出面包產業里少有能同時掌握健康與美味兼具的品牌。
公司成立以來，一直秉承安全、營養、健康的產品理念和誠信、優質、快捷 的服務理念，堅持以人為本、高效創新的管理方針，全面致力于打造一流工作團 隊，為客戶提供一流產品和服務的終極目標。
酵墅Villabrot——是高端面包連鎖品牌。來自臺灣莊鴻銘師傅為首的烘焙技術團隊，帶來了最極上的面包技術，以優化的天然酵母漢克菌種，制造出更健康更美味的軟歐包， 不使用雞蛋、奶油，完全無化學添加物制造的天然酵母面包！由于天然酵母的優化特性，讓面包內軟保水，口感甘醇絕佳，香氣自然留香。采用石板爐烘烤蒸捻，在230度高溫的石板上，讓面團平均受熱，使面團以兩倍的膨脹以兩倍的膨發到較佳的風味報春，因為鎖住水分的關系，又稱為：不老面包。
酵墅面包
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