滾滾裕溪河，悠悠漕河水，蒼麗太湖山，靈秀古石泉，千年流轉，世代承替，古鎮運漕，釀出多少美酒，蘊含多少故事，淘盡多少英雄……。浩浩5000年華夏，自古奉天呈運、命非人定；而歷史的轉呈、朝代的更替以及千載萬世中的起伏盛衰，盡示成英雄、王者無不胸懷大志、較德焯勤。運非天奉，命無定數；天道酬勤，勤則大運，運旺時盛。運酒，厘運道之諦核、載亙恒之祝愿，積蘊東方智慧，兼蓄靈感與沉淀之美。思想之洪念，席卷天地清氣，吐納百息窮天極地。以睿變之引領,主宰宇內。

古漕運酒集團概況：

運漕，古稱蓼花州，曾為安徽省含山縣首鎮，自東漢末年建鎮以來，已有一千多年歷史。明、清鼎盛時期，運漕有48道閘、72條巷，人口達1萬人之多，各類商號、牙行、作坊、店鋪、錢莊、當鋪、茶館等數百家，鋪面連襟，鱗次櫛比。漕河上商船往來如梭，兩岸泊船綿延數里。街面商賈云集，車水馬龍，一派商貿繁榮景象。為我省古代江北八大商業重鎮之一?！?/p>

漕河，蜿蜒數十公里，銜巢湖，達長江，為南北交通運輸的黃金水道。古鎮運漕恰似鑲嵌在漕河上的一顆璀璨的明珠，成為連接長江、溝通巢湖的交通樞紐和商貿運輸的中轉站，方圓輻射數十里，因而古運漕自然成為名符其實的商貿集散地。

安徽省運酒廠集團有限公司始建于建國初期，坐落于中國江淮名酒帶上的千年古鎮--含山縣運漕鎮。占地面積20萬平米，擁有現代化的白酒生產線、實驗室和化驗室，具備年產白酒3萬噸的生產能力和1萬噸散酒庫容處理設備，是皖中及沿江兩岸較大的釀酒廠家。

2003年，公司與時俱進，成功實現改制，在轉換機制確立現代化企業管理制度的同時，按照五糧釀造工藝對白酒生產的主體部分進行了全面技術改造，并聘請國家級調酒師常年主持技術把關和新品研發，使運酒系列產品品種更全、口感更佳。

公司主打產品為：運酒系列、古漕運系列、打工皇帝系列等。以高粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料，依托獨特的自然生態條件，以固態發酵，混蒸混燒等古法工藝和高溫堆積法的引用以及現代科技手段，成就了運酒香氣馥郁，入口綿甜，酒體豐滿細膩的鮮明風格。運酒先后獲得過“優質白酒精品”、“中國公認名牌產品”“消費者喜愛的白酒”等殊榮，素有“含山小茅臺”之稱。

古漕運酒品牌文化：

干易事，不懈?。?/strong>

簡單的事情重復做，運酒需要平凡崗位上的能手，日復一日在

崗位上修煉自己，不斷超越，不放松、不放棄。

干雜事，不煩躁：

繁雜的事情統籌做，懂得科學方法巧干會干，善于將事情的輕

重緩急梳理清楚，不錯亂、不急躁。

干難事，不放棄：

困難的事情堅持做，世上無難事、只要肯登攀，堅持不懈的努

力與付出，一切困難都可以被攻克，不半途而廢，不輕言放棄。

干實事，不浮夸敷衍：

運酒需要實干家，不需要夸夸其談的人，踏踏實實履行崗

位職責，執行制度文件是運酒人的本職所在。

干成事，不得過且過：

立足于把本職工作做好，任何事情都要有個結果，運酒以

成敗論英雄，只講功勞不講苦勞，干不成事情，渾渾噩噩混了一天又一天，害人害己，毫無價值。

干好事，不淺嘗則止：

做合格是做成事情，做優秀也是做成事情，我們不僅要做

成事情，更要精益求精做好事情，挖潛增效，永無止境。

古漕運酒釀造工藝：

承襲獨特傳統釀造工藝，采長江、巢湖水之靈氣，精選上等五糧，老窖發酵，采用獨特工藝精心釀造，封酒入缸，地窖秘藏。其酒香濃郁，入口綿甜，口感柔順，回味悠久。

全五谷精釀：

富饒美麗的運漕，盛產米糧，5萬畝良田，稻谷飄香，一直是江北的『米糧倉』。運酒系列產品甄選秀色江南極品五糧，汲天賦甘美的太湖山深泉之水，五谷精萃，水質清冽。所釀之酒，酒質醇柔口感甘暢，盡得妙水珍糧之精華，為惠于健康之選。

全古法釀制：

運漕古鎮傳統釀酒技法，流傳上千年的智慧。自粒粒極品五糧到滴滴年份美酒，取舍有度，運法有方，它選料考究，經百年老窖發酵，于老坊釀造而成，通過固態發酵、混蒸混燒等古法工藝，擇取最精華的原酒部分送入酒窖窖存，新酒歷經歲月流轉，自然老熟，最終形成香味協調、醇香怡人、原汁原味的年份原漿。

全原漿窖藏：

善釀者更善藏，『恒溫窖藏』是美酒的必經之路，運酒系列產品所在的地下酒窖，四季溫差極小，溫度低，濕度大。歲月之輪靜轉，運酒吸納古窖靈氣，各種風味物質締合平衡，新酒自然老熟，歷經時日，酒老香溢，滿窖生香，運酒系列產品，真正足年窖藏，每一滴都年份保存。

今天，運酒集團以“從嚴、高效、務實、創新”的企業精神為依托，在安徽東向發展的契機中做大做強，正在逐步走向新的輝煌！