1、加盟咨詢：
1）登陸官方網站或向昆明后谷咖啡銷售有限公司索取印刷資料初步了解后谷咖啡經營理念。
2）通過“在線留言”、“商務QQ”或致電的方式解答相關疑問。
2、意向選址：在對后谷咖啡品牌加盟合作細節詳細了解之后，可有針對性地對當地咖啡及餐飲市場進行實地調研，理性分析當地市場，多方選址。
3、加盟申請：初步選好店址后，登陸官網填寫加盟申請表。

4、加盟洽談：昆明后谷咖啡銷售有限公司審核申請書，達成初步合作意向，確定加盟資格。
5、商圈評估：向昆明后谷咖啡銷售有限公司匯入部分考察評估費用（注：此費用在雙方合作之后，轉為加盟費用，考查評估費由昆明后谷咖啡銷售有限公司承擔），昆明后谷咖啡銷售有限公司派出專業人員前往當地，對當地市場進行系統考察，對店面進行科學評估；撰寫出科學準確的投資分析報告，計算出投資費用預算，規劃出未來經營方向。如經過專業評估，店面地址不夠理想，則需要進一步再選址，進行再評估。實地考察、評估、確定投資級別。
6、簽訂合同：加盟商在確定店址后即可與昆明后谷咖啡銷售有限公司簽定特許加盟合同，（簽定方式分為到昆明后谷咖啡銷售有限公司簽定和昆明后谷咖啡銷售有限公司派專人上門簽定兩種，投資商可根據自身實際情況自由選擇）支付品牌加盟費、品牌保證金、設備器具及原輔料預付定金等款項，合同生效后，即進入開店的籌備階段，昆明后谷咖啡銷售有限公司后續部門將全程跟進店面的籌備工作。

7、店面設計、工程裝修：
1）昆明后谷咖啡銷售有限公司統一設計：簽定合作合同后，辦店即進入緊張的門店裝修階段。根據公司統一制定后谷咖啡店裝修風格，對加盟店面進行整體設計，出具設計平面圖、效果圖及詳細施工圖，設計周期一般10-15個工作日，投資商在規定的時間內積極組織裝修施工，公司工程規劃設計部可根據投資商要求派員親臨現場進行設計交底。
2）加盟商自行設計：為保證后谷咖啡企業形象，保證營業風格的規范統一，乙方店堂及戶外招牌廣告等，應委托甲方設計。乙方裝修必須遵循后谷咖啡全國統一的設計風格和色彩，其主體風格元素不可缺少。特殊情況下，乙方可在甲方指導下，由當地相關設計公司在甲方規劃設計部指導下完成，但整體裝修設計施工方案最終必須報甲方審核，經同意后方可實施裝修。
3）工程裝修施工：在設計期間，加盟商應廣泛聯系裝修公司，進行工程招標，選擇合適的有資質的施工方，進行工程施工；也可委派昆明后谷咖啡銷售有限公司工程規劃設計部人員進行工程監理和施工隊前往當地對店面進行工程裝修施工。

8、人員招聘：在裝修竣工前15天左右以張貼海報、報紙廣告或電視字幕的形式開始進行店長、吧臺長、廚師長、領班，店員等人員的招聘工作。
9、辦理證照：在當地有關部門辦理營業執照，進行稅務登記，同時辦理消防、城管、衛生、勞動保險等相關手續。
10、設備物料到位：在工程裝修竣工前10天左右昆明后谷咖啡銷售有限公司將吧臺、廚房所需要的設備、器具、原輔料即時發貨，并于昆明后谷咖啡銷售有限公司人員到場后進行清點，安裝、調試，同時進行本地原材料的采購。

11、駐店運營指導：昆明后谷咖啡銷售有限公司將于裝修竣工清場后委派專業人員對加盟商店內的人員進行30天的技術、店務管理等培訓與指導，制定店面管理的各項規章制度，進行崗位劃分，責任到人，嚴格管理，提供《后谷咖啡培訓教材》、《后谷咖啡營銷指導手冊》等內部文件資料和開業所需POP宣傳畫、貴賓卡、咖啡店菜單、店員工作服、胸卡等物品和后谷咖啡經營授權書、授權牌等。

12、開業籌備：
1）市場推廣：在試營展開之前，開展市場營銷推廣策劃，在當地媒體投放廣告宣傳，擴大品牌影響力，提高品牌在當地知名度。
2）試營業：試營業期間，及時發現問題，有針對性地進行解決，為正式開業做好前期準備。
13、正式營業：試營業一段時間后，店內各項服務，出品運營正常后正式開業。