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金創餐飲管理有限公司在百年老店“三字鍋”的基礎上，以弘揚“魯菜飲食文化”為己任，整合中國傳統魯菜制作工藝。圍繞直營、連鎖、電子商務三大渠道不斷進行發展壯大，是一家集餐飲咨詢、標準化餐飲研發、餐飲培訓、餐飲連鎖為一體的綜合性企業。
“三字鍋”老店經過三百多年飲食文化的沉淀，依托于深厚的飲食文化底蘊，以特色、營養為路線，把提高產品質量、提升經營模式、提升標準化管理、傾力打造知名品牌作為企業發展準則，秉承精細化管理理念，為合作商提供強有力的品牌支持；金創餐飲管理有限公司旗下，現運營有黃燜雞米飯、三字鍋外賣、精品蛤蜊雞，三個項目。
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