廣州又一網紅“茶戀花”，好喝嗎？

2018-07-30 08:52來源：一路商機網172人閱讀

?看到眼前茶戀花見首不見尾的隊伍長龍，不由想起幾年前的奉茶剛開張時也是這樣，完全就是歷史重演，不過是換了角色而已。奉茶最初興起時，因總店在廣州，為求得一杯芝士奶蓋，竟然出現代購的現象，這種情況在茶飲界簡直是聞所未聞，同時也打響了奉茶進軍茶飲界的第一聲。在隨后幾年，奉茶在全國有一千五百多家加盟商店鋪。而現在，茶戀花也差不多出現了類似情況，負責維持隊伍秩序的小哥告訴我們，開業的第一天，排隊的長龍長達 30 米左右，每人幾乎需要排 3 小時，瘋狂情況可見一斑。

奉茶加盟

當然，茶戀花能否像奉茶那樣做到如此大的市場，還是未知之數。而我這個腳踏實地的老實人，只關心這杯走紅了廣州茶飲界的黑糖撞奶臟臟茶，還有奉茶新推出的波波茶，到底好喝不好喝？！

喜茶算是新茶飲的始祖，最近完成了 4 億元的 B 輪融資，目前喜茶在全國 13 座城市共有 90 多家門店。在今年，喜茶計劃新增 100 家門店，還計劃擴展至西南、中部及北方等地區。喜茶不像常規的茶飲店鋪，推出各種不同主題的門店，如粉色主題店（萬象天地）、黑金店（萬象城）、概念店等。

奉茶茶戀花2014年九龍玖餐飲集團正式確立籌備“奉茶”項目，九龍玖立足消費文化潮頭，始終秉持“與時俱進”的發展理念，在經過多年的探索后，又傾力推出時尚茶飲品牌——“奉茶”，致力于成為中國休閑茶飲的領導品牌。目前奉茶門店超過1500家，遍及全球各地。

奉茶加盟

奉茶共 6 個系列，價格也很親民，16 元到 25 元不等，大家不妨去試試，舌尖上的茶飲。。為了減少排隊時間，我們趁著開門前（早上十點）就在門口排隊，沒想到還是有十幾人排在了我們前面，最后點了黑糖撞奶臟臟茶、水果茶記、波波茶三種。

細細品完了三種不同口味，大致感覺如下：珍珠，確實要比目前茶飲市場上的珍珠做得好，表層軟潤內里彈韌。搖勻后，鮮奶和黑糖的交融讓其整體有種醇厚的口感，口感并不是那種純粹單一的寡淡感，而抹茶則有粉末感，顯然不夠細膩。三種口味里，個人最推薦黑糖撞奶臟臟茶。

廣州的茶飲市場一直很精彩，而大家也很樂此不疲地排隊，即使排上數小時似乎感到很值得，我搞不明白這種思維存在，直到看到一篇文章，我大致明白了為何。這些網紅餐廳滿足了人們內心的焦慮。焦慮是一種普遍的社會心理，時代變化的眼花繚亂，舊有的平衡和慣性被頻繁打破，習以為常的人生經驗變得無效，焦慮與背離自然產生。社交焦慮引發了“秀炫曬”，去過，吃過，體驗過，才可以證明自己的存在感，表明自己一直在生活的潮頭。

如果沒排過奉茶的隊，好像和一個年輕世界脫了節。為了保持在集體中的存在感，情不自禁的被時代的消費浪潮所控制。每個人都身在其中，每個人都在所難免。在一個移動社交充分發達的時代，“紅”這件事依然充滿變數。許多人一邊抱怨著網紅餐廳不怎么好吃，一邊幻想著下一個紅的是自己。”