古井金平香燒鵝業務發展多樣，除了簡單的燒臘自產自銷意外，古井燒鵝還開展代客加工預定，臘味餐飯快遞配送，燒臘技術培訓等一些列燒臘業務。其中，古井燒鵝產銷作為主導品牌業務，肩負著占領市場份額、提高品牌知名度、累計資本等重要任務。

古井金平香燒鵝公司介紹：

東莞市常平聚香燒鵝有限公司旗下品牌古井金平香燒鵝取材用道，用心對待，以誠待之，古井金平香的鹵鵝并非技藝超凡，而是用鵝有道，只取獅頭鵝，古井金平香燒鵝以潮汕祖輩相傳之鹵藝加以鹵之，香料十足，鹵水豐厚，以此方才促成一只鹵鵝的味絕天下。【更多詳情】

古井金平香燒鵝品牌介紹：

古井金平香燒鵝公司是東莞市常平聚香燒鵝有限公司旗下品牌，古井金平香燒鵝作為一家專營潮汕鹵味店鋪的鹵小小，菜品并不多，主要以潮汕鹵味為主，鹵味中又主打鹵鵝為主，完全是一只鵝撐起了一家店。一只鹵鵝的可食部分眾多，以鵝頭鵝肝為重，若想遍嘗鵝味，點一份鹵鵝拼盤足夠。鹵鵝是廣東潮汕地區傳統的特產名菜，屬于潮菜系。古井金平香燒鵝傳承百年張埝制鵝世家制鵝工藝，堅持古方傳承融合現代工藝，鹵味輕餐文化發展，為顧客打造鹵味美食新體驗。

古井金平香燒鵝品牌優勢：

古井金平香燒鵝首先把光鵝開腹取出內臟，洗凈晾干，再用精鹽抹在鵝身內外，并用竹筷一段挺在腹腔內。然后把川椒粒炒香與八角、桂皮、甘草、丁香放在紗布中包扎成球，放進鹵水盆里，加入醬油、黃糖、南姜、香芒、白酒，再加入清水，將大蒜、南姜放入光鵝腹內，以中火把鹵水燒沸，再把鵝放入鹵水盆里，大約煮一小時三十分鐘并注意把鵝身翻轉數次，中間要將鹵鵝吊起離湯后再放下，反復四次，使鵝入味，然后撈起放涼待用。

在餐飲市場上，鹵味品牌是常見的，古井金平香燒鵝作為有優勢的鹵味品牌，市場的人氣很高，選用的食材都新鮮，鹵汁的制作是專業的，精心設計，營養可口，大家是認可的，值得選擇。古井金平香燒鵝在眾多鹵味品牌中，古井金平香燒鵝，口感精妙，時尚健康，支持多多，創業很輕松。

古井金平香燒鵝以烤鵝產銷為基礎，開展鹵味代客加工預定，鹵味飯快餐配送、燒臘技術培訓等一系列業務。傳授廣式烤鴨、廣式烤鵝、廣式烤乳豬、鹽焗雞、蜜汁叉燒等傳統廣東鹵味。

古井金平香燒鵝在百度U安的技術創新中，尊重傳統，發展時尚，保留傳統的制作工藝，發展符合現代味覺時尚的產品。以高質量的燒臘制品、高質量的外送服務、高質量的燒臘教學成為廣東臘味行業的代表者之一。

1.全方位經營：

全方位經營的連鎖合作經營體系，具前瞻性的市場競爭力。

2.標準化管理的優勢：

確定經營方法，所以風險相對較低，成功率較高，能夠提供有關店鋪運營的規范性標準。

3.集中采購和統一配送：

古井金平香燒鵝采購人員擁有豐富的采購經驗和專業知識，通過總部集中采購模式，使規模效應獲得最大化，產品標準統一，產品價格更具競爭力。

4.品質監控：

古井金平香燒鵝專設的質監質檢部門，力求保護顧客利益，把產品的質量風險控制到較低。

5.物流網絡：

全國統一協調管理的物流配送體系，優化配送組合，貨品調配更經濟高效。

1、咨詢——電話或在下方留言咨詢

2、預約考察——預約并訪問考察古井金平香燒鵝總部，填寫加盟申請表

3、意向交流——參閱資料，面對面交流，了解公司和項目

4、公司評估——古井金平香燒鵝總部評估加盟者是否符合合作條件

5、調研——加盟者訪問考察古井金平香燒鵝旗下門店

6、審核店面——古井金平香燒鵝審核店面基本情況，實地調研店址及商圈，評估投資可行性

7、簽約——意向加盟者通過審核后與古井金平香燒鵝簽訂特許經營合同

8、店面形象設計——古井金平香燒鵝為合作店規劃、設計整體店面形象

9、公司培訓——古井金平香燒鵝提供專業的理論、產品、設備等培訓

10、正式開業——古井金平香燒鵝提供專業的一對一開業指導

1、具有合法資格的法人、自然人或其他組織。加盟古井金平香燒鵝，如合伙經營，合伙人不得超過三人;

2、有良好的商業信譽及品德，具有致力于餐飲事業的開拓魄力和韌性;

3、加盟古井金平香燒鵝，要熟悉當地市場環境和消費需求，有一定的經濟基礎和投資實力;

4、有良好的社會關系，具備較強的人際溝通、財務管理能力;

5、認同古井金平香燒鵝經營理念，服從總部機構管理，積極配合總部的市場運作，遵紀守法，規范經營。