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山東省江上客餐飲有限公司成立魚2014年04月25日，法定代表人：孫彥會，注冊資本：300萬人民幣。總經理孫彥會系山東建筑大學工商管理專業畢業，從事餐飲行業多年，獨創江上客酸菜魚品牌，讓每一個想吃魚的吃貨都能吃上麻辣可口的酸菜魚。
江上客酸菜魚品牌現已在國家商標總局注冊商標，未來3年將會以開實體店和加盟店結合的方式進行擴張。預期3年內將達到實體店開到10—15家，加盟店100家—300家的規模，力爭遍布大江南北，讓所有人都能吃上美味的江上客酸菜魚。
公司發展幾年來，獲得了市場和消費者的一致好評和認可，這個小吃美食項目就是當今時代有“錢”途的買賣，能夠順利成章壯大個人事業。所以要準確避開失敗，對于江上客酸菜魚米飯方面就一定要和總部進行溝通，爭取能夠順利的加入到這樣的大家庭中來，自然就能夠與總部一同在這個市場中發展。
江上客酸菜魚米飯
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