官也街澳門火鍋開創于2005年，品牌隸屬于官也街餐飲管理有限公司，是陳振聲先生主理建設的人氣澳門火鍋美食品牌。多年來，官也街澳門火鍋在招牌澳門雞腳豬骨煲的基礎上，與時俱進產品研發出豬肚小蹄煲、牛雜鍋、野生菌花甲鍋等十余種新式口感鍋底，以高品質食物給我們食客更豐富的舌尖體驗。

官也街澳門火鍋公司介紹：

北京官也街餐飲管理有限公司旗下品牌自2005年開業至今，現有兩家店均位于北京繁華地段。官也街澳門火鍋在選料上保證食材新鮮，用料天然，不含任何添加劑及味精，并堅持使用傳統方法制作湯煲及菜品，因此得到了眾多明星貴客的喜愛和肯定。【詳細介紹】

官也街澳門火鍋品牌介紹：

海鮮干貨一直是澳門火鍋里的當家花旦，官也街毫無例外，選用肥厚鮮嫩的鮮活肉蟹，滑嫩肥美的花蛤王，而官也街較大的特點就是在這海鮮干貨的極美鮮味中調入了山菌的異香，這兩種不同的鮮味相互結合，相互襯托，細細的烹出一鍋全無半點味精的極美鮮湯。

每天選用新鮮的原材料，由人工親自自作的各式各樣蝦丸、牛肉丸、墨魚丸，韌爽彈牙，咬下去鮮香滿嘴，更是官也街里的一大特點。百分百地道的澳門口感，涮出火鍋脫俗鮮香。官也街澳門火鍋積淀了長期穩定的目標消費群體，也使其成為京城數一數二的高端品質火鍋的代表，是眾多大牌明星和美食專家來京必吃的火鍋店。

官也街澳門火鍋品牌創始人：

澳門人陳振聲也叫Frankie，是這里的老板，一口濃重的閩南口音。此前，他在官也街那條著名的澳門美食老街上開過一家火鍋店，落地北京，是因為他娶了個北京太太。而取名“官也街”，是“為了紀念我從小長大的那條老街”。

“我們的湯底，無任何添加劑，都是真材實料燉出來的，很多朋友直接帶回去給家里的老人或者孕婦喝。”對于自己店的品質，陳振聲信心滿滿。“店里更受歡迎的雞腳豬骨煲，每天至少能賣出兩三百鍋。”

做雞腳豬骨煲，頭天晚上就要開始熬制。數十種食材，小火慢燉，燉到肉軟爛，配上脆骨，加上大塊兒的胡蘿卜、白蘿卜、青蘿卜、玉米和栗子，濃郁的鮮味兒、豐富的膠原蛋白，清潤可口。

官也街澳門火鍋連鎖加盟實行區域保護政策，加盟商無需擔心品牌的互相競爭。官也街澳門火鍋連鎖加盟投資有保障，收益同比增長幅度大，利潤高。

官也街澳門火鍋總部提供特色菜品配送、特殊原料代購、核心原料配送、專用物品配送等系統的物流配送服務。官也街澳門火鍋始終堅持品質、注重新鮮，對社會與品牌負責，與合作商及加盟商共贏。

官也街澳門火鍋加盟優勢：

1、品牌優勢：品牌致力于打造綠色新派火鍋，抓住當下主力年輕消費群體。

2、底料優勢：火鍋底料經過公司精心研制，堅持底料無色素、無香精，利用原料辣椒、花椒等材料嚴格按照傳統的火鍋工藝制作口味麻辣鮮香、產品綠色營養。

3、技術優勢：底料是由公司統一配送，主要技術無須廚師，其它操作工位及菜品由總公司統一培訓，標準的經營管理模式讓加盟商更加容易接手，無須考慮因為廚師問題害怕后期經營。

4、產品優勢：公司制定了各種鍋底，清湯、紅湯、菌湯、番茄等熱銷鍋底組合形式滿足，各個地方的口味需求。

5、裝修優勢：面對近幾年餐飲競爭大、成本居高不下的情況，秘食潮汕牛肉火鍋一直堅持走大眾路線，既要要求裝修有特色、又要減輕客戶前期的投資壓力，做到輕裝修重裝飾，結合客戶門面情況量身打造。

6、管理優勢：所有的招商和營運團隊都是經過實體店經營管理培訓考核上崗，有成熟的管理經驗，能及時為客戶解決經營方面的問題。

1、初步洽談

通過網站留言，獲取一手的加盟資料，以及方便投資顧問及時幫您解決加盟難點。

2、實地考察

了解公司的實力和經營狀況，確定加盟意向。

3、提出申請

如您認為符合我們的招商條件也能滿足我們對經銷商的要求，請如實、完整地填寫《官也街澳門火鍋加盟申請表》，提出加盟申請。

4、簽署加盟合約

雙方簽署《加盟協議書》，正式合作。

5、選址建店

尋找符合總部的較低要求標準的店鋪，位置佳，面積適中。

6、設計裝潢

店面統一設計裝潢，總部監督指導施工，之后進行驗收。

7、運營培訓

公司對相關技能知識、市場運營和管理進行專業的培訓。

8、開業準備

官也街澳門火鍋加盟總部提供宣傳計劃及開業前期籌劃，做好開業準備工作。

9、開業典禮

開業前半個月公司總部對于店鋪進行全面的推廣，開業當天贈送大禮包，保障加盟商順利開業。

1、本人身體狀況良好，有從事本行業的熱情。

2、認同官也街澳門火鍋品牌文化和經營理念，并根據公司的特性，做出發展規劃。

3、要有相應的投資資金和流動資金，以滿足開店的各項費用。

4、加盟商如果擁有店鋪，且店鋪位于主要商業街道或者是步行街的話，總部會優先考慮。

5、遵守總部的價格統一政策，及其他管理規范。

6、要有正確的投資觀，理性的面對投資成敗。

7、具有較強的進取精神，對企業管理具有基本認識。