冠霞肥牛火鍋是一家以加盟經(jīng)營實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)的餐飲企業(yè)。 冠霞肥牛是在京系傳統(tǒng)火鍋上演變而來，精選極為鮮嫩的上等肥牛，鍋底以秘制高湯白鍋為主，萃取幾十種中外名料，達到其滋補養(yǎng)顏的目的。

冠霞肥牛二十多個各具特色的包間，氣派典雅的零點大廳可同時容納400多人同時就餐。 為了擴大企業(yè)的影響力，增加企業(yè)的競爭優(yōu)勢，本企業(yè)選擇特許經(jīng)營方式，愿與社會各界喜好火鍋事業(yè)的人士共同前進，創(chuàng)造更輝煌的餐飲時代。

冠霞肥牛火鍋企業(yè)介紹：

冠霞肥牛餐飲管理有限公司是一家以加盟經(jīng)營實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)的餐飲企業(yè)。 冠霞肥牛是在京系傳統(tǒng)火鍋上演變而來，精選極為鮮嫩的上等肥牛，鍋底以秘制高湯白鍋為主，萃取幾十種中外名料，達到其滋補養(yǎng)顏的目的。冠霞肥牛二十多個各具特色的包間，氣派典雅的零點大廳可同時容納400多人同時就餐。

為了擴大企業(yè)的影響力，增加企業(yè)的競爭優(yōu)勢，本企業(yè)選擇特許經(jīng)營方式，愿與社會各界喜好火鍋事業(yè)的人士共同前進，創(chuàng)造更輝煌的餐飲時代。

“吃正宗肥牛，從冠霞開始”，“吃肥牛，到冠霞”，“冠霞”品牌正以飛速發(fā)展的趨勢，以其特有的肥牛一絕、肥牛特色，成熟的企業(yè)文化打造成中國肥牛火鍋一流品牌，使之跨出國門，走向世界。

冠霞肥牛火鍋市場前景：

民以食為天，市場永遠與“食”脫離不了關(guān)系。而火鍋是中國的傳統(tǒng)飲食方式，歷史悠久，具備突出的特點：選料廣、刀工細、清鮮麻辣營養(yǎng)兼?zhèn)洌仓挥兴v求“拿來主義”，世界各地?zé)o一人不能適應(yīng)。加之今日火鍋的容器制法和調(diào)味等已經(jīng)歷了上千年的演變，無疑是中華美食的傳承經(jīng)典。 冠霞肥牛順應(yīng)餐飲業(yè)加盟經(jīng)營發(fā)展的趨勢，符合現(xiàn)代人健康飲食的標(biāo)準(zhǔn)，有充分的自身實力優(yōu)勢和適宜激烈市場竟?fàn)幹邪l(fā)展的條件。近年來，流行吃肥牛，吃肥牛幾乎成了一種時尚。選擇冠霞品牌，加盟冠霞肥牛火鍋，將為您的事業(yè)抒寫更輝煌燦爛的一面。

冠霞肥牛火鍋品牌特色：

冠霞肥牛火鍋提倡綠色、健康、營養(yǎng)的餐飲經(jīng)營理念，堅持走多元化發(fā)展之路，在餐飲、食品深加工方面引進國內(nèi)外先進技術(shù)設(shè)備，形成各類火鍋調(diào)料生產(chǎn)、加工、銷售一條龍體系。冠霞肥牛火鍋特色火鍋擁有一批專業(yè)的精英團隊做品牌營銷策劃，加盟冠霞肥牛火鍋特色火鍋，支持多，盈利絕對有保障。

近些年，關(guān)于食品方面的問題屢見不鮮，如今，食品安全問題成為了消費者最最關(guān)心的問題。“冠霞肥牛火鍋”為了表達對消費者的關(guān)愛，對火鍋行業(yè)負責(zé)，主推養(yǎng)身概念的火鍋料理，讓消費者吃的健康、吃的安心。不僅如此，冠霞肥牛火鍋特色火鍋種類豐富多樣，口味獨特，滿足了消費者多樣化的需求。“冠霞肥牛火鍋”突出的產(chǎn)品優(yōu)勢，贏得了一大批消費者的青睞。

冠霞肥牛火鍋加盟享受的權(quán)益：

·品牌使用權(quán)

·形象使用權(quán)

·冠霞肥牛火鍋特許經(jīng)營權(quán)

·享有本區(qū)域的發(fā)展權(quán)和地區(qū)保護權(quán)

·冠霞肥牛火鍋系列產(chǎn)品優(yōu)先簽約權(quán)

·加盟有效期滿，有優(yōu)先續(xù)簽特許權(quán)

·享有店鋪經(jīng)營效益獎勵權(quán)

冠霞肥牛火鍋加盟的支持：

·技術(shù)支持：提供店面從選址到能夠正常運營的技術(shù)與服務(wù)及后續(xù)的支持。

·建店支持：對店址周圍的商圈進行分析，提供裝修設(shè)計方案、文化裝飾設(shè)計，后廚及廳堂規(guī)劃。

·開業(yè)支持：協(xié)助做好開業(yè)前后期的籌備，開業(yè)策劃等方案。

·經(jīng)營支持：協(xié)助完善相關(guān)法律、法規(guī)手冊、營運可行性分析、經(jīng)營成本控制， 經(jīng)營中出現(xiàn)的問題進行診斷分析及指導(dǎo)。

·廣告支持：冠霞VI（光盤）、營銷策劃、促銷活動、宣傳資料·培訓(xùn)支持：協(xié)助服務(wù)員的招聘工作，對招聘人員進行店面管理及店面各工作崗位的技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)。 嚴格按標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、量化制作流程，對工作人員進行工種培訓(xùn)。 對盟店進行定期巡視與現(xiàn)場指導(dǎo)、培訓(xùn)，并對加盟商進行專題研討、培訓(xùn)。

·肥牛專用調(diào)味品配比技術(shù)支持。

·后續(xù)支持：加盟合同期內(nèi)全程定期、定員對加盟連鎖店進行產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)控，服務(wù)體系的監(jiān)控。 對加盟商所在市場調(diào)查分析，根據(jù)地方口味需求，確定產(chǎn)品的改進，進行新產(chǎn)品研發(fā)。

·完善的售后及物流配送支持： 對加盟店作出可行性分析、營業(yè)額評估、盈虧平衡分析、后續(xù)督導(dǎo)、技術(shù)支持。

（1）了解，黑小黑加盟流程與有意加盟的閣下面對面或者電話初步分析，為您解說黑小黑的經(jīng)營理念，加盟制度，分析黑小黑加盟的優(yōu)勢。

（2）審核，確定店面合作經(jīng)營者簽訂房租租賃合同。

（3）簽約，簽訂加盟契約書確定合作經(jīng)營意向，簽訂合作經(jīng)營合同門繳納前期費用，包括加盟費、合作保證金和設(shè)計費。

（4）設(shè)計，裝修方案、設(shè)計施工圖項目啟動，確定所有尺寸后，48小時內(nèi)完成效果圖和配置圖，客戶確定方案后，72小時內(nèi)完成全套施工圖。

（5）施工，店面工程進場施工，按設(shè)計方案，工程部進場施工，如有店面超出標(biāo)準(zhǔn)面積，特殊方形或外部因素的影響，工期可適當(dāng)調(diào)整。

（6）培訓(xùn)，公司及直營店內(nèi)進行一些實際操作為期兩周的新進加盟商教育訓(xùn)練課程，課程設(shè)計采用現(xiàn)場訓(xùn)練及課堂上課交互進行的方式，讓加盟商能快速進入學(xué)習(xí)狀態(tài)，成為一名專業(yè)的分店經(jīng)理人。

（7）驗收，裝修完畢驗收驗收合格，設(shè)備、原料等到位。

（8）準(zhǔn)備，試營業(yè)前加盟督導(dǎo)將全力協(xié)助加盟商，使分店開幕前一切都能準(zhǔn)備就緒，準(zhǔn)備營業(yè)。

（9）試營業(yè)，試營業(yè)時，總部指派技術(shù)指導(dǎo)員開業(yè)支持門店選擇　A 商圈B 辦公區(qū)C 學(xué)校附近D 住宅區(qū) 第一選擇A+B 或者A 第二選擇A+B+C 或者A+B+D第三選擇　C 或者C+A或者C+D面積要求：　12 平米以上，門寬2.8 米以上 基礎(chǔ)設(shè)施：有進出水，用電量20個千瓦以上 合約期限3 年。

（10）所需相關(guān)證照及所辦單位：個體營業(yè)執(zhí)照（門店所在地工商所）衛(wèi)生許可證（門店所轄衛(wèi)生防疫站）　稅務(wù)登記證(門店所在地稅務(wù)局)員工健康證（門店所在地醫(yī)院或衛(wèi)生防疫站）環(huán)保證（依當(dāng)?shù)貙嶋H情況辦理）

1.自愿加盟“冠霞”連鎖體系，認可并遵守冠霞公司特許加盟總部章程；

2.熱衷于餐飲服務(wù)事業(yè)；

3.有較強的市場競爭意識和能力；

4.認同總部連鎖經(jīng)營的發(fā)展理念和特許經(jīng)營合同及約定；

5.具備一定經(jīng)營條件及經(jīng)濟實力；

6.自行提供店面、資金；

7.自行取得以經(jīng)營所需相關(guān)批文、證照等；

8.能嚴格履行加盟合同，接受總部的各項培訓(xùn)及管理；

9.開店地址經(jīng)總部評估同意；

10.店面裝修、物品購置符合總部要求；

11.經(jīng)營、服務(wù)符合總部的品質(zhì)核定要求，維護品牌統(tǒng)一形象；

12.接受總部的統(tǒng)一營銷策劃方案，物品配送等。