醬牛肉將后廚工藝剝離集中至廚房,以流水線方式生產(chǎn)門店經(jīng)營(yíng)所必需的底湯及澆頭等半成品,由物流系統(tǒng)配送至門店,門店只需組裝出品。在廚房及門店員工不涉及核心技術(shù),不僅加速了門店出貨速度,同時(shí)實(shí)現(xiàn)了技術(shù)保密及對(duì)醬牛肉門店的掌控。

1.品牌分析:為醬牛肉合作商提供店面選址培訓(xùn),并且可以上門協(xié)助選址、勘察情況,落實(shí)裝修導(dǎo)入企業(yè)VI。
2.店面扶持:為加盟商提供整體的店面評(píng)估服務(wù),包括店面結(jié)構(gòu)經(jīng)營(yíng)環(huán)境的評(píng)估,降低后期經(jīng)營(yíng)。
3.店鋪選址:包括醬牛肉店面選址、店面設(shè)計(jì)施工方案、設(shè)施安裝、店員服裝、形象事務(wù)用品等。
4.技術(shù)培訓(xùn):技術(shù)老師一對(duì)一手把手技術(shù)培訓(xùn),數(shù)天完成整體培訓(xùn),熟練掌握技術(shù)。
5.免費(fèi)培訓(xùn):醬牛肉總部針對(duì)不同區(qū)域、市場(chǎng)持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、新品開(kāi)發(fā)、免費(fèi)培訓(xùn)。
6.技術(shù)運(yùn)營(yíng):合作商有一對(duì)一運(yùn)營(yíng)專員幫助合作商解決技術(shù)、管理、配貨、運(yùn)營(yíng)等問(wèn)題。
7.學(xué)習(xí)深造:公司根據(jù)消費(fèi)者口味變化和時(shí)尚趨勢(shì)不斷更新產(chǎn)品,醬牛肉合作商可免費(fèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)深造。
醬牛肉
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