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煙臺鼎喜餐飲管理有限公司從事15年小吃擅長:卷涼皮、懷胎豆腐、拇指生煎、油條包麻糍、棉花糖蛋卷、手打蝦滑等美食小吃，誠實守信不忘初心，讓更多人有一技之長。古巷韻味卷涼皮是一家從事小吃技術培訓、餐飲連鎖加盟的綜合性餐飲服務公司，自成立以來公司始終堅持“綠色、健康、養生”的發展理念，不斷地開拓創立，以務實的企業精神迅速成長為行業的連鎖性公司。
古巷韻味卷涼皮以薄、筋、光、亮、辣、香、回口甘甜鮮香為特色馳名。在綜合多年的傳統涼皮市場基礎上，將陜西漢中西安秦川口味進行普查，結合山東，東北，河南，安徽，廣東地區本地口味進行改良提高。在研發過程中偶遇韓國廚師長進行技術交流時，得到韓國和東南亞果蔬汁方法，經歷一年半調試，把果蔬汁和傳統涼皮料水搭配，成為古巷韻味卷涼皮的看家本領。
古巷韻味卷涼皮口味鮮辣勁道，回味無窮。在輔料和湯汁的調配上，古巷韻味卷涼皮十分講究。門店除了特色的涼皮之外，還輔助有肉夾饃、米線、粥類、面皮、面類等多種產品系列，可以滿足食客一日三餐的用餐需求。品牌現已擁有整套的涼皮生產線，實現常原材料的采購、生產研發、銷售，一套完善的銷售體系。
古巷韻味卷涼皮
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