12年前，火地鐵板燒創(chuàng)始人楊賓先生在一次臺灣投資考察中第一次接觸到鐵板燒，從此便被鐵板燒的獨(dú)特餐飲文化所深深吸引，在經(jīng)過多年的精研和探索后，2009年，火地鐵板燒橫空出世，幾年之內(nèi)，在江蘇、浙江開設(shè)了多家門店，掀起了鐵板燒餐飲的消費(fèi)狂潮。我們要做中國較好的鐵板燒連鎖品牌，我相信，未來的五年，我們火地品牌會(huì)遍布全國！

火地鐵板燒品牌介紹：

為滿足人民對于燒烤美食的摯愛，火地鐵板燒分別開設(shè)了多家分店。為了讓全國各地的美食愛好者都能享受到江蘇燒烤美食和文化，留住好吃佬們真正追尋的江蘇老味道，專注研發(fā)和打造“火地鐵板燒”這個(gè)極具人文情懷的餐飲品牌?；鸬罔F板燒是燒烤行業(yè)中知名品牌之一，旗下品牌發(fā)展至覆蓋全國各地?；鸬罔F板燒作為江蘇燒烤的品牌。

火地鐵板燒始終致力于確保新鮮的食材，甄選精良配料，嚴(yán)把餐品質(zhì)量，豐富菜品形式。以“緬懷歲月，讓我們火地鐵板燒”為主題，復(fù)古的工業(yè)風(fēng)加上古樸老街元素創(chuàng)意組合，在保持統(tǒng)一的品牌主題和風(fēng)格的基礎(chǔ)上，賦予每一家門店不同的變化，持續(xù)制造新鮮與期待。保持懷舊，在營造出“火地鐵板燒”感覺的同時(shí)添加不少時(shí)尚元素。

火地鐵板燒企業(yè)文化：

品質(zhì) Quality—— 我們以一流的品質(zhì)，開啟特色餐飲文化藝術(shù)。

誠信 Sincerity—— 我們秉持誠實(shí)、責(zé)任，誠信經(jīng)營。

創(chuàng)新 Innovation—— 我們追求不斷創(chuàng)新，快速、高效運(yùn)營。

服務(wù) Service—— 我們提供優(yōu)質(zhì)的一對一服務(wù)，讓顧客滿意。

火地鐵板燒加盟問答：

1、火地鐵板燒定位哪些人群？有哪些產(chǎn)品？

答：火地鐵板燒定位于大眾，是江蘇特色的燒烤飲食，是燒烤與中式餐飲完美結(jié)合，包括招牌燒烤系列、經(jīng)典小海鮮系列、冬日暖鍋系列、開胃涼菜系列、砂鍋粥系列、老街特飲系列、主食小吃系列等，充分滿足了各類人群的需求，是休閑聚會(huì)的絕佳選擇。

2、如果目前沒有現(xiàn)成的店面，是否可以申請加盟？

答：可以，當(dāng)您通過加盟商資格審核后，可以在所在區(qū)域選擇3-5個(gè)備選店面，火地鐵板燒會(huì)為您給出專業(yè)的評估意見，最后再確定店面。

3、對店面有哪些要求？什么位置可以適合開店？

答：店面必須有上下水，面積要求有80㎡以上，60千瓦以上的電表、380V電壓。開店可選擇：購物中心、商場超市、商業(yè)街、大型居民區(qū)、高等學(xué)院周邊、公交車站、火車站等。

4、產(chǎn)品利潤怎么樣？多長時(shí)間能收回成本？

答：不同系列的產(chǎn)品毛利率為60-70%左右，回收成本周期一般在2-3個(gè)月，但每家店面所處城市及商圈條件都不同，店鋪的后期管理以及商圈變化等因素也會(huì)直接影響餐廳的經(jīng)營回報(bào)狀況。

5、從提出申請到店鋪正式開業(yè)需要多長時(shí)間？

答：在收到加盟申請3個(gè)工作日內(nèi)，會(huì)通過電話方式回復(fù)申請人，后期選址評估及餐廳開業(yè)流程所需要時(shí)間要依個(gè)案情況而定，通常情況下，從資格被批準(zhǔn)到最終開業(yè)需要50到60天左右。

火地鐵板燒加盟前景：

火地鐵板燒，優(yōu)勢齊聚，代理商在其區(qū)域有一定的壟斷性，市場運(yùn)作空間大，分支渠道多，易于施展拳腳，同行少，競爭小，獨(dú)享財(cái)富?；鸬罔F板燒聘請國內(nèi)知名營銷整合策劃團(tuán)隊(duì)，利用售點(diǎn)、網(wǎng)絡(luò)、媒體三位一體的廣告效應(yīng)，植入式宣傳推廣，令品牌影響力深入人心。總部與國內(nèi)多家物流、快遞公司常年建立合作關(guān)系，擁有近千平米的倉儲(chǔ)空間。確保所有貨物材料收發(fā)無誤，供應(yīng)及時(shí)。

火地鐵板燒全面的成本收益核算系統(tǒng)，用數(shù)字和事實(shí)說話，定期進(jìn)行收支核算，優(yōu)化資源利用率，在保證口味的前提下儉省成本，達(dá)到利益較大化。火地鐵板燒啟動(dòng)營收分析咨詢服務(wù)，聘請資深分析師為店主量身訂制個(gè)性經(jīng)營策略，實(shí)行營業(yè)質(zhì)量循檢制度，由專業(yè)人員定期走訪店面，進(jìn)行指導(dǎo)。全國400免費(fèi)電話24小時(shí)全程等候服務(wù)，專業(yè)客服悉心解答。后期危機(jī)處理、風(fēng)險(xiǎn)測評，加盟商隨時(shí)可以向總部尋求救援?？偛恳矔?huì)不定期主動(dòng)去電關(guān)照，保證每一個(gè)店鋪都在盈利。

火地鐵板燒是一種人人喜歡，人人都愛的美食，老少皆宜。火地鐵板燒味道鮮美，入口即化啊?；鸬罔F板燒擁有者強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢和公司支持，還等什么，趕緊加入我們吧，我們一起共創(chuàng)輝煌！

隨著數(shù)年發(fā)展，火地鐵板燒現(xiàn)已成為很多年輕人消遣娛樂、聚會(huì)聯(lián)歡的場所。在輕松、簡樸的裝修環(huán)境中，顧客除了可以得到充分的放松，同時(shí)，還可以享受到江蘇傳統(tǒng)燒烤的味道，每晚，客人們還將感受到火地鐵板燒音樂人現(xiàn)場 LIVE 表演，這一切都是為了真正讓客人從視覺到聽覺再到昧覺，全方位的體會(huì)到火地鐵板燒人對每一位客人的服務(wù)用心。

1.專業(yè)商圈選址評估：商圈考察、競爭對手價(jià)格、產(chǎn)品、營銷策略調(diào)查及分析

2.店面設(shè)計(jì)：門店功能分區(qū)建議、平面圖紙?jiān)O(shè)計(jì)、施工圖紙?jiān)O(shè)計(jì)、裝修過程咨詢指導(dǎo)服務(wù)

3.人員招聘支持：人才招聘渠道建議、人員技能素質(zhì)要點(diǎn)指導(dǎo)

4.人員團(tuán)隊(duì)建設(shè)、技術(shù)培訓(xùn)、管理培訓(xùn)

5.設(shè)備物流倉儲(chǔ)體系，物流訂單體系，保質(zhì)保量的送貨上門

6.開業(yè)策劃：開業(yè)方案策劃，開業(yè)方案執(zhí)行指導(dǎo)

7.開業(yè)帶點(diǎn)與督導(dǎo)：店內(nèi)裝修完成，設(shè)備進(jìn)場安裝調(diào)試后，在店內(nèi)指導(dǎo)門店運(yùn)營管理流程，拓客方式，服務(wù)流程及技術(shù)指導(dǎo)

8.整店項(xiàng)目設(shè)置，價(jià)格定位，薪酬設(shè)計(jì)等

9.長期咨詢服務(wù)：月度、季度、年度促銷活動(dòng)方案支持

1、了解所在商圈是否已有火地鐵板燒門店，大概數(shù)量和分布情況，并確定自身準(zhǔn)備開店的區(qū)域。

2、按照總部門店的開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)尋找適合商圈的店鋪，重點(diǎn)調(diào)研周邊餐飲店的情況，同時(shí)分析后期經(jīng)營所面臨的顧客消費(fèi)群體。

3、聯(lián)系總部負(fù)責(zé)該區(qū)域的開發(fā)人員，對所選門店進(jìn)行商圈評估，確認(rèn)后即可簽訂加盟合同。

4、按照總部的門店籌備流程進(jìn)行后續(xù)工作，包括：電話申請、執(zhí)照辦理、門店裝修、設(shè)備采購以及人員招聘等。

5、門店試營業(yè)，準(zhǔn)備正式營業(yè)。

認(rèn)同公司的經(jīng)營理念，經(jīng)營模式，企業(yè)文化。

熱愛餐飲服務(wù)行業(yè)，有決心和信心投入經(jīng)營。

有一定的經(jīng)營管理能力和資金支持。

愿意接受總部的培訓(xùn)和管理。

具有良好的品牌意識與誠信，能長期投入，用心經(jīng)營。