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深圳市柏恒食品有限公司是一家以研發(fā)、生產(chǎn)、銷售面包、西餅、蛋糕、月餅等為主的食品企業(yè)，1990年開始經(jīng)營(yíng)自有品牌“家家知”，是深圳少數(shù)幾家最早從事面包、蛋糕等生產(chǎn)的企業(yè)之一，先后獲得“全國(guó)優(yōu)秀餅店企業(yè)”稱號(hào)和“金色年華月餅”等稱號(hào)，“廣東省裱花蛋糕大賽金獎(jiǎng)”、“華南地區(qū)面包大賽金獎(jiǎng)”等殊榮。公司十分注重食品安全管理，并于2008年通過了食品衛(wèi)生質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)“QS”認(rèn)證。
公司擁有大型先進(jìn)的中央配送中心，在羅湖和福田有二十多家連鎖分店，員工300多人。20年來，“家家知”立足深圳，服務(wù)市民，始終堅(jiān)持“以客戶為導(dǎo)向，以市場(chǎng)為中心”這一經(jīng)營(yíng)理念，不斷引進(jìn)新的生產(chǎn)技術(shù)和管理模式，產(chǎn)品不斷創(chuàng)新，品質(zhì)精益求精。當(dāng)前公司已完成生產(chǎn)體系、物流體系、信息化體系、管理體系、品牌營(yíng)銷體系的升級(jí)規(guī)劃，并于2010年導(dǎo)入“家家知”品牌視覺識(shí)別系統(tǒng)（VIS），家家知將快速成為具有較強(qiáng)影響力的大型品牌連鎖企業(yè)。
家家知面包店
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