健力士烈性啤酒隸屬于阿瑟·健力士公司，創(chuàng)始于1947年，位于愛(ài)爾蘭都柏林十年之后，即1769年，健力士的產(chǎn)品首次出口，有六個(gè)半桶（barrel）啤酒被海運(yùn)到了英格蘭。 阿瑟·吉尼斯雖然被認(rèn)為發(fā)明了烈性啤酒（stout），但這烈性啤酒個(gè)詞卻最早出現(xiàn)在1677年，幾乎是在他出生的50年前。

健力士啤酒公司簡(jiǎn)介：

阿瑟·健力士公司首次在健力士啤酒中使用這個(gè)詞是在1820年。健力士于1974年結(jié)束黑啤酒（porter）的生產(chǎn)。健力士烈性啤酒目前在全球特許生產(chǎn)。健力士位于倫敦Park Royal的釀酒廠于2005年關(guān)閉?！?a href="http://m.scsfjx.net/guinness/company.html" target="_self">詳細(xì)介紹】

健力士啤酒品牌介紹：

中國(guó)人對(duì)于健力士黑啤也許不太熟悉，但對(duì)于吉尼斯世界記錄，卻幾乎無(wú)人不知。其實(shí)，吉尼斯一詞就是健力士（Guinness）一詞的另一種音譯。1759年，一個(gè)名叫阿瑟·吉尼斯的人在愛(ài)爾蘭都柏林市圣詹姆斯門(mén)大街建了個(gè)啤酒廠，生產(chǎn)一種泡沫豐富、口味醇厚、色暗如黑的啤酒，這就是健力士黑啤酒。很快健力士啤酒公司在眾多啤酒公司中脫穎而出。

健力士看上去顏色很深，似乎酒勁很大，但實(shí)際上對(duì)于烈性啤酒來(lái)說(shuō)，它非常柔和醇美，可以與大多數(shù)食物相配。許多烈性啤酒迷聲稱(chēng)它比其他更濃的烈性啤酒要淡得多。由于使用魚(yú)膠做澄清劑，健力士被大多數(shù)嚴(yán)格素食者和素食者認(rèn)為不宜飲用。

在城鄉(xiāng)隨處可見(jiàn)的被稱(chēng)為Pop的小酒吧里，只出售健力士啤酒。每當(dāng)夜色降臨，人們便聚集在酒館中，一杯“健力士”在手，海闊天空地胡侃，什么是世界較大的，什么是世界較快的……

如今的健力士生啤和特佳烈性啤酒的酒勁同19世紀(jì)相比已經(jīng)非常弱了，當(dāng)時(shí)的麥芽汁最初濃度（original gravity）超過(guò)1070。海外特佳烈性啤酒（Foreign Extra Stout）和特別出口烈性啤酒（Special Export Stout）的ABV超過(guò)7%，可能和原來(lái)的啤酒最為接近。

健力士啤酒解析倒酒方法：

健力士生啤被認(rèn)為涼爽時(shí)飲用較佳，而不是冰鎮(zhèn)之后。應(yīng)緩慢倒酒且呈45°角； 倒至四分之三時(shí)停下，靜置后再將整杯加滿(mǎn)。在最后加滿(mǎn)時(shí)，龍頭把手應(yīng)向前推，而不是向后拉。

這將產(chǎn)生其能夠持續(xù)至最后一口的乳脂狀泡沫。完美的一杯/品脫的泡沫應(yīng)充滿(mǎn)杯沿且沒(méi)有溢出。最近的廣告活動(dòng)宣稱(chēng)“倒完美的一杯/品脫（健力士）需要119.6秒”。但這種“緩慢的”倒法存在于愛(ài)爾蘭和英國(guó)，多數(shù)美國(guó)酒吧（并非所有）似乎忽視了這項(xiàng)必需的“緩慢倒法”。一些酒保也會(huì)在緩慢倒酒過(guò)程中給泡沫上畫(huà)寫(xiě)簡(jiǎn)單圖案，如比較常見(jiàn)的三葉草和豎琴的圖案。

健力士啤酒下沉的泡沫：

一杯健力士中“向下”運(yùn)動(dòng)的氣泡一直都是酒吧里的熱點(diǎn)話(huà)題。這種現(xiàn)象應(yīng)歸結(jié)于阻力的拖曳；碰到杯壁的氣泡在上行過(guò)程中被減速。而杯子中央的氣泡則自由地上升至表面，從而形成一根上升氣泡柱。

上升氣泡由周?chē)后w卷吸（entrainment）而產(chǎn)生一股水流。由此，啤酒在中央上升，而在靠近杯壁的地方下降。向下的液流推動(dòng)靠近杯壁的氣泡流向杯底。雖然這種現(xiàn)象在任何液體中都會(huì)出現(xiàn)，但因?yàn)樯钌后w和淺色氣泡的對(duì)比，在黑色充氮的烈性啤酒中更容易被發(fā)現(xiàn)。

健力士啤酒歷史：

健力士最初是在Leixlip釀造黑啤酒和愛(ài)爾啤酒(ale)，直到1759年阿瑟·吉尼斯簽下一紙每年45英鎊共9000年的租約，租下位于都柏林的從未使用過(guò)的圣詹姆士門(mén)釀酒廠(St.James’sGatebrewery)。十年之后，即1769年，健力士的產(chǎn)品首次出口，有六個(gè)半桶(barrel)啤酒被海運(yùn)到了英格蘭。

阿瑟·吉尼斯雖然被認(rèn)為發(fā)明了烈性啤酒(stout)，但這烈性啤酒個(gè)詞卻最早出現(xiàn)在1677年，幾乎是在他出生的50年前。而首次在健力士啤酒中使用這個(gè)詞是在1820年。健力士于1974年結(jié)束黑啤酒(porter)的生產(chǎn)。健力士烈性啤酒目前在全球特許生產(chǎn)。健力士位于倫敦ParkRoyal的釀酒廠于2005年關(guān)閉。

健力士啤酒成分：

健力士烈性啤酒由四種天然成分制成：水、大麥、啤酒花和酵母。如同大多數(shù)啤酒，多數(shù)大麥被制成麥芽，但一些被flaked(即被蒸、碾壓)，還有重要的一部分被烘烤從而給予健力士啤酒獨(dú)特的黑色和口味。

雖然被一些不喝健力士啤酒的人士評(píng)價(jià)為“一杯正餐”或“液體面包”，但每英制品脫健力士啤酒僅含有198卡(838千焦)，即1460千焦/升，比同樣體積的脫脂牛奶或橙汁還要少。健力士看上去顏色很深，似乎酒勁很大，但實(shí)際上對(duì)于烈性啤酒來(lái)說(shuō)，它非常柔和醇美，可以與大多數(shù)食物相配。許多烈性啤酒迷聲稱(chēng)它比其他更濃的烈性啤酒要淡得多。

生健力士啤酒和其罐裝型含有氮?dú)?N2)和二氧化碳(CO2)。不同于二氧化碳，氮?dú)獠蝗芙庥谒?，這使得啤酒在能處于高壓下而不泡沫沸騰嘶嘶作響。高壓用來(lái)推動(dòng)啤酒穿過(guò)龍頭中盤(pán)型濾網(wǎng)，從而產(chǎn)生其特有的“洶涌奔流”(surge，罐裝和瓶裝中的小裝置widget起到同樣作用)。生健力士柔滑的口感出于低酸度，它的乳脂狀頂部泡沫源于洶涌奔流。

健力士啤酒倒酒和飲用：

健力士生啤被認(rèn)為涼爽時(shí)飲用較佳，而不是冰鎮(zhèn)之后。應(yīng)緩慢倒酒且呈45°角；倒至四分之三時(shí)停下，靜置后再將整杯加滿(mǎn)。在最后加滿(mǎn)時(shí)，龍頭把手應(yīng)向前推，而不是向后拉。這將產(chǎn)生其能夠持續(xù)至最后一口的乳脂狀泡沫。完美的一杯/品脫的泡沫應(yīng)充滿(mǎn)杯沿且沒(méi)有溢出。最近的廣告活動(dòng)宣稱(chēng)“倒完美的一杯/品脫(健力士)需要119.6秒”。但這種“緩慢的”倒法存在于愛(ài)爾蘭和英國(guó)，多數(shù)美國(guó)酒吧(并非所有)似乎忽視了這項(xiàng)必需的“緩慢倒法”。

健力士啤酒品種：

健力士擁有多種不同口味和濃度的產(chǎn)品，如：

健力士生烈性啤酒(GuinnessDraughtStout)—4.1至4.3%體積比酒精度(abv)；

超爽生烈性啤酒(ExtraColdDraughtStout)—4.1至4.3%abv；

瓶裝健力士生啤(BottledGuinnessDraught)—4.1至4.3%abv；

罐裝健力士生啤(CannedGuinnessDraught)—4.1至4.3%abv；

健力士原產(chǎn)/特佳烈性啤酒(GuinnessOriginal/ExtraStout)—4.2或4.3%abv(愛(ài)爾蘭、英國(guó))、5%abv(加拿大、歐洲大陸)以及6%abv(美國(guó)、澳大利亞、日本)；

健力士海外特佳烈性啤(GuinnessForeignExtraStout)，銷(xiāo)往愛(ài)爾蘭、西非、加勒比海和亞洲—5%abv(中國(guó))、6.5%abv(牙買(mǎi)加)、7.5%abv(愛(ài)爾蘭、非洲)以及8%abv(馬拉西亞)；

尼日利亞產(chǎn)健力士海外特佳烈性啤酒(GuinnessForeignExtraStoutNigeria)，釀造過(guò)程中使用高粱代替大麥，銷(xiāo)往尼日利亞和英國(guó)—7.5%abv；

健力士特別出口烈性啤酒(GuinnessSpecialExportStout)，銷(xiāo)往比利時(shí)—8%abv；

健力士苦啤酒(GuinnessBitter)，英式苦啤酒—4.4%abv；

健力士超滑(GuinnessExtraSmooth)，銷(xiāo)往加納、喀麥隆和尼日利亞—5.5%abv；

馬耳他健力士(MaltaGuinness)，非酒精甜味飲料，銷(xiāo)往非洲；

健力士中濃度(GuinnessMid-Strength)，低酒精濃度烈性啤酒，自2006年3月開(kāi)始在愛(ài)爾蘭利默尼里克(limerick)試銷(xiāo)—2.8%abv。

健力士釀酒廠還生產(chǎn)其他品牌的酒精飲料，如Harp、Smithwick’s和Kilkenny。公司同樣是地區(qū)授權(quán)機(jī)構(gòu)(愛(ài)爾蘭)生產(chǎn)百威啤酒和嘉士伯啤酒。

2006年3月，健力士在英國(guó)推出“起泡機(jī)”(thesurger)。起泡機(jī)是一種在家中使用的盤(pán)狀電器。它發(fā)出超聲波穿過(guò)裝滿(mǎn)健力士的酒杯從而產(chǎn)生該啤酒著名的“洶涌和沉淀”(surgeandsettle)效果。健力士自2003年開(kāi)始在日本酒吧測(cè)試起泡機(jī)，這是因?yàn)槟抢锏胤酵ǔ：苄∫灾劣跓o(wú)法安裝傳統(tǒng)的帶龍頭的桶系統(tǒng)。

生健力士啤酒和其罐裝型含有氮?dú)猓∟2）和二氧化碳（CO2）。不同于二氧化碳，氮?dú)獠蝗芙庥谒?，這使得啤酒在能處于高壓下而不泡沫沸騰嘶嘶作響。高壓用來(lái)推動(dòng)啤酒穿過(guò)龍頭中盤(pán)型濾網(wǎng)，從而產(chǎn)生其特有的“洶涌奔流”（surge，罐裝和瓶裝中的小裝置widget起到同樣作用）。生健力士柔滑的口感出于低酸度，它的乳脂狀頂部泡沫源于洶涌奔流。而“原產(chǎn)特佳烈性啤酒”（Original Extra Stout）的口味則非常不同，這是因?yàn)樗缓珻O2，因此更加酸。

健力士啤酒五大優(yōu)勢(shì)：

1、開(kāi)發(fā)優(yōu)勢(shì)：

健力士啤酒投資總部擁有國(guó)際一流的釀酒大師親自把握市場(chǎng)走向。

2、成本優(yōu)勢(shì)：

通過(guò)產(chǎn)品和有效的運(yùn)營(yíng)成本控制，給予健力士啤酒加盟合作伙伴較大的讓利空間。

3、信息優(yōu)勢(shì)：

健力士啤酒加盟總部與世界較新的信息更新系統(tǒng)保持高度同步。

4、規(guī)模優(yōu)勢(shì)：

大規(guī)模生產(chǎn)基地，健力士啤酒加盟總部擁有現(xiàn)代化的先進(jìn)生產(chǎn)線。

5、管理優(yōu)勢(shì)：

人性化的現(xiàn)代管理機(jī)制，健力士啤酒投資總部為加盟商提供優(yōu)勢(shì)的綜合管理系統(tǒng)和多層面的管理經(jīng)驗(yàn)。

健力士啤酒經(jīng)營(yíng)支持：

1、健力士啤酒統(tǒng)一形象與裝修：為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部專(zhuān)業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。

2、健力士啤酒不斷的指導(dǎo)及培訓(xùn)：店鋪開(kāi)業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)針對(duì)經(jīng)營(yíng)理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程。開(kāi)業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開(kāi)業(yè);每個(gè)月新品上市開(kāi)設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時(shí)，為加強(qiáng)與加盟商之間的專(zhuān)業(yè)交流，總部定期舉辦加盟商大會(huì)。

3、健力士啤酒產(chǎn)品研發(fā)：根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需求及更新流行趨勢(shì)，總部的專(zhuān)業(yè)研發(fā)部門(mén)進(jìn)行全面市場(chǎng)調(diào)研，制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃，并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格加強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，保證加盟商的權(quán)益?？偛繒?huì)不斷的進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā)，完成全國(guó)市場(chǎng)產(chǎn)品的推陳出新。

4、健力士啤酒店鋪銷(xiāo)售管理系統(tǒng):總部對(duì)加盟店導(dǎo)入店鋪管理系統(tǒng)，幫助加盟商及時(shí)并準(zhǔn)確收集完備的經(jīng)營(yíng)信息。完成科學(xué)的數(shù)據(jù)化管理。

1、詳細(xì)了解項(xiàng)目

2、留言咨詢(xún)

3、客服受理

4、填寫(xiě)申請(qǐng)表

5、審核

6、審核通過(guò)

7、實(shí)地考察

8、簽定代理商協(xié)議

9、代理商身份確認(rèn)

10、培訓(xùn)

11、開(kāi)店支持

1、有真誠(chéng)而長(zhǎng)遠(yuǎn)的合作態(tài)度，在區(qū)域內(nèi)具有一定的渠道影響力；

2、熟悉市場(chǎng)，擁有較豐富的產(chǎn)品資源，在區(qū)域內(nèi)擁有較豐富的渠道資源；

3、有比較專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍負(fù)責(zé)渠道拓展，較大化實(shí)現(xiàn)渠道鋪設(shè)；

4、能充分挖掘自身及渠道各種資源進(jìn)行充分的宣傳推廣工作；

5、能?chē)?yán)格執(zhí)行我方所制定的各項(xiàng)政策。