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安徽孫記勝冠餐飲集團有限公司是一家圍繞餐飲連鎖經營、直營渠道建設、品牌推廣，是一家在餐飲領域有豐富經驗和高瞻的戰略遠見的實戰運營機構。旗下品牌勝冠骨味坊、味尚坊、湘爐小館、孫掌柜、孫記鮑汁撈飯等現已遍布安徽、江蘇、福建、江西、河南等一線城市，并展現了強勁的發展勢頭。
自公司創建以來，安徽孫記勝冠餐飲集團有限公司人以弘揚“中國美食文化”為已任，以品牌建設和標準化運營模式的打造及客戶投資的全方位解決方案為使命，不斷圍繞“特色，品質，服務，文化，成本”探索創新，深度挖掘餐飲市場需求和餐飲項目更多的靈魂和生命力。在中國餐飲消費特性下，將博大精深的傳統飲食文化與頂級的餐飲連鎖管理體系做完美結合，專業化的研發中心，管理團隊和成熟的運營體系給直營店和投資者提供全方位保障。
目前，公司已形成了從項目開發，品牌包裝，營銷策劃，店鋪直營，運營指導直至終端成功的完整產業鏈，并立志打造成全球領先性的餐飲運營服務商。
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