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湖北焱鼎餐飲管理有限公司，涉及餐飲開發、餐飲培訓、餐飲直營、餐飲連鎖四大核心領域，、加盟培訓師超過200多名。經過短短幾年的迅猛發展，現有多家直營店，加盟店分布在四川、重慶、湖南、江蘇、福建、湖北、山東、湖北等多個省，遍布大江南北。
黃蜀郎重慶雞公煲是湖北焱鼎餐飲管理有限公司斥巨資打造推廣的特色小吃品牌項目。湖北焱鼎餐飲管理有限公司創始人從事餐飲行業10余年，前后獲得“中國烹飪大師”、“頂級廚師”、“國家高級烹飪技師”、“中國烹飪協會常務理事”等殊榮，歷任“中國頂級廚師”評委、“國家職業技能鑒定專家委員會”專家、“中國餐飲協會”評委等。
公司一直秉承“不但要專業，且要求精湛”的精神和操守，致力于整合中國餐飲飲食技術，以傳播重慶特色小吃為己任，結合國內外先進的經營管理模式，打造出以品牌為中心，以技術為核心，以連鎖經營為基礎的餐飲發展之路，致力于成為全中國較優質的中小特色餐飲投資服務商，為廣大投資者搭建永不歇業的餐飲投資創業平臺，同時實現公司五年上市的宏遠目標。
黃蜀郎雞公煲
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