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佛山椒好運(yùn)餐飲管理有限公司是一家經(jīng)營川菜，以酸菜魚為主打的連鎖企業(yè)，旗下品牌“蓉?花椒俏酸菜魚”創(chuàng)立于2016年，經(jīng)過4年多的發(fā)展，在廣州、佛山、江門、東莞、揭陽、茂名等地已開設(shè)20余家分店。為確保顧客口味體驗(yàn)更佳，花椒俏嚴(yán)選廣東省肇慶市四會(huì)市生猛鱸魚，四川古法泡制的老壇酸菜，每天大骨熬湯4小時(shí)，必須空運(yùn)四川花椒， 只為顧客呈獻(xiàn)“甄選好食材，還原成都味！”
花椒俏自2016年創(chuàng)立以來，經(jīng)過4年多的發(fā)展，在廣州、南沙、佛山、順德、江門等地已開設(shè)20余家分店；花椒俏以老壇酸菜魚為招牌，秉承川菜一菜一格、百菜百味的特點(diǎn)，精選四川本地優(yōu)質(zhì)食材、還原四川傳統(tǒng)手藝，匠心鑄造更品質(zhì)的川菜，令顧客想吃酸菜魚、想吃川菜就會(huì)想到“川菜就吃花椒俏！”
花椒俏老壇酸菜魚
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