鵝雞鴨類禽肉制品,本身就是男女老少愛吃的食材。加上活火貨火焰醉鵝的酷炫做法,菜品更加入味,顏值內涵雙佳。開到哪里火到哪里。人們對新事物都有一種好奇心理。活火貨的名字本身就很吸引人的目光,再加上一桌桌的點火上貨; 高朋滿座的歡聲笑語。欲罷不能的得到食客們的歡迎,顏值爆表。作為一項新興項目,醉鵝市場前景廣闊。

1、產品優勢:
活火貨火焰醉鵝一鍋兩吃,美味加倍,先吃醉鵝,再涮蔬菜,鵝肉醉燒之后,湯汁自然形成,吃肉之后,用酒精爐點火煮湯涮菜,葷素搭配,好吃好玩,回味無窮。
2、利潤優勢:
涮菜火鍋在餐飲業內是公認的好賣項目。鵝、雞、鴨等傳統食材就地采購,成本低,只要配上活火貨的秘制獨家底料,美味天成,一次投資,后利連串串。
3.經營優勢:
活火貨火焰醉鵝餐廳,充分考慮到小業態經營的產品結構需求,既有明星招牌菜,又有輔佐京菜及飲品主食。小而美的菜品設計,讓主題聚焦,成本放低,食客既能吃飽,又能吃好,還覺得值。而單品利潤與客單價卻不低,有效提升競爭實力。
活火貨火焰醉鵝
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