隨著時(shí)間流逝，人們對炸雞的熱愛日益高漲，建七炸雞單單一只全雞并不能滿足市場需求，于是開始研發(fā)新品。如今，建七炸雞已經(jīng)有黃金雞翅、翅中、琵琶腿等6大品種的炸雞。

建七炸雞公司介紹：

武漢建七炸雞餐飲管理有限公司旗下品牌建七炸雞自創(chuàng)立以來，以獨(dú)特的草本秘制配方和地道的漢派炸雞風(fēng)味深受本地人喜愛。大名鼎鼎的「建七炸雞」，創(chuàng)始人邵大哥其實(shí)是東北人，綜合了東北炸物的特點(diǎn)，和武漢本地人的口味偏好，獨(dú)創(chuàng)了自己的炸雞配方。建七炸雞不搞什么秘制蘸醬，也不加孜然辣椒，就是簡單的鹽味，丟進(jìn)鍋里炸。【更多詳情】

建七炸雞品牌介紹：

建七炸雞草本腌制的魔力，讓咸味均勻滲透到每一絲雞肉的肌理中，是溫柔而有力的底味，絕不齁咸，只為襯托肉的本真。焦香的雞皮入口，先是一種酥軟的嚼勁，帶著微微的韌性;越是細(xì)細(xì)咀嚼，從雞皮纖維里滲出的、被草本香料徹底馴化過的油脂香氣就越發(fā)濃郁。這種油香，帶著特有的煙火氣。

建七炸雞內(nèi)里的雞肉呈現(xiàn)出完美的狀態(tài)，肉質(zhì)是緊實(shí)的，咬起來卻毫不費(fèi)力，高溫將水分和油脂緊緊鎖在內(nèi)部，形成滾燙而豐沛的肉汁。建七炸雞制作方法簡單，味道卻不簡單。緊接著，肉汁炸彈轟然爆開。一口下去，驚人的嫩滑。高溫鎖住的豐沛汁水，隨著咀嚼瞬間涌出，滾燙、鮮甜、帶著雞肉純粹的醇厚，形成一種獨(dú)特的“鮮香回甘”，回味悠長。

建七炸雞品牌優(yōu)勢：

建七炸雞店鋪主打全雞起家，現(xiàn)已擴(kuò)展至黃金雞翅、琵琶腿等6大品類，堅(jiān)持當(dāng)日現(xiàn)炸、杜絕隔夜產(chǎn)品，確保新鮮度。招牌產(chǎn)品“老武漢大雞腿”個(gè)頭飽滿，表皮泛著蜜糖光澤，雞皮酥軟帶韌性，內(nèi)里肉質(zhì)緊實(shí)多汁，咸鮮中回甘;脆皮琵琶腿則外層裹粉輕脆，咬下時(shí)口感反差明顯，鎖住滾燙肉汁。

建七炸雞不僅是青山美食文化的一張名片，更是武漢人心中的美味記憶。兒時(shí)的大雞腿，咸伙計(jì)與炸雞的完美搭配，讓人回味無窮。青山的記憶是灰色的，但建七炸雞卻是金色的。小時(shí)候，一個(gè)雞腿才八九塊錢，比臉還大，邊走邊吃，滿足感爆棚。現(xiàn)在雖然價(jià)格上漲，但味道依舊。青山人做吃的，總是那么“笨笨”的。

建七炸雞的黃金雞翅也就是全翅，拿起一只，褐色的外皮宛如裹著一層薄薄的琥珀，在燈光下泛著誘人的油潤光澤。脆皮琵琶腿則是另一種美妙的享受，入口瞬間，牙齒率先突破的是極致輕脆的外殼，發(fā)出令人愉悅的碎裂聲，緊接著，滾燙的肉汁便被牢牢鎖在其中。香辣翅中的獨(dú)特，首先源于黃金比例的勻稱身形。比腿肉更細(xì)膩，比小雞腿更豐腴，每一絲纖維都鎖住了滾燙的汁水。在雙骨的擠壓下，嫩肉與酥殼被一同剝離，汁水瞬間迸發(fā)，肉質(zhì)的鮮活與裹粉的干香形成美妙的二重奏。

建七炸雞組建專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，定期迭代新品，確保口味始終貼合市場潮流;同時(shí)依托多年餐飲運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，建立完善的品控體系，食材采購環(huán)節(jié)嚴(yán)格審核檢疫資質(zhì)，炸油定期更換，保障食品安全。

建七炸雞秘制草本香料經(jīng)過長時(shí)間的沉浸，早已化作一股深邃的植物香氣，類似天然草本復(fù)合而成的幽然芬芳，巧妙地化解了過油可能帶來的一絲一毫的油膩感。隨即，是咸香風(fēng)味的溫柔包裹。

1、品牌優(yōu)勢：

完整的CIS系統(tǒng)，深具特色、領(lǐng)先的時(shí)尚店面設(shè)計(jì)新穎奪目，是一道靚麗的風(fēng)景線。

2、市場優(yōu)勢：

建七炸雞總部緊盯市場，研究市場走向，消費(fèi)喜好，助力加盟者抓住機(jī)遇。

3、投資優(yōu)勢：

建七炸雞總部直接供貨給加盟方，更多的優(yōu)惠政策和收銀空間直接讓利給加盟業(yè)主，回收更高。

4、產(chǎn)品優(yōu)勢：

建七炸雞將提供給加盟者穩(wěn)定的產(chǎn)品以及優(yōu)惠的價(jià)格，并保持產(chǎn)品及時(shí)推陳更新。

5、營銷優(yōu)勢：

建七炸雞總部營銷策劃部門將不定期根據(jù)市場策劃出各種營銷方案提供給加盟方，每年不少于十次。

6、培訓(xùn)優(yōu)勢：

建七炸雞提供包食不包宿的免費(fèi)培訓(xùn)，初次培訓(xùn)包教會，如之后公司技術(shù)升級，再次免費(fèi)培訓(xùn)，定期輪回式輔導(dǎo)及合作商相互切磋交流技術(shù)水平。

7、服務(wù)優(yōu)勢：

為加盟者提供為期7天的帶店服務(wù)，以現(xiàn)場經(jīng)營管理方法與經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)業(yè)務(wù)生產(chǎn)流程及員工技能再培訓(xùn)等，并協(xié)助加盟者建立建七炸雞規(guī)范化營運(yùn)管理體系。

8、技術(shù)優(yōu)勢：

多樣創(chuàng)立的技術(shù)，為創(chuàng)業(yè)者帶來了意想不到的財(cái)富收獲。

9、物流優(yōu)勢：

建七炸雞具有品質(zhì)優(yōu)勢，少了中間環(huán)節(jié)，盡可能把創(chuàng)業(yè)者的成本降低。

1、了解信息：

合作商用電話、傳真、郵箱等方式，向總部咨詢項(xiàng)目特點(diǎn)，了解相關(guān)內(nèi)容。

2、項(xiàng)目考察：

加盟方對建七炸雞項(xiàng)目進(jìn)行二次考察。

3、加盟申請：

只要符合公司的加盟條件，經(jīng)營者就可以提出申請加盟公司。

4、簽訂合同：

對合作伙伴進(jìn)行咨質(zhì)認(rèn)定，簽定意向合作書。

5、店址選擇：

根據(jù)代理商提供的開店地址，確定項(xiàng)目的可行性，共同確定選址方案。

6、裝修設(shè)計(jì)：

按照加盟店裝修標(biāo)準(zhǔn)，我公司提供店面設(shè)計(jì)(也可由加盟方自己提供內(nèi)部設(shè)計(jì)方案，但所有VI運(yùn)用及產(chǎn)品陳列必須符合我公司的要求)，配合加盟方完成裝修。裝修費(fèi)用將有我公司承擔(dān)，加盟方墊付，在兩年內(nèi)我公司依據(jù)銷售額進(jìn)行返還。

7、加盟培訓(xùn)：

經(jīng)營者員工需要前往總部接受技能培訓(xùn)。

8、新店開業(yè)：

建七炸雞總部將協(xié)助經(jīng)營者進(jìn)行開業(yè)準(zhǔn)備事項(xiàng)，并為新店開業(yè)進(jìn)行宣發(fā)。

9、總部支持：

客戶店鋪開業(yè)后，建七炸雞總部不定期對各投資商提供新品研發(fā)和進(jìn)行經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)。

1、創(chuàng)業(yè)者具有獨(dú)立法人或自然人。

2、具有與品牌總部共同成長的意識和能力。

3、加盟者須具有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力。

4、加盟方必須擁有一定抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。

5、投資者具有對區(qū)域市場進(jìn)行深度開發(fā)的能力。

6、合作伙伴具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神。

7、嚴(yán)格執(zhí)行建七炸雞的管理制度，認(rèn)可建七炸雞的投資回報(bào)周期。

8、能夠提供品牌加盟適合的經(jīng)營場所，并且具有合法的經(jīng)營資格。