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甘肅伊真餐飲有限公司創立于2002年6月，十余年間，依托民族特性，將傳統的加工運營模式與現代的經營理念結合在一起，創建了蘭州清真中式快餐品牌——貫貫吉中式清真為市場注入了新的飲食文化氛圍。
貫貫吉中式清真以品質、服務、清潔&價值作為企業管理理念，以獨具特色的食品、快捷的服務、溫馨舒適的就餐環境、先進的經營管理方式，提供地道的具有民族特色的中式快餐;經過長期的經營積累，通過企業內部的高效整合，建立了強大的營運管理體系、配送體系、培訓體系，并設立了食品研發機構，以標準化的管理體系生產經營中式清真快餐。
貫貫吉中式清真
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